Чага березовый гриб как заваривать чай. Как заварить чай из чаги правильно: секреты приготовления. Настой из чаги

Мнение эксперта

Многие фитотерапевты и врачи традиционной медицины признают эффективность березовой чаги. Врач Вергазова Наталия Дмитриевна отмечает, что чаговые средства повышают устойчивость организма к отрицательному внешнему воздействию, обладают антиоксидантным эффектом и укрепляют иммунитет. Также она говорит о чаге, как о натуральном помощнике в очищении организма и выведении из него токсинов, в том числе, и тех, которые образует алкоголь.

Врач-фунготерапевт И. П. Карева указывает на эффективность чаги в лечении гнойных поражений кожи, приводящих к воспалениям и дерматитам различной степени тяжести.

Которая помогла мне избавиться от гастрита.

Сбор и заготовка чаги

Трутовик настоящий имеет более светлый цвет, гладкую поверхность, легче отделяется от ствола дерева. Крепится к дереву не краями, а центральной частью. На вид он как правильный копытообразный гриб.

Трутовик ложный обычно произрастает на поваленных деревьях, имеет форму «копыта», мягкую консистенцию, серый цвет с темными полосками. Эти грибы обладают токсическими свойствами и могут вызвать отравление организма.

Березовую чагу следует собирать вдалеке от магистральных дорог и промышленных районов. Заготавливают наружный и средний слой растения, сердцевину выбрасывают – целебными свойствами обладают только темно окрашенные части гриба.

Чагу натирают на терке или прокручивают на мясорубке, просушивают в хорошо проветриваемом затененном месте. Хранят сырье в стеклянной емкости, жестяной банке или в мешочке из натуральной ткани.

Лично я, просто разрезал на небольшие кусочки, которые потом сушил.

Приготовление чаги

Березовый гриб назначают в виде настоя, чая или отвара. Для каждой лекарственной формы существует свой рецепт приготовления и показания к применению. В статье я уже приводил два рецепта приготовления настоя и отвара. Рассмотрим другие самые популярные рецепты.

Настой из чаги

Настой назначают преимущественно для терапии заболеваний. Он содержит наибольшую концентрацию целебных веществ и является сильнодействующей лекарственной формой. Если настой готовят из свежесобранного гриба, то растение предварительно замачивают в кипяченой воде в течение 5-6 часов.

Измельченное сырье заливают водой, ее температура не должна превышать 60 градусов, герметично накрывают крышкой и настаивают в течение 1-2 суток. Необходимо соблюдать пропорции – 1 часть чаги и 5 частей воды. После настой процеживают, добавляют жидкость, в которой был замочен гриб или фильтрованную воду, доводя количество жидкости до первоначального объема. Принимают по стакану трижды в сутки в перерывах между приемами трапезы, лучше за час до еды.

Чай из чаги

Чай из березовой чаги рекомендуют для профилактики заболеваний, предупреждения обострения хронической патологии, улучшения общего тонуса организма. Эта лекарственная форма содержит меньшую концентрацию полезных компонентов. Измельченное сырье заливают водой, температура которой должна быть в пределах 80-90 градусов, и настаивают 1,5-2 часа. Пропорции соответствуют предыдущему рецепту. Перед употреблением в чай добавляют лимон и мед для улучшения вкусовых свойств. Снадобье принимают недельными курсами по 3-4 чашки в день за час до еды.

Отвар из чаги

Применение отвара на основе чаги получила меньшую популярность, чем настоя или чая. Дело в том, что после доведения до температуры кипения растение теряет большое количество целебных компонентов. В первую очередь, разрушается уникальный проивоопухолевый комплекс, который предупреждает раковое перерождение клеток и защищает организм от появления новообразований. Для сохранения других полезных ингредиентов березовый гриб готовят на водяной бане, что является более мягким способом приготовления лекарственного снадобья.

Для отвара берут 300 грамм измельченного сырья, добавляют литр горячей воды. Томят средство на водяной бане в течение получаса, постоянно помешивая деревянной лопаткой. Для повышения эффективности снадобья и сохранения целебных компонентов можно добавить 250 грамм листьев алоэ, предварительно охлажденных в холодильнике на протяжении суток. Затем отвар пропускают через марлевый фильтр, остужают и принимают по половине стакана 2 раза в сутки между приемами трапезы. В таком виде средство рекомендуют для лечения болезней легкой степени тяжести.

Для получения стойкого положительного результата важно правильно заваривать березовый гриб. Перед началом терапии необходимо проконсультироваться с врачом. Следует помнить, что лекарственные формы на основе чаги не принимают одновременно с антибиотиками из группы пенициллинов и глюкозой.

Обязательно попробуйте попить чагу.

Кстати, летом пойду собирать чагу, чтобы потом зимой пропить еще раз, для профилактики.
Для наглядности посмотрите видео о том, как заваривать чагу.

Пейте чагу и будьте здоровы.

До скорых встреч!

Чага, лечебные свойства и противопоказания которого нужно учитывать при лечении грибом, оказывает влияние на работу практически всех органов.

Благотворное воздействие на организм:

• уменьшает воспалительные процессы;
• нормализует обмен веществ;
• повышает сопротивляемость организма;
• спасает от анемии;
• лечит патологии системы пищеварения;
• укрепляет кровеносные сосуды;
• насыщает кислородом клетки организма;
• стабилизирует состояние нервной системы;
• улучшает работу сердца;
• положительно влияет на микрофлору кишечника.

Люди всегда стремились узнать, чем полезна чага. Издавна ее использовали как лекарство от различных болезней. Из-за своего противомикробного и антивоспалительного действия всеми любима чага – полезные свойства и применение ее знали издавна народные целители. Использование гриба распространено, ведь в составе найдены биогенные стимуляторы, органические кислоты, оказывающие на организм терапевтическое воздействие:

• Лечебный гриб применяется в качестве лекарства – употребление отваров лечит опухоли любого типа, витаминизирует организм, укрепляет иммунную систему.
• Гриб способен сдерживать рост онкологических клеток, улучшать аппетит, снимать боль, снижать уровень холестерина.
• За счет противовоспалительных, кровоостанавливающих свойств чага находит применение в защите слизистой.
• Входящие в состав лечебного гриба фитонциды, алкалоиды обеспечивают мочегонный, желчегонный процессы, а железо, магний восстанавливают ткани, укрепляют организм в целом, тонизируют его.
• За счет наличия серебра, цинка восстанавливается функция нервной системы.
• За счет меди, алюминия снимаются обострения хронического характера, нормализуется работа желудка, кишечника, повышаются свойства иммунитета.

Лечебные свойства этого гриба довольно обширны. Благодаря содержащимся в нем веществам и микроэлементам, чага способна излечить многие болезни. Жители Сибири называют ее «гриб бессмертия». В 70 -х годах прошлого столетия лечебными эффектами этого чудо-гриба заинтересовались медики.

Самое распространенное применение получило приготовление чая. Использование различных чаев, которые приготовлены из чаги, позволяет повысить иммунитет, нормализовать содержание сахара в крови, улучшить работу почти всех органов человека. Применение будет полезно при болезнях желудочно-кишечного тракта, онкологии, почек, печени, гинекологии, глазных и кожных заболеваниях.

В то же время, есть и противопоказания для людей, страдающих дизентерией, принимающих антибиотики, склонных к аллергии. Не следует пить такой чай беременным и кормящим женщинам. Очень важно воздержаться и тем, кто делает инъекции глюкозы.

Грибной чай из чаги укрепляет иммунную систему, борется с раком, помогает сбросить лишний вес, улучшает свертываемость крови, лечит язву и гастрит, убивает микробы и борется с вирусами.

ПОВЫШАЕТ ИММУНИТЕТ

В составе много бета-D-глюканов, которые помогают укрепить иммунную систему организма. Когда это необходимо, чага может помочь повысить защитные свойства и подавляет иммунитет, когда он сверх активен.

БОРЬБА И ПРОФИЛАКТИКА РАКА

Исследования проводимые в 2005 году показали, что чага активирует иммунные клетки, которые борются с раком. Эти исследования все еще продолжаются, потому что рак - это не одно заболевание, а очень сложная взаимосвязь многих факторов.

Необходимо предоставить веские доводы, чтобы определить весь спектр преимуществ в лечении рака.

ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:

Мы не утверждаем, что гриб лечит рак. Если у вас обнаружили данное заболевание, вы должны обратиться к врачу!

В грибе могут быть жизненно важные соединения, которые требуют дальнейшего изучения их способностей к борьбе с раковыми опухолями.

СНИЖЕНИЕ ВЕСА

Напиток богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Все эти свойства в совокупности понижают аппетит, результат - умеренная потеря веса.

Потеря лишних килограмм связана с потреблением меньше калорий, чем обычно. Вы его пьете, получаете калории и аппетит понижается.

ЛЕЧЕНИЕ ЯЗВЫ И ГАСТРИТА

Благодаря своим иммуномодулирующим и антибактериальным свойствам, гриб имеет давнюю историю лечения желудочно-кишечного тракта в восточной культуре.

Большинство язв вызваны бактериями, такими как Helicobacter pylori, которые и являются причиной заболевания. Таким образом, чага может помочь предотвратить язву, усиливая иммунную систему и борется с ней за счет своих антибактериальных свойств. Дискомфорт / боль подавляется противовоспалительными свойствами.

ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ

Химическая и биологическая активность гриба показали очень высокую антиоксидантную и антимикробную активность, как следствие-положительное влияние на борьбу с микробами.

Что такое березовый гриб чага.

• Железо, благодаря чему
  кровь лучше насыщается кислородом.
• Магний, повышающий
  стрессоустойчивость, укрепляющий иммунитет, так же он нормализует работу
  сердечно-сосудистой, нервной систем, пищеварительного тракта и работы желез
  внутренней секреции.
• Кальций, укрепляющий
  кости.
• Калий, благодаря чему
  снижается утомляемость, нормализуется давление, снимаются мышечные спазмы.
• Медь – играет большую
  роль в укреплении сосудов и костей, благоприятно воздействует на кроветворение.
  Способствует выведению токсинов.
• Кислоты: щавелевая, муравьиная, уксусная,
  нормализующие метаболизм и предотвращающие преждевременное старение организма.
• Зола, ускоряющая
  заживление ран, кроме того ее часто применяют при расстройствах ЖКТ.
• Клетчатка, благодаря ей снижается уровень
  холестерина, укрепляются сердечные мышцы.
• Водорастворимые
  хромогены, препятствующие образованию раковых опухолей кишечника.
• Полисахориды,
  снабжающие организм энергией.
• Стериодные соединения,
  повышающие выносливость организма.
• Полифенол, обладающие
  противовоспалительным воздействием.

Древесный гриб
эффективен для лечения и профилактики многих заболеваний, особенно ЖКТ и
онкологии. Средства на основе гриба воздействуют на организм постепенно,
выделяют две фазы воздействия:

1. На протяжении 10-18
   дней начинается постепенное облегчение – воспалительный процесс уменьшается, а
   боль становится слабее и исчезает.
2. Через 2-4 месяца
   заметно улучшается общее состояние организма, симптоматика исчезает.

Современные
фармакологические компании широко используют чагу для изготовления
разнообразных лекарственных препаратов, действие которых направлено на лечение
определенных патологи. К ним относятся:

• Бальзам для терапии и
  профилактики остеохондроза, артрита, подагры, ревматизма, миозита и невралгии.
• Крем, действие которого
  направлено на уменьшение воспалительных процессов в тканях, кроме того он
  обладает обезболивающим эффектом, убирает спазмы мышц и восстанавливает
  кровообращение.
• Чаи для оздоровления и
  омоложения организма, восстановления метаболизма.

Существует
множество народных рецептов для изготовления лекарственных средств для терапии
онкопатологий, кроме того даже официальная медицина подтверждает тот факт, что
трутовик скошенный имеет выраженный терапевтический эффект в борьбе с
некоторыми видами онкологических опухолей.

Чай из трутовика в избытке
содержит макро и микроэлементы, множество витаминов, алкалоидов, ферментов,
сапонинов, органических кислот и полисахаридов, а вот кофеина в нем нет совсем.
Употреблять такой напиток можно ежедневно вместо привычного черного или
зеленого чая, либо же, как лекарственное средство.

Классический рецепт

Существует
множество рецептов приготовления чая из трутовика, основными из них являются:

• традиционный напиток,
• походный вариант,
• крепкий настой,
• крепкий чай .

Для
традиционного напитка необходимо:

1. Залить сырье на 2-3
   часа кипяченой водой, после набухания измельчить.
2. Воду, в которой находилась
   чага подогреть и залить уже измельченный гриб - на 50 гр. чаги необходимо 250
   мл воды.
3. Настоять 48 часов и
   процедить.

Хранить такой
чай можно до 4 дней в прохладном месте и употреблять за полчаса до еды.
Заваривать сырье можно 2-3 раза, причем именно третья заварка считается самой
эффективной.

Можно заварить чагу,
как и обычный чай – сырье залить кипятком и настоять 10 минут в закрытой
посуде, после чего процедить и добавить сахар, лимон или мед по вкусу.
Заваривать такое сырье повторно нельзя.

Если на длительное приготовление напитка нет времени можно заварить чагу с
помощью термоса. Для этого 125 гр. сухого гриба, заливается 0,5 литра кипятка,
закрыть и оставить на 24-48 часа настаиваться, процедить и напиток готов к
употреблению. За это время гриб отдаст все свои полезные свойства в чай. Сырье
можно заваривать до 5 раз в термосе.

Приготовить
напиток из трутовика можно и в лесу, срезав свежий гриб с березы. Для этого
гриб ломается на мелкие кусочки и бросается в кипящую воду и проваривают 15- 20
минут. К сожалению, из-за долгого кипячения часть полезных веществ теряется,
однако напиток все равно содержит витамины и микроэлементы.

Отвары из
трутовика применяется реже, чем чай или настой, так как кипячение снижает
полезные свойства сырья. Считается, что для борьбы с раковыми опухолями отвар
вовсе применять не целесообразно, так как все противоопухолевые вещества
разрушаются при кипячении.

Для того
чтобы отвар пол максимуму сохранил все полезные свойства лучше всего готовить
его на водяной бане. Рецепт следующий:

• 150 гр. сырья залить литром горячей
  воды;
• проварить на водяной бане 30 минут,
  постоянно помешивая деревянной ложкой;
• остудить и процедить, принимать 2
  раза в день по 100 мл два раза в день.

Очень часто
настой из чаги готовят вместе с другими травами: столетником, калиной, лещиной.

Существуют и
другие рецепты приготовления чая и отвара из чаги, в зависимости от ожидаемого
эффекта от их применения. Если напиток приготовлен правильно, он может помочь в
борьбе со многими патологиями:

• гинекологические заболевания,
• болезни суставов,
• патологии мужских половых органов,
• онкологические заболевания,
• ОРВИ,
• заболевания десен,
• псориаз,
• сахарный диабет,
• гипертония.

Как и любое лекарственное средство, чага имеет и противопоказания, к ним относятся: колиты, дизентерия, функциональные нарушения работы кишечника. Напиток нельзя беременным и кормящим мамам. Во время употребления чаги следует отказаться от курения, приема антибиотиков и внутривенных инъекций глюкозы.

Лечебные свойства древесного гриба связаны с его химическим составом. В чаге представлены разные элементы таблицы Менделеева. До сих пор не полностью изучен состав этого древесного нароста.

В чаге есть следующие микроэлементы:

• калий;
• магний;
• барий;
• натрий;
• марганец;
• никель;
• медь;
• цинк;
• кобальт;
• алюминий;
• железо;
• кремний;
• серебро.

Кроме этого, присутствуют следующие элементы:

Благодаря такому составу чагу веками использует народная медицина. При производстве лекарств промышленность использует древесный гриб.

Важно не злоупотреблять средствами, приготовленными на основе чаги. Курсы лечения длятся до 5 месяцев, обязательно делать перерывы от 7 дней до 2 недель.

Побочные явления, которые могут появиться при длительном употреблении чаги:

Если прекратить прием чаги, то перечисленные симптомы пройдут.

Как собирать и заготавливать

Для лечения грибом стоит знать, как приготовить чагу. Народная медицина находит применение отвары, настои с полезными свойствами. Приготовление отвара сводится к 2 рецептам:

1. Четверть килограмма гриба вымочить в 2 литрах воды, пока тот не станет мягким. Потереть крупно, вновь залить той же водой, медленно нагревая, не достигая кипения, держать час. После недолгого охлаждения отвар процедить, смешать с настоем ягод сухой калины. Для приготовления калинового настоя взять стакан ягод, влить литр холодной воды, держать 5 часов, варить 60 минут на паровой бане. В отвар прибавить четверть литра сока столетника, столько же меда. Смесь разбавить водой до получения 4 литров, оставить на неделю в прохладном месте, скрытом от солнца. После начала брожения хранить в холоде. Выпивать по 50 мл трижды в сутки за полчаса до еды.
2. 10 г чагового порошка перемешать со столовой ложкой лещиновых листьев, влить 400 мл воды. Вскипятить в течение 5 минут, после процеживания выпивать по 30 мл средства трижды в сутки.

Чаще всего Чагу употребляют в форме чая, настойки или отвара. Стоит сказать, что для лечения подходят грибы, сорванные только с живых берез. Для того, чтобы приготовить березовый гриб, измельчите его и замочите в теплой воде. Специалисты советуют заваривать Чагу в фарфоровой или керамической посуде.

От того, сколько гриб будет находиться в воде, будет зависеть то, что получится в итоге. К примеру, для получения чая Чагу необходимо настаивать в течение 20 минут, для отвара несколько часов, а для настоя 48 часов. Полученный чаговый настой следует процедить через несколько слоев марли. Это позволит сделать его более прозрачным.

В лечебных целях
используется только чага, произрастающая на березах, причем используется как
тело гриба, так и спорные наросты. Собирать сырье можно в любое время, но чаще
всего ее заготавливают в период октября-апреля. Основные правила сбора
трутовика:

• Срезать трутовик
  следует острым ножом или топориком.
• Наиболее ценная твердая
  часть гриба, мякоть считается практически бесполезной.
• После среза гриб
  необходимо разломать на кусочки, так как он на воздухе быстро затвердевает.
• Высушить трутовик
  следует в духовом шкафе при температуре 50-60 С, или просто в естественных
  условиях.
• Высушенное сырье
  следует хранить в плотно закрытой сухой посуде.

Следует помнить,
что для заваривания чая собранный трутовик годен не более 4 месяцев, для других
целей не более 2 лет.

Не следует снимать чагу с
валежников и мертвых деревьев, так как этот гриб теряет свою эффективность.

Классический рецепт

Древесный гриб будет эффективным средством только в том случае, если будет правильно собран и сохранен. Лучше всего заготавливать чагу весной, пока не появились листья, поздно осенью до снега. В это период чайный гриб проще всего найти на березе, нет листьев. А зимой по снегу будет сложно добраться до нужного дерева.

Не нужно срезать чагу в следующих случаях:

• если нарост находится около самой земли;
• древесный гриб находится на слабой, умирающей березе.

Полезных свойств у такой чаги практически нет.

Где растет

Гриб растет медленно, внешняя часть появляется
на кроне спустя 3-4 года после попадания спор, питаясь древесными соками со
временем, через 20-30 лет, разрастается до крупных размеров – 5-40 см в
диаметре и толщиной до 15 см, его внешний вид напоминает копыто. Когда со
временем дерево начинает погибать, на противоположной от гриба стороне дерева
появляется спороносная часть, состоящая из трубочек, на котором образовываются
«упорные пластинки» содержащие споры.

распространена в лесах Восточной Европы, Корее, и севере США.

Как настаивать чагу

Другим вариантом применения, как готовить чагу, станет настаивание гриба. Его также можно провести несколькими способами и рецептами:

1. Гриб отрезать с березы или купить в аптеке по доступной цене, промыть, крупно натереть после предварительного замачивания. Влить воду с пропорцией 1:5, держать 2 дня в темноте, процедить, выпивать по 600 мл за сутки.
2. При гастрите в стакан измельченного сырья влить 5 стаканов теплой воды. Держать 24 часа, после процеживания выпивать по 100 мл. Через 3 дня сделать новый настой.

Лечение чагой при онкологии

Чага обладает уникальными качествами. Лечебные свойства помогают больным улучшить самочувствие. Необходимо учитывать совместимость чаги с лекарственными препаратами и противопоказания, связано это со снижением эффективности действия средства.

Не применять одновременно с такими лекарствами:

• антибиотики;
• глюкоза, при внутривенном введении.

Правила диеты:

Необходимо придерживаться ограничений, чтобы избежать появления запоров и повысить лечебную эффективность чаги. Чага – натуральное средство, которое можно применять для профилактики. Лечебные свойства помогают для решения проблем со здоровьем. Важно знать и противопоказания к использованию этого средства.

Оформление статьи: Владимир Великий

Поклонники домашних способов лечения утверждают, что чага от рака эффективна и помогает замедлить рост онкологии. Это утверждение было признано справедливым, так что и официальная медицина стала выпускать препараты на основе гриба с дерева. К плюсам его применения относятся широкий спектр активности и нетоксичность.

От рака желудка поможет следующий рецепт:

• 1/5 кг чаги натереть, перемешать со 100 г почек сосны и плодов шиповника, 5 г горькой полыни, 20 г зверобоя, 10 г корня солодки.
• Все это замачивается 3 литрами воды, через 3 часа проваривается на умеренном огне, укутывается, настаивается 24 часа в теплой комнате.
• После процеживания к смеси прибавить стакан сока алоэ.

От рака легких, груди у женщин, кишечника поможет масляная эмульсия:

• 40 мл растительного масла с запахом смешать с 30 мл спиртовой настойки чаги, для изготовления которой берут 100 г сырья на 1,5 л спирта либо водки.
• Смесь принимается залпом трижды в день за треть часа до приема пищи, курсом 10 дней, перерыв на 5 дней, прием 10, перерыв вновь 10 дней.
• Условие такое: принимать следует до достижения цели лечения.

Узнайте подробнее о лечении­­чагой при онкологии.

Чага для похудения

Ценность лекарственного гриба заключается в том, что состав у него чрезвычайно богатый. Он содержит витамины, минералы, аминокислоты, органические активные элементы: за счет этого чага борется с ожирением, ускоряя метаболизм. Рецепт приготовления чаги для похудения: прополисовый шарик смешать со стаканом настоя чаги.

Как правильно принимать Чагу

Для лечения рака находит применение спиртовая настойка чаги. При изготовлении нужно половину стакана гриба залить литром водки, держать 2 недели в темной прохладе. Выпивать по десертной ложке трижды за день, что способствует замедлению роста онкологических опухолей. Вторым рецептом приготовления полезной спиртовой настойки служит смесь из 50 г сухого гриба, трети литра водки.

Экстракт чаги

Как пить чагу для профилактики

Чтобы предотвратить заболевания гриппом и ангиной, пьют чай или отвар чаги. Для этого гриб замачивают, трут и настаивают с водой 2 суток. Пьют по 200 мл трижды за сутки. Помимо этого, чага – полезные свойства и применение показывают эффективность – легко заваривается: гриб можно залить теплой водой, настоять 2 дня и выпивать с добавлением меда – это поможет от рака. Для профилактики давления гриб смешивают с омелой.

Врачи рекомендуют пить настой или чай Чаги до нескольких раз в день, примерно за полчаса до приема пищи. При этом курс лечения березовым грибом не должен превышать несколько месяцев. После длительного применения Чаги, необходимо отказаться от ее употребления как минимум на неделю. Отметим Ваше внимание на том, что только при правильном употреблении настоя, чая или отвара на основе Чаги, можно рассчитывать на положительный лечебный эффект.

Противопоказания

Пред началом применения чаги следует обратить внимание на противопоказания.

Нужно отказаться от чаги в следующих случаях:

• беременность;
• во время лактации;
• при наличии хронической дизентерии;
• аллергическая реакция;
• если страдаете от колита;
• при лечении детей.

Обязательно нужно обратить внимание на совместимость чаги с лекарственными препаратами.

Основными свойствами, при которых нельзя принимать чагу, являются:

• колит и дизентерия;
• чага при беременности, лактации запрещена;
• аллергия;
• перевозбуждение нервное системы;
• детский возраст;
• одновременное лечение глюкозой, пенициллином, декстрозой приносит вред.

Отзывы

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Показания к применению

Если вы не знаете, как сделать чай из чаги, не волнуйтесь! Это не ракетостроение, но вам нужно терпение и практика. Гриб можно взять в сухих кусках или в виде порошка. Если он свежесорванный, то просушите его как минимум пару недель.

Мы расскажем Вам, как приготовить напиток тремя основными способами.

Для этого подойдут куски или порошок - все зависит от ваших предпочтений. Каждый из этих методов имеет свои преимущества и недостатки.

РЕЦЕПТ № 1

Это самый простой способ и его применяют в 95% случаев. Если вы раньше никогда его не делали, то это самый простой метод.

1. Возьмите самый обычный заварной чайник с фильтром и подогрев для него.
2. Положите одну ложку (или две, если вам нравится более насыщенный вкус) измельченного порошка.
3. Вскипятите воду, дайте ей остыть минут 10, чтобы температура опустилась до 90° и залейте в заварник.
4. Чайник поставьте на подогрев, и пусть он томится минут 45 не меньше. Если вы просто зальете кипятком чагу, то польза будет ровно такая, как от стакана с обычной водой!
5. Через 45 минут добавьте мед, сахар, молоко или любой натуральный ингредиент, который вам нравится.
   Наслаждайтесь! Экспериментируйте с различными комбинациями, вкусами и соотношениями.

Чайник с подогревом

Преимущества:

• быстро и просто;
• можно повторно использовать остатки несколько раз;
• очень полезно.

Недостатки:

• нужно приготовить порошок;
• без фильтра это сложнее сделать, и в конечном итоге вы не получаете максимум пользы от порошка.

При добавлении меда, вкус получится очень нежным, а имбирь сделает вкус насыщенным. Смешав два компонента, получается приятный и здоровый напиток, который укрепит вашу иммунную систему при длительном применении.

Этот способ считается самым правильным, как правильно заварить чагу (березовый гриб), потому что процесс приготовления происходит на постоянном тепле. Метод достаточно хорош для большинства людей. Вы можете легко смешивать разные комбинации, пропорции и ароматы.

РЕЦЕПТ №2

Этот принцип рассчитан на большое количество людей.

1. Возьмите чайник с широким дном.
2. Поместите в него куски чаги (размером 1 - 1,5 сантиметра) или порошок из расчета 1-2 чайных ложки порошка (или 1-2 куска) для каждого человека.
3. Добавьте воду и закройте крышкой, когда вода начнет кипеть, убавьте огонь до минимума.
4. После 30 минут кипячения, отключите газ и дайте отвару постоять в течение 10 минут. По истечении времени вода должна быть коричневой.
5. Добавьте мед, кленовый сироп (или сахар) и наслаждайтесь чаепитием с друзьями или в кругу семьи!

Длительный нагрев с помощью этого метода помогает разрушить жесткую корку.

Чем меньше куски, тем лучше, потому что маленькие кусочки легче заварить и вы получите больше полезных свойств.

Преимущества:

• можно сделать много чая для большой компании;
• не нужно измельчать чагу до порошка;
• возможность заварить куски повторно.

Если вы не хотите тратить свой гриб, то можно повторно использовать куски 2 или 3 раза, но не больше.

Лимон добавляет интересный горький вкус напитку.

РЕЦЕПТ №3

Время приготовления около 1,5-2 часов.

Хотите приготовить чай со льдом из чаги? Для этого воспользуйтесь одним из предыдущих методов, а затем просто охладите его в холодильнике. Подсластители добавляйте непосредственно уже себе в кружку.

1. Заварите чай.
2. Дайте ему остыть в течение 30 минут.
3. Поместите емкость с настоем в холодильник.
4. Подождите 1-2 часа, добавьте кубики льда, лимон, мед и соломинки.

В итоге вы получаете освежающий и полезный для здоровья напиток. Хорошо пить его в жаркие летние дни. Процесс занимает много времени, но это того стоит!

Преимущества:

• освежающий и очень полезный;
• отлично подходит для жарких дней;
• приятно удивите своих друзей новым вкусом.

Недостатки:

• занимает много времени, прежде чем вы сможете его выпить.

Это были рецепты, как правильно заварить чагу (березовый гриб) и пить его в виде настоя, чая или освежающего тоника в жаркие дни.

Сбор можно проводить в любое время года. Весной и осенью сбор более удобен, потому что в это время в грибе в большей степени концентрируются полезные вещества, и отсутствие листвы позволяет с большей вероятностью отыскать его. Не нужно собирать чагу с мертвых деревьев, срезать гриб возле земли. Чем выше нарост на дереве, тем больше лечебных веществ он содержит.

Часть, прилегающую к стволу необходимо удалять, так как ничего полезного там нет. Собираются только сухие и твердые части гриба. После сбора следует высушить урожай. Нельзя проводить сушку в сыром помещении, или в духовке. Гриб или заплесневеет, или потеряет большую часть полезных веществ.

Обязательно нужно нарезать собранный материал на небольшие куски и сушить в теплом, сухом помещении с хорошей вентиляцией при температуре не более 60 градусов, пока кусочки не станут твердыми и начнут легко крошиться. Хранение готового продукта необходимо осуществлять в герметичных условиях. Срок хранения гриба 2 года.

Известны случаи, когда люди излечивались от рака и язвы желудка, принимая такой чай.

Для приготовления можно использовать как свежий гриб, так и высушенный. Ножом или мясорубкой измельчить кусочки гриба. Высушенную чагу лучше замочить водой на несколько часов, и тогда будет легче ее крошить. Надо отметить, что при заливании кипятком, теряется большая часть полезных веществ. Поэтому для чая используется вода температурой 50-60 градусов.

Иногда нет времени и условий для приготовления чая по всем правилам, если человек находясь в лесу, отыскал гриб и хочет попить чай с чагой. Просто надо положить в кипяток кусочки свежего гриба и заварить, как обычный чай. Полезные вещества потеряются, конечно, но какое-то количество их останется.

Такой способ удобен тем, что после заваривания, оставшаяся чага используется несколько раз.

Для приготовления чая в банке понадобится кипяток. 250 грамм чаги заливаются кипящей водой и настаиваются в течение 5 часов. Готовый напиток процеживается. Принимать три раза в день до еды.

Такой способ приготовления напитка позволяет получить наибольшее количество полезных веществ.

Хорошо промыть, и настаивать чагу 7 часов в стеклянной посуде. Подойдет и керамическая. После этого гриб измельчается и добавляется в, воду, в которой он настаивался. Эту воду надо нагреть до 40 градусов. Пропорции один к пяти. Настаивать еще 2 суток. Процедить и добавить воды до объема, который нужен. Настой хранить в холодильнике не более 4-х суток. Принимать два раза в сутки по полстакана.

Так как при взаимодействии с кипятком полезные свойства чаги теряются, готовить отвар можно на водяной бане. 300 г. гриба залить литром воды и в течение получаса настаивать, периодически помешивая отвар. Ложка должна быть деревянной. Процедить. Принимать два раза в сутки по 100 мл.

Учеными разработано три уникальных рецепта чая из трав на основе березового гриба.

1. Чай из чаги с добавлением экстракта кордицепса и чабреца. Предупреждает развитие вирусных инфекций. Принимать утром.
2. Чай с чагой, грибом рейши и имбирем поможет бороться с опухолями, аллергическими реакциями, отравлениями. Имбирь препятствует процессу старения организма. Гриб рейши помогает при хронической усталости. Принимать днем.
3. При добавлении в чай из чаги пихты и листа персика получается уникальный напиток, позволяющий укрепить иммунитет. Принимать вечером.

Три этих чая готовятся по одной технологии. Заваривать при температуре воды 80-90 градусов в течение 5-7 минут.

30 г гриба, 10 г высушенных ягод боярышника и ирги, также 10 г залить в термос горячей водой, нагретой до 80-90 градусов. Настаивать в пределах 6-10 часов. При желании, можно добавлять и другие лечебные травы, ягоды и фрукты. Процедить. Принимать, разбавляя водой в пропорции 1:1.

Исключить, жирную, копченую и жареную пищу. Увеличить в своем рационе молочнокислые продукты. Не принимать лекарственные средства, содержащие пенициллин, так как он сводит на нет лечебный эффект чаги.

Чага, лечебные свойства и противопоказания которого нужно помнить при лечении, способен оказать влияние на все органы человека.

На основе чаги фармацевтические предприятия производят лекарственные препараты и пищевые добавки.

Чага, лечебные свойства и противопоказания которого были известны на Руси еще в XI столетии, применяется для оздоровления организма. Известно множество рецептов, на основе древесного гриба.

Масло чаги

На основе оливкового масла и чаги готовят отличное лекарственное средство.

Список ингредиентов:

• оливковое масло – 5 ст.л.;
• настой чаги – 2 ч.л.

Технология приготовления:

1. Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать.
2. Состав держать в прохладном месте, без доступа света.
3. Настаивать сутки.

Масло чаги применяется наружно, смазываются нуждающиеся в лечении участки кожи.

Чага используется при онкологических заболеваниях, особенно эффективно на ранних стадиях.

Средство применяется при раке:

• желудка;
• молочной железы;
• легких;
• двенадцатиперстной кишки.

• нерафинированное масло подсолнечника – 40 мл;
• настойка чаги на спирту (1,5 л водки на 100 г древесного гриба) – 30 мл.

1. Соединить масло, спиртовую настойку.
2. Полученную жидкость закрыть, хорошо встряхнуть.
3. Сразу же выпить залпом.

Фармакологические препараты на основе чаги: обзор, инструкция, цены

Чага, лечебные свойства и противопоказания которого нужно помнить при лечении заболеваний, воздействует на весь организм. На сегодняшний день производится несколько лекарственных препаратов.

На основе чаги фармакологическими предприятиями производится Бефунгин в растворе и концентрате.

• кобальта хлорида гексагидрат.

Положительное воздействие на организм:

Инструкция по применению:

• развести 3 ч.л. в 0,5 стакана воды;
• полученную жидкость пить утром, днем и вечером по 1 ст.л.;
• употреблять за 30 мин. до еды;
• период приема препарата до 5 месяцев;
• перерыв 10 дней.

Отказаться от приема пищевой добавки нужно при наличии аллергии. Бефунгин можно приобрести в аптеках по цене от 140-170 руб.

Чагалюкс

На основе древесного гриба и других натуральных составляющих производится биологически активная добавка Чагалюкс. Форма выпуска – капсулы.

• укрепление организма;
• нормализация обмена веществ;
• лечение болезней системы пищеварения.

Советы по употреблению средства:

• пить по 2 штуки не чаще 3 раз в день;
• курс лечения месяц.

Следует отказаться от применения Чагалюкса в следующих случаях:

• аллергия;
• беременность;
• детям;
• период лактации.

Чагалюкс можно приобрести в аптеках по цене от 110-130 руб.

Бальзам «Чага»

На Алтае производится пищевая добавка, в состав которой входит чага и другие натуральные компоненты.

• повышение иммунитета;
• помогает восстанавливаться после стресса, депрессий;
• улучшает состояние при хронической усталости;
• является хорошим средством от переутомления.

Пищевая добавка является профилактическим средством ряда патологий:

• злокачественные опухоли;
• заболевания системы пищеварения.

• употреблять по 2 ч.л. не чаще 3 раз в сутки;
• употреблять в чистом виде или растворять в воде, любых напитках.

Противопоказания к применению пищевой добавки:

• аллергия;
• беременность;
• период лактации;
• детям до 14 лет.

Бальзам «Чага» можно приобрести в аптеках по цене от 300 до 350 руб.

Чаговит

Препарат назначается при онкологических заболеваниях. Форма выпуска капсулы.

В препарате содержится:

• экстракт чаги;
• витамины группы В;
• фолиевая и аскорбиновая кислоты.

Выпускается Чаровит в форме капсул для приема внутрь.

Воздействие на организм человека:

• тормозит рост злокачественных опухолей;
• улучшает состояние при онкологических заболеваниях;
• снимает боль;
• уменьшает тошноту.

• взрослым по1-2 штуки 3 раза в течение 24 часов;
• употреблять во время еды;
• обязательно запивать водой;
• в период лечения необходима диета, на молочных и растительных продуктах.

Лечение продолжается 1-2 месяца.

Противопоказания к применению препарата:

• аллергия;
• беременность;
• детям до 12 лет.

Нельзя препарат принимать одновременно с антибиотиками. В аптеках Чаговит стоит от 170 до 250 руб.

Крем-бальзам «Чага»

Фармакологический препарат предназначен для лечения заболеваний ног.

Показания к применению:

• профилактика и лечение варикоза;
• снимает болевые ощущения в суставах;
• убирает отеки;
• уменьшает воспалительные процессы в суставах;
• выводит солевые отложения;
• улучшает циркуляцию крови в нижних конечностях;
• оказывает регенерирующее действие.

В составе препарата присутствуют следующие компоненты:

• экстракт чаги;
• 3 масла: чайного дерева, облепихи, зародышей пшеницы.

После использования крема повышается тонус мышц, увеличивается прочность стенок кровяных сосудов.

• втирать крем в кожу в течение 3 мин.;
• использовать до 3 раз в сутки;
• закутать теплой, шерстяной ткани;
• лечение может длиться от 2 до 6 недель.

Если появились признаки аллергии, от применения препарата нужно отказаться, получить консультацию врача. В аптеках крем-бальзам стоит от 108 до 160 руб.