Как можно избавиться от прыщей с помощь медицинской серы. Роль серы в организме человека

Сера является важным компонентом, участвующим во многих процессах в организме. Ее недостаток может стать причиной образования прыщей, появления дряблости кожи, нарушений нервной системы, и т.д. Медицинская сера может решить все эти проблемы, если в рационе недостаточно продуктов с ее содержанием.

Что представляет собой медицинская сера, в каких случаях применяется

Медицинская сера представляет собой порошок желтого цвета. Она считается биогенным химическим макроэлементом, присутствующим в теле человека.

Сера в организме человека

Сера участвует в важнейших обменных процессах организма. Без нее невозможен синтез аминокислот и кератина. Недостаток серы в организме приводит к различным заболеваниям, в частности к проблемам с кожным покровом. Зуд и шелушение являются характерными признаками недостатка в организме этого элемента.

В теле человека присутствует сера в количестве приблизительно 0,25% от общей массы. Больше всего ее находится в костях, хрящевой ткани, коже, волосах, нервных волокнах и желчи.

Медицинская сера применяется для лечения проблемных суставов, отравлениях, подагре, и пр. Но особенно эффективен этот компонент при решении дерматологических проблем: лечении угревой сыпи, дерматитов, экземы, псориаза. Очищенная сера хорошо борется с излишней жирностью кожи, различного рода воспалениями, аллергией.

Как определить, что организму не хватает серы

Признаками дефицита серы в организме являются:

• чрезмерная сухость кожи (о причинах этого явления можно );
• сеть мелких морщин не соответствующая возрасту;
• тусклость и ломкость волос;
• появление аллергии, сопровождающееся кожными высыпаниями.

Помимо этого, при недостатке серы, человек может испытывать: проблемы с давлением и пищеварением. Также вероятна быстрая утомляемость, боль в мышцах.

Симптомы, схожие с вышеперечисленными, могут наблюдаться и при других заболеваниях. Поэтому для постановки точного диагноза лучше обратиться к врачу.

Использование медицинской серы в косметологии

Сера в косметологии является весьма популярным компонентом. На ее основе делают и кремы от прыщей. Также это частый компонент для домашних рецептов красоты.

Действие медицинской серы на кожу

Весьма полезна сера для кожи лица. С ее помощью можно:

• подсушить жирную кожу;
• избавиться от воспаленных прыщей, слегка обезболить их;
• сузить поры () и избежать появления черных точек;
• подавить болезнетворные бактерии, провоцирующие появление прыщей;
• сделать кожу упругой и эластичной.

Нетрудно заметить, что сера в борьбе против прыщей является отличным помощником. Поэтому, именно с этой целью ее наиболее часто используют в косметологии.

Популярные косметические средства с верой

Сера является одним из главных компонентов практически во всех препаратах для наружного применения, предназначенных для борьбы с прыщами. Она показывает весьма хорошие результаты в лечении различного рода высыпаний благодаря антибактериальным свойствам.

Наиболее популярные препараты с серой от прыщей, которые можно найти в аптеке или магазинах косметики:

• Молочко Видаля . Этот препарат состоит на 5% из очищенной медицинской серы. Также в нем присутствует левомицетин и кислоты. Молочко Видаля обладает резким сернистым запахом. Перед применением его рекомендуется хорошо взбалтывать. Курс лечения препаратом не должен превышать 1 месяца. Иногда возможна нежелательная реакция на него со стороны кожи – шелушение.
• Мыло серное. Это отличное средство для очищения кожи, избавления от бактерий, снятия воспалений. Продается обычно в аптеках, стоит недорого.

• Серная мазь. Применяется для лечения прыщей, себореи, псориаза. Хорошо снимает воспаления, подсушивает, избавляет от высыпаний. Аналогичными свойствами обладает также серно-дегтярная мазь.
• Маска и лосьон с серой от компании «Эвисент». Косметика от прыщей этого производителя создается на основе серы и дрожжей. Является весьма эффективной для очищения и оздоровления кожи. Имеет невысокую стоимость.

• Тоник -спрей «Живая водица» с цинком серой и прополисом . Косметическое средство производится в России. За весьма небольшую стоимость (около 200 рублей) вы приобретаете универсальное средство, которое одновременно тонизирует, очищает и питает кожу.
• Гель-маска с серой от компании «Мирра-люкс». Предназначена для ухода за жирной кожей. Средство отлично увлажняет, питает проблемную кожу, а также одновременно очищает ее, сужает поры и избавляет от излишней жирности.
• Маска с биоэкологической серой от компании « GUAM ». Это средство имеет достаточно высокую стоимость (около 1000 рублей). Однако эффект от его использования производитель обещает также немалый. Маска очищает, сужает поры, устраняет воспаления, омолаживает и оздоровляет кожу лица. Помимо серы в ней присутствуют: фуллерова земля, экстракт мальвы и эсопа.

Прием медицинской серы внутрь

Сера от прыщей используется не только для наружных процедур. В народе бытует мнение, что ежедневный прием небольшого количества(буквально на кончике ножа) порошка медицинской серы положительно влияет на состояние здоровья и помогает бороться с прыщами. Однако, медики не рекомендуют этого делать.

Если вы все же считаете возможным воспользоваться рецептом народной медицины, и начать принимать серу внутрь, то обратите внимание на то, что существует несколько разновидностей этого вещества. Для приема внутрь можно использовать только очищенную медицинскую серу.

Современная фармакология предлагает гораздо более действенный и безопасный способ пополнения серы в организме. Для этого разработаны различные биологические добавки с содержанием серы, например, . Конечно, приобретение подобных препаратов обойдется гораздо дороже, чем покупка порошка серы. Но, в этом случае вы можете быть уверены, что используете для улучшения состояния кожи безопасный продукт с тщательно продуманной формулой соотношения веществ.

Прием серы внутрь может вызвать проблемы в работе органов пищеварения, в том числе повышенное газообразование. Очень часто сбои в пищеварительной системе остаются даже после окончания приема серы, и появляется необходимость в приеме сорбентов.

Рецепт маски с серой от прыщей

Тем, кто по какой-либо причине не желает использовать готовые препараты с серой, можно посоветовать приготовить состав от прыщей самостоятельно. Домашняя маска для лица с серой – действенное средство для избавления от угревой сыпи. Все компоненты маски можно приобрести в аптеке.

Возьмите по 1 бутылочке (50 мл) раствора салициловой кислоты (2%) и раствора борной кислоты (2%). Добавьте к жидким компонентам 4 грамма оксида цинка, такое же количество эритромицина (таблетки измельчить в порошок), и немного серной мази. Все ингредиенты тщательно смешайте. Полученную массу нанесите на проблемную кожу.

Медицинская сера – эффективное средство для очищения и оздоровления кожи. С ее помощью можно бороться с различного рода высыпаниями с минимальным риском получения нежелательных побочных эффектов, так как средство не имеет каких-либо серьезных противопоказаний.

Узнать еще рецепты для приготовления домашней болтушки от прыщей с серой можно, посмотрев видео.

Медицинская сера — одно из универсальных средств. Она помогает не только избавиться от прыщей, но и улучшить общее состояние кожи.

Из этой статьи Вы узнаете как сера влияет на организм, какую пользу приносит сера, к чему приводит недостаток серы в организме. А также познакомитесь с такой добавкой к пище как МСМ (метилсульфонилметан) и узнаете как можно применять ее при аллергических заболеваниях, заболеваниях опорно-двигательного аппарата и диабете.

Сера – это жизненно необходимый элемент, который содержится в каждой клетке человеческого организма. Самая высокая ее концентрация в суставах, мышцах, коже, волосах и ногтях. Сера располагается по весу на 8-м месте среди наиболее часто встречающихся в организме элементов и уступает лишь воде, углероду, кислороду, водороду, азоту, кальцию и фосфору. В организме среднего человека насчитывается 140 г серы. Содержание серы в организме уменьшается с возрастом, особенно в результате ограничительных диет и нарушения обмена веществ.

Химический состав человеческого тела по весу:

Польза серы

Польза серы для организма человека велика. Наряду с витаминами и аминокислотами организм использует серу для постоянного обновления клеток и поддержания нормального функционирования всех систем. Недостаток серы в организме может привести к серьезным последствиям. Чтобы это понять, нужно подробнее рассмотреть ее функции.

Функции серы

Трудно переоценить действие серы на организм человека. Сера входит в состав более 150 химических соединений, содержащихся в нашем организме, включая ферменты, гормоны, антитела и антиоксиданты. Вкратце можно выделить следующие основные функции серы в организме:

1. Дегидратация и детоксикация

Сера отвечает за ионный обмен в клетках, который обеспечивает калиево-натриевый насос мембран клеток. От нормального функционирования этой системы зависит проницаемость клеточных мембран. А это очень важно для того, чтобы необходимые питательные вещества доставлялись в клетку, а токсины и продукты жизнедеятельности выводились из нее.

1. Выработка энергии

Сера является компонентом инсулина – очень важного гормона, регулирующего усвоение глюкозы клетками для выработки энергии. Сера также нужна тиамину (серосодержащий витамин В1) и биотину (витамин В7, витамин Н) для нормального углеводного обмена.

Дисульфидные (серные) связи в молекуле инсулина

1. Структура тканей и регенерация

Сера – неотъемлемая составляющая протеинов большинства тканей организма: кровеносных сосудов, волос и ногтей, кожи и других органов. Сера образует гибкие дисульфидные связи внутри протеинов, которые обеспечивают гибкость и подвижность тканей.

Присутствие достаточного количества серы в нашем рационе обеспечивает нормальную регенерацию клеток организма, которая способна противостоять разрушению тканей свободными радикалами и, значит, способствует процессам омоложения.

Недостаток серы в организме

Как же узнать, испытывает ли человек дефицит серы? Недостаток серы в организме можно определить по следующим признакам:

• медленное заживление ран
• ломкие ногти
• ломкие и тусклые волосы
• тусклая кожа
• регулярные воспаления
• артрозы и артриты
• аллергические высыпания

Сера в продуктах

Основным источником органической серы, необходимой человеку, являются продукты питания. Считается, что потребности человека в сере удовлетворяются достаточным потреблением белков. Больше всего серы организм получает из мяса (1,27% серы) и яиц (белки содержат 1,62% серы). Много серы в рыбе и морепродуктах. Достаточно серы в молоке (0,8%) и твердых сырах. Из овощей серой богаты чеснок, лук, все виды капусты, острый перец, хрен, горчица, все бобовые, соя, зародыши пшеницы. Присутствует сера в орехах и семенах.

К сожалению, современные продукты питания не всегда являются полноценными источниками серы, т.к.:

• во-первых, теряют ее при переработке,
• во-вторых, растения и продукты животноводства недополучают серу из-за тотального обеднения почв (искусственные удобрения редко восполняют дефицит этого элемента).

Поэтому при недостаточном потреблении серы с продуктами питания можно обогащать свой рацион биодобавками, содержащими серу в биологически доступной форме.

Одной из таких биологически активных добавок к пище является . МСМ (метилсульфонилметан) – это водорастворимый продукт органического происхождения, содержащий серу. Он не имеет ни запаха, ни вкуса и считается одним из наименее токсичных биологических веществ. Обычная столовая соль намного более токсична, чем МСМ. Органическая сера в МСМ очень хорошо всасывается. Принимаемая орально, часть дозы МСМ доставляется в клетки слизистой оболочки, в то время как оставшаяся часть вещества быстро всасывается в кровь. В течение 24 часов сера, выделившаяся из МСМ, полностью усваивается тканями организма, ее излишки беспрепятственно удаляются с мочой и желчью.

Применение МСМ

Показанием к применению МСМ являются самые разнообразные заболевания. Остановимся подробнее на некоторых из них.

Сера при артрите

Сера при артрите

При исследованиях МСМ на предмет наличия его оздоравливающего действия при артрозо-артрите и других осложнений воспаления суставов было выяснено, что концентрация серы в хрящевой ткани больных составляет всего треть от нормы. Кроме того, было обнаружено, что у людей, страдающих артритом, уровень цистина (цистин – серосодержащая аминокислота, участвующая в восстановлении важных клеточных компонентов ДНК и РНК) также ниже нормы. Исследователи утверждают, что МСМ при правильно подобранной дозировке может помочь:

• улучшить гибкость суставов
• уменьшить припухлость и тугоподвижность
• улучшить кровообращение и жизнеспособность клеток
• ослабить боли, связанные с воспалительными процессами
• разрушить отложения кальция.

Для улучшения подвижности суставов и устранения повреждений связочного аппарата можно также использовать (крем с МСМ).

Сера при аллергии

Сера играет важную роль в ослаблении аллергии и многих форм легочной дисфункции путем детоксикации и уничтожения свободных радикалов. Научные исследования показали, что дополнительное употребление МСМ улучшает работу легких и контролирует различные аллергические ответы на пыльцу и продукты питания. МСМ подавляет скрытые пищевые аллергические реакции, лежащие в основе многих соматических, психических и кожных заболеваний.

Внимание! Не надо путать МСМ с сульфитами (пищевые консерванты), сульфатами (соли серной кислоты, добавляемые в косметику и бытовую химию в качестве очищающего и пенящегося компонента) и серосодержащими лекарствами. Серосодержащие лекарства (сульфаниламиды), используемые в качестве антибиотиков, принадлежат к группе соединений с высокой молекулярной массой. Известно, что они могут вызвать серьезные аллергические реакции. В отличие от них МСМ не только не вызывает аллергию, но и является противоаллергическим средством.

Применение серы при аллергии

Сера при астме

МСМ также подавляет аллергические реакции, возникающие на поверхности слизистых оболочек бронхов и легких. К тому же при участии МСМ происходит еще один очень важный процесс – усиливается выработка слизи, покрывающей стенки дыхательных путей. Это весьма важный фактор защиты легких от микробов и других вредоносных факторов окружающей среды. Противовоспалительные свойства МСМ особенно ярко проявляются при инфекционно-аллергической форме бронхиальной астмы.

Сера при диабете

Диабет первого типа – это заболевание, связанное с нарушением обмена веществ из-за недостаточной выработки инсулина. При диабете второго типа периферические ткани теряют способность усваивать инсулин и глюкозу, поскольку их клетки становятся непроницаемыми и устойчивыми к инсулину. Парадоксально: инсулина вырабатывается достаточно, но мембраны остаются непроницаемыми для глюкозы.

МСМ может помочь в обеих ситуациях. Во-первых, сера нужна для производства инсулина и других жизненно необходимых компонентов, требующихся для нормального углеводного обмена, например, тиамина и биотина. Во-вторых, МСМ способствует восстановлению нормального уровня сахара в крови, т.к. повышает проницаемость мембран клеток.

Применение МСМ для укрепления волос и ногтей

МСМ для волос

Дефицит в организме серы или аминокислот, таких как цистин, может стать основной причиной проблем с волосами: вызвать изменение цвета волос и их строения, потерю волос. Сбалансированная диета с устранением дефицита серы поможет поддержать здоровье волос, укрепит их, сделает их блестящими и гладкими.

МСМ для кожи

Сера необходима для выработки коллагена и кератина, протеиновых веществ, необходимых для здоровья кожи, повышения ее эластичности, устранения сухости, улучшения цвета лица.

Сера входит во многие программы лечения акне, розацеа. Ее широко используют в лечебной косметологии.

МСМ также играет важную роль в заживлении ожогов и следов хирургического вмешательства. При недостатке серы в организме при заживлении образуется грубая рубцовая ткань.

Благодаря своей способности защищать от вредоносных последствий радиации и загрязнения окружающей среды сера замедляет процессы старения.

МСМ инструкция

Суточная доза МСМ НСП зависит от массы тела, состояния здоровья, длительности заболевания и т.д. Точная доза подбирается индивидуально. В течение двух первых недель доза должна быть увеличенной, для того чтобы компенсировать дефицит серы в организме. Профилактическая доза – 1-2 таблетки в день.

В организме человека сера – один из основных структурных биогенных элементов, она входит в пятерку самых необходимых компонентов для жизни. В теле взрослого человека находится примерно 140 г нутриента. Больше всего элемента содержится в кровяном русле, внутренних органах, мышечной и нервной ткани. Сера выполняет свою биогенную роль в составе аминокислот, витаминов группы В и гормонов.

Роль серы в организме человека

Сера является обязательным компонентом протеиногенных аминокислот: цистеина и метионина. Из них построены основные белковые структуры организма. Участвует в образовании опорного аппарата, укреплении мышц и связок организма. Структурная функция этим не ограничивается. Сера участвует в формировании пространственной трехмерной структуры белковых молекул. Элемент является важным компонентом коллагена – специфического белка, придающего структурность и опору тканям организма.

Здоровый цвет лица, блестящие волосы, крепкие ногти – заслуга серы. Она принимает участие в синтезе пигмента метионина, придающего коже красивый оттенок загара. Кератин, из которого состоят ногти и волосы, имеет в основе своего строения серу. При недостатке нутриента отмечается сухость, ломкость, тусклый цвет волос.

Сера обладает сильным детоксикационным действием. Защищает человека от патогенных микроорганизмов и грибков. Предохраняет ткани и органы от ионизирующего излучения, токсинов. Сера нейтрализует такие ядовитые вещества в организме, как индол, фенол и другие, образующиеся в результате метаболизма. В условиях неблагоприятной экологической обстановки в мегаполисах дефицит элемента – причина снижения иммунитета, защитных сил организма, аллергизации населения.

Такие гормоны, как инсулин и кальцитонин, в своем строении имеют серу. Она участвует в нормализации уровня сахара в крови, метаболизме глюкозы.

Содержится сера и в гемоглобине. Она способствует лучшей адсорбции кислорода и углекислого газа на эритроцитах, участвует в процессах транспортировки веществ.

Сера принимает активное участие в выработке желчных кислот, способствует усвоению организмом поступивших жиров пищи. Дефицит серы приводит к нарушению функции пищеварения, перегрузке поджелудочной железы и нарушению нормального оттока желчи.

Синтез молекул ДНК и РНК невозможен без присутствия серы. Она входит также в состав витамина В1 – тиамина и биотина.

Являясь сильным антиоксидантом, сера активно борется со свободными радикалами, защищает генетический аппарат клеток от негативного воздействия агрессивной внешней среды.

Источники серы для человека

В организм человека микроэлемент поступает в форме органических соединений (чаще – кислот). Особенностью нутриента является способность проникать через кожу, трансформироваться там в сульфиды и сульфаты, и в таком виде попадать в кровяное русло. Специальные лечебные серосодержащие природные источники как нельзя лучше подходят для интенсивного насыщения организма элементом.

Благоприятствуют усвоению серы фтор и железо. Такие элементы, как мышьяк и молибден, затрудняют всасывание элемента организмом. Селен также замедляет усвоение серы.

В сутки человеку необходимо от 4 до 12 граммов серы. Повышенную потребность испытывают спортсмены. Дети в период интенсивного роста также нуждаются в повышенных дозах нутриента. Потребность в сере увеличивается с возрастом.

Рациональное питание позволяет предупредить дефицит серы в организме. В рацион следует включать продукты, богатые серой. К ним относятся: сыры, яйца, рыба, молоко, фасоль, лук, яблоки, капуста, злаки.

Избыток и недостаток серы

Недостаток серы приводит к следующим нарушениям в организме:

• слабые и тусклые волосы;
• нездоровый цвет лица, пигментация;
• истощение;
• хронические запоры;
• мышечная дистрофия;
• нарушение функции печени;
• аллергические реакции.

Повышенное поступление серы в организм происходит при отравлении серосодержащими веществами в промышленности, на производстве, при употреблении большого количества консервированной продукции. Высокой токсичностью для организма обладают сероуглерод, сероводород, оксиды серы. Серные соединения, попав в пищеварительную систему, под воздействием кишечной микрофлоры превращаются в токсичный сульфид водорода.

В последнее время консерванты на основе серы добавляются в вина, пиво, колбасы и копчености, газированные напитки и т.д. Вызвать острое отравление сера, содержащаяся в продуктах в виде консервантов, не способна, но чрезмерное потребление консервированной продукции может быть причиной повышенного поступления серы в организм.

Признаки острого отравления серой:

• дрожание (тремор) конечностей, судороги;
• нарушения нервной системы, параличи;
• бессознательное состояние;
• остановка дыхания, летальный исход.

Признаки хронического отравления серой:

• заболевания органов дыхания;
• кожный зуд, высыпания;
• анемия;
• нарушение пищеварения;
• ослабление зрения;
• нарушения со стороны центральной нервной системы.

При употреблении здоровой пищи, богатой белками, человек не испытывает дефицита в сере. Усиленные физические нагрузки, как правило, подразумевают богатый белками рацион, и дополнительных источников серы не требуется.

Химический элемент сера известен человечеству с давних времен: в древнем Китае из него делали пиротехнику, античные египтяне обжигали с его помощью руду, а азиатские алхимики называли этот элемент «отцом всех металлов». История открытия этого элемента окутана тайной: известно только то, что его начали использовать шаманы в своих обрядах, считая произведением божественных существ. Помимо широкого применения этого минерала в быту он играет и важную биологическую роль. Среди всех химических элементов сера в организме человека занимает скромное место: в нашем теле её содержится всего 100 мг, однако, она является одним из семи макроэлементов и крайне полезна для здоровья и процессов жизнедеятельности. Большая часть серы находится в крови, нервной ткани, клетках печени, мышцах и костях. Какую же роль играет сера для организма человека?

Функции элемента в организме

Сера – один из биологически значимых элементов. Без него наш организм не сможет функционировать по следующим причинам:

1. Данный минерал входит в состав некоторых аминокислот – без него невозможен синтез ряда белков, необходимых человеку для строительства тканей организма и поддержания иммунной системы.
2. Большое количество этого элемента содержится в белке кератине, который отвечает за прочность и эластичность кожного покрова, волос и ногтей. Благодаря этому серу также называют «элементом красоты».
3. Этот минерал есть в гормоне инсулин, регулирующем уровень сахара в органах и отвечающем за углеводный круговорот в целом.
4. Она также является структурным элементом гепарина, широко применяющегося для лечения заболеваний, связанных с нарушениями свёртываемости крови.
5. Сера отвечает за проницаемость клеточных мембран: способствует очищению клеток организма от токсических веществ и насыщению полезными питательными элементами. По этой же причине при аллергии нередко назначают серопрепараты.
6. Этот элемент является компонентом витаминов группы В: тиамина, необходимого для правильного энергетического обмена и функционирования нервной системы организма, и биотина, активирующего пищеварительные ферменты и участвующего в росте и делении клеток.

Итак, сера выполняет важную структурную роль в нашем теле: выполняет функции детоксикации, помогает организму вырабатывать энергию, отвечает за красоту и эластичность кожи, способствует обновлению и регенерации клеток. Следовательно, необходимо следить за наличием достаточного количества этого минерала в ежедневном рационе.

Встречается ли дефицит серы, и какие продукты помогают его ликвидировать

Считается, что норма потребления серы – около 1-3 г, что легко восполняется при среднестатистическом рационе питания. Однако дефицит этого вещества все-таки может возникнуть, к его симптомам можно отнести следующие:

• медленное заживление ран, ломкость волос и ногтей,
• несовершенства кожи, тусклый цвет лица, акне, воспаления,
• боль и ломота в суставах, артриты и артрозы,
• нарушение работы печени и желудочно-кишечного тракта.

Как правило, дефицит рассматриваемого элемента связан с нарушением обменных процессов или же недостаточным его потреблением. Для того чтобы обеспечить поступление серы в организм, необходимо употреблять как можно больше свежих овощей и фруктов. Продукты промышленного производства не могут быть полноценными источниками необходимого минерала, так как теряют свои полезные свойства в процессе различного рода обработок. Особенно много серы в бобовых культурах и капусте, также ею богаты овсяная и гречневая крупы, спаржа, лук и чеснок, зелёный салат и проростки пшеницы. Лучшим источником рассматриваемого элемента является свежевыжатый овощной сок. Выпивая за завтраком стакан такого сока, вы обеспечите себе прекрасный внешний вид, а также заряд энергии на весь день.

Если говорить об избытке серы, то в чистом виде этот элемент не опасен для человека, вред организму могут нанести её соединения: сероводород, сернистый газ, сероуглерод. Следует избегать контакта с данными химическими веществами. Также вред организму наносят сульфиты, которые добавляются для увеличения срока хранения в копчёные продукты, а также при производстве готовых магазинных салатов, пива, окрашенного вина и уксуса. Сульфиты обладают свойством накапливаться в организме и вызывать различные заболевания.

Дополнительные источники серы

Несмотря на то, что диетологи советуют не беспокоиться о недостатке серы при обычном режиме питания, важно понимать – какое это питание. Большинство магазинных продуктов проходят разного рода обработку, теряя при этом полезные витамины и минералы и накапливая вредные химические соединения. Поэтому для людей, желающих без вреда для здоровья восполнить запасы рассматриваемого элемента в своём организме, существует безопасный способ – употребление пищевой серы.

Пищевая сера – это вещество природного происхождения, иначе называемое «метилсульфонилметан». Сера в нем составляет 34% от общей массы. Употребление данного вещества в пищу положительно влияет при лечении заболеваний суставов и артрита: у больных улучшается гибкость и подвижность суставов, ослабевают боли и воспаления, уменьшаются отложения кальция.

Этот продукт также обладает обезболивающим и противовоспалительным эффектом, способствует снятию спазмов, очищает клетки от токсинов. Не многие продукты могут похвастаться таким широким спектром действия. Но самое главное – пищевая сера не имеет противопоказаний и побочных эффектов за исключением индивидуальной непереносимости.

Как мы убедились, роль серы в организме человека трудно переоценить. Это из ключевых элементов, необходимых для правильной работы многих систем и органов. Употребление в пищу продуктов, богатых серой, улучшает цвет лица и состояние кожи, способствует заживлению различного рода воспалений, помогает сохранить подвижность суставов, а также очищает клетки организма от токсинов. Правильное питание с содержанием всех необходимых витаминов, макро- и микроэлементов принесет несомненную пользу вашему здоровью, улучшит самочувствие и позволит полноценно радоваться жизни!

СЕРА (Sulfur, S ) - химический элемент VI группы периодической системы Д. И. Менделеева, относится к биогенным химическим элементам, т. е. постоянно входит в состав живых организмов и играет важную роль в обмене веществ. В медицине С. используется в качестве лекарственного средства, в сельском хозяйстве - для борьбы с вредителями и болезнями растений, в промышленности применяется в органическом синтезе, в производстве взрывчатых веществ, резины, искусственных волокон, спичек и др. Радиоактивные изотопы С. используют в медико-биол. исследованиях. Пыль элементарной С. может представлять собой профессиональную вредность для лиц, работающих в серных рудниках.

С. известна людям с глубокой древности. В практических целях ее стали применять начиная с 16-17 вв. до н. э. для приготовления красок, косметических средств, отбеливания тканей и в медицине.

В земной коре содержится 5 10 -2 % серы, в морской воде 0,08-0,09%. Сера и ее соединения входят в состав нек-рых микроорганизмов и практически всех растительных и животных организмов. У человека и животных особенно много С. содержится в кератине волос и шерсти, в тканях нервной системы, хрящах, костях, в желчи. В крови человека в норме концентрация так наз. органической С., т. е. серы, входящей в состав органических соединений, составляет ок. 1 мг/100 мл.

В природе С. находится как в свободном состоянии (самородная С.), так и в виде органических и неорганических соединений. Самородная С. встречается в серных рудах осадочного происхождения. В вулканических р-нах свободная С. обнаруживается в виде возгонов. В небольших количествах она содержится в воде горячих минеральных источников (см. Сульфидные воды), где элементарная С. образуется в результате окисления сероводорода (см.). С. входит в состав серосодержащих аминокислот (см.) - цистеина (см.), цистина, метионина (см.), сульфатированных мукополисахаридов (см.) - гепаран-, дерматан- и хондроитинсульфатов, биологически активных веществ - КоА, тиамина (см.), биотина (см.), липоевой кислоты (см.), таурина (см.), отдельных антибиотиков (см.). В активные центры молекул многих ферментов (см.) входят сульфгидрильные группы (см.), имеющие большое значение для многих ферментативных реакций, протекающих в организме. Они участвуют в создании и стабилизации нативной трехмерной структуры белков, а в нек-рых случаях - непосредственно в функционировании каталитических центров ферментов. Полагают, что содержание С. в белках колеблется от 0,8 до 2,4%.

В химически связанном виде С. входит в состав различных минералов, к-рые делят на две группы - сернистые и серные. Из сернистых минералов наибольшее значение имеют пирит FeS 2 , цинковая обманка ZnS, галенит, или свинцовый блеск PbS, из серных - ангидрит CaSO 4 , гипс (см.), глауберова соль, или мирабилит Na 2 SO 4 10H 2 O. Сера присутствует также в углях, сланцах, природном газе, нефти и др.

Порядковый номер серы 16, атомный вес (масса) 32,064. При обычной температуре С. представляет собой твердое вещество желтого цвета, при понижении температуры С. светлеет. Существуют кристаллические и аморфные модификации С. Наиболее изучены ромбическая сера (S), устойчивая до 95,6°, и моноклинная сера (Sp), устойчивая при 95,6- 119,3° и переходящая при 119,3° в жидкую серу (S λ). Плотность твердой С. различных модификаций при 20° колеблется от 1,92 до 2,07 г/см 3 , плотность жидкой С. составляет 1,7988 г/см3 (при 125°) и 1,7784 г/см 3 (при 150°). Температура плавления С. меняется в зависимости от предварительной термической обработкой и колеблется в пределах от 106,8° до 112°; с повышением температуры способность С. плавиться сильно возрастает, а затем резко падает; t кип 444,6°. Сера очень плохой проводник электрического тока, во всех твердых и жидких состояниях С. диамагнитна. Вязкость С. является одним из резко выраженных аномальных ее свойств: с повышением температуры она сильно увеличивается, а затем резко снижается. Эти переходы вязкости С. объясняются строением ее молекул: при обычных условиях восьмиатомные кольцевые молекулы С. при нагревании разрываются и переходят в открытые цепи, нагревание выше 190° ведет к быстрому укорочению таких цепей.

С. имеет 4 стабильных изотопа с массовыми числами 32 (95,02%), 33 (0,75%), 34 (4,21%) и 36 (0,02%) и 6 радиоактивных изотопов с массовыми числами 29, 30, 31, 35, 37 и 38. Четыре радиоактивные изотопа С.- ультракороткоживущие, с периодами полураспада от долей секунды до 5 мин. В медико-биол. исследованиях применяют изотопы 35S (период полураспада 87,4 суток) и 38 S (период полураспада 180 мин.).

35 S обычно получают в ядерном реакторе облучением хлора тепловыми нейтронами по реакции 36С1 (n, p) 35S; в этих целях применяют также облучение 37Cl протонами или дейтронами в ускорителе заряженных частиц. Для получения 38S мишень с хлором облучают альфа-частицами, используя реакцию 37С1 (а, 3 p) 38S.

35 S распадается с бета-излучением небольшой энергии (Е бета -167,47 кэв), без сопутствующего гамма-излучения. 38S распадается с испусканием многокомпонентного бета-спектра (см. Изотопы), основные составляющие к-рого имеют максимальные энергии Ер, равные 1 Мэв (84%) и 3 Мэв (12%). Распад сопровождается гамма-излучением с энергией E гамма, равной 1,75 (2,5%), 1,94 (84%) и 2,75 Мэв (1,6%).

Промышленностью выпускаются десятки неорганических и органических соединений, меченных радиоактивными изотопами С., гл. обр. 35S. Для клин, исследований за рубежом применяют сульфат натрия, меченный 35S, без носителя, в изотоническом р-ре. Этот изотоп относится к изотопам средней группы радиотоксичности.

Минимально значимая активность на рабочем месте, не требующая регистрации или получения разрешения органов Государственного санитарного надзора, равна 10 мккюри (370 кБк).

В соединениях С. проявляет валентность от -2 до +6. Она химически активна и непосредственно соединяется почти со всеми элементами, кроме азота, йода, золота, платины и инертных газов. При комнатной температуре С. во влажной среде слабо окисляется с образованием сернистого ангидрида SO 2 или серной кислоты (см.). Смесь паров С. и кислорода взрывоопасна. Галогены, кроме йода, непосредственно соединяются с С., при 150-200° она непосредственно соединяется и с водородом, образуя сероводород. С углеродом С. реагирует при 800-900° с образованием сероуглерода (см.). Расплавленная С. реагирует с оксидами щелочных металлов с образованием сульфидов, сульфитов и сульфатов (см.).

Элементарную С. получают из самородных руд, а также окислением сероводорода и восстановлением сернистого ангидрида.

Наиболее распространенным методом определения С. является перевод ее в форму растворимых сульфатов с последующим осаждением анионов SO 4 2- р-ром хлористого бария BaCl из слабокислого р-ра при нагревании в виде осадка BaSO 4 . Сера может быть выделена из различных субстратов прокаливанием их в электропечи в токе кислорода, образующийся диоксид SO 2 улавливают и определяют титриметрически с йодом. Существует целый ряд тит-риметрических методов определения С. Органические соединения С. разлагают окислением или восстановлением и выделяют С. в виде оксидов (сульфатов) или сероводорода (сульфидов). Анализ заканчивают колориметрически (см. Колориметрия), либо титриметрически (см. Титриметрический анализ).

В организм человека С. (преимущественно двухвалентная) поступает с пищей. В процессе обмена веществ она переходит в более окисленное состояние, конечными продуктами этого процесса являются сульфаты, к-рые в печени обезвреживают токсические продукты метаболизма - фенолы (см.), скатол (см.) и др. Из организма С. выводится с мочой и калом.

Органические соединения С. выполняют в организме важные биол. функции, однако для многих соединений С. эти функции еще не выяснены до конца. Так, цистеин (см.) и глутатион (см.) являются лимитирующими факторами в регуляции биосинтеза в меланоцитах пигментов различного типа. Витамин B1 (тиамин) в форме тиаминпирофосфата выполняет функции кофермен-та при различных видах декарбок-силирования (см.). Серосодержащий витамин - биотин (см.)- содержится в организме в таких соединениях, как биотинеульфоксид и E-N-биотинил-L-лизин, и, как предполагают, участвует в метаболизме одноуглеродных фрагментов в тканях. Интенсивно исследуют функциональную роль в организме таурина - природной сульфоновой к-ты. Полагают, что, кроме участия в образовании парных желчных кислот (см.), он играет определенную роль в процессах осморегуляции и стабилизации биол. мембран, участвует в поддержании структурной интеграции сетчатки, особенно в фоторецепторных клетках, а также является нейромедиатором или нейромодулятором. В эксперименте показано, что дефицит таурина приводит к дистрофии сетчатки и к слепоте.

Генетически обусловленные дефекты различных сульфатаз (см.), участвующих в обмене серосодержащих соединений в организме, являются причиной тяжелых наследственных энзимопатий (см.).

Профессиональная вредность

Элементарная сера не обладает выраженными токсическими свойствами, но многие ее соединения (сероуглерод, сероводород и др.) очень ядовиты. Токсическое действие пыли С. весьма слабо; острые отравления исключены. Однако при длительном вдыхании пыли элементарной С. возможно развитие тиопневмокониоза (см. Пневмокониозы). Иногда отмечают раздражение слизистой оболочки дыхательных путей, гастриты, тенденцию к понижению АД, быструю утомляемость, раздражительность, головные боли, плохой сон, неприятные ощущения в области сердца. Нередки конъюнктивиты (см.), вегетативные и вегетативно-сосудистые нарушения, В крови снижается содержание глутатиона, отмечается лейкоцитоз и моноцитоз. Есть данные об изменениях костей черепа (лобной, теменной костей и костей основания черепа), воспалительных заболеваниях придаточных пазух носа, что, как полагают, является следствием нарушения обмена веществ, в частности соотношения органической и неорганической С. Изредка порошкообразная С. может вызывать экзему (см.). Во всех указанных случаях контакт с С. должен быть немедленно прекращен. Лечение симптоматическое.

Меры профилактики

При работе в серных рудниках или в помещениях в условиях загрязнения воздуха пылью элементарной С. необходимо пользоваться респираторами (см.), перчатками, спецодеждой (см. Одежда специальная). После окончания смены обязателен теплый гиг. душ. Работающим на производствах в контакте с элементарной С. рекомендуется диета, богатая белками. Все работы по добыче и переработке С., ее расфасовке,и выгрузке должны быть механизированы. Получаемая С. подвергается обязательной очистке от мышьяковистых соединений.

Предельно допустимая концентрация элементарной С. в воздухе рабочей зоны 2 мг/м3.

Препараты серы

После приема внутрь большая часть элементарной С. выделяется из жел.-киш. тракта в неизмененном виде, часть ее (10-40% принятой дозы) превращается в кишечнике в сульфиды и сероводород, к-рые раздражают слизистую оболочку кишечника, усиливают его перистальтику и в результате вызывают слабительный эффект. Образующиеся в кишечнике сульфиды частично всасываются в кровь. Большая часть всосавшихся сульфидов превращается в сульфаты, к-рые выделяются из организма через почки. Оставшиеся в неизмененном виде сульфиды выводятся из организма с потом и выдыхаемым воздухом.

В качестве препаратов элементарной С. в мед. практике используют серу очищенную и серу осажденную.

Сера очищенная (Sulfur depuratum) представляет собой мелкий порошок лимонно-желтого цвета, растворимый в воде и мало растворимый в эфире.

Назначают внутрь, внутримышечно и наружно. Внутрь серу очищенную применяют гл. обр. в качестве слабительного средства, назначая ее взрослым от 0,5 до 3 г на прием. Как слабительное средство сера очищенная используется также в составе порошка солодкового корня сложного (Pulvis Glycyrrhizae compositus).

Иногда серу очищенную применяют внутрь в качестве противоглистного средства при энтеробиозе. С этой целью серу очищенную используют в чистом виде или в смеси (1:1) с порошком солодкового корня сложным (Pulvis Glycyrrhizae compositus). Назначают внутрь во время еды взрослым по 0,8-1 г на прием 3 раза в день курсами по 5 дней (с перерывами между курсами по 4 дня). Всего проводят 3-5 курсов лечения. В дни перерывов между курсами на ночь ставят клизмы с натрия гидрокарбонатом (из расчета по 1/2 чайн. ложки на стакан воды). Детям препарат назначают по той же схеме в разовой дозе из расчета по 0,05 г на год жизни.

Внутримышечно 1 - 2% стерильные р-ры серы очищенной в персиковом масле применяют для пирогенной терапии (напр., при сифилисе). Р-ры вводят начиная с дозы 0,5 - 2 мл и постепенно увеличивают ее. Перед введением р-ры серы осажденной подогревают. Для уменьшения болезненности в область инъекции предварительно можно ввести 1-2 мл 2% р-ра новокаина.

Наружно серу очищенную назначают в виде 5-10-20% мазей и присыпок для лечения псориаза, сикоза, себореи, чесотки и других заболеваний кожи. Для наружного применения выпускают также готовые лекарственные формы, содержащие серу очищенную, напр, мазь Вилькинсона (см. Вилъкинсона мазь), мазь серно-нафталанную, пасту сер-но-цинко-нафталанную и пасту салицилово-серно-цинковую.

Мазь серно-нафталанная (Unguentum Naphthalani sulfuratum) содер-* жит мази нафталанной 2 ч. и серы очищенной 1 ч. Форма выпуска: в банках по 30 г.

Паста серно-цинко-нафталанная (Pasta Zinci-naphthalani sulfurata) содержит мази нафталанной 4 ч., цинка окиси и крахмала по 2 ч., серы очищенной 1 ч. Форма выпуска: в банках по 25 г.

Паста салицилово-серно-цинковая содержит к-ты салициловой 0,6 г, серы очищенной 5 г, пасты цинковой 20 г.

Сера осажденная (Sulfur praecipitatum; ГФХ) представляет собой мельчайший аморфный бледно-желтый порошок без запаха. Практически нерастворим в воде, растворим при кипячении в смеси из 20 ч. раствора едкого натра и 25 частей 95% спирта, а также в 100 ч. жирных масел при нагревании на водяной бане.

Серу осажденную применяют только наружно в виде 5-10-20% мазей и присыпок. Показания к применению такие же, как при применении серы очищенной (при себорее, псориазе, сикозе и других заболеваниях кожи).

С той же целью используют официальную мазь серную простую (Unguentum sulfuratum simplex), содержащую серы осажденной 1 ч. и консистентной эмульсии вазелина в воде 2 ч.

Следует иметь в виду, что серу осажденную нельзя назначать внутрь вместо серы очищенной, т. к. в кишечнике из серы осажденной быстро образуются значительные количества сероводорода, при всасывании к-рого могут возникать головная боль, тошнота, возбуждение и другие признаки интоксикации сероводородом (см.).

Библиография: Асатиани В. С. Новые методы биохимической фотометрии, с. 468, М., 1965; Березов Т. Т. и Коровкин Б. Ф. Биологическая химия, М., 1982; Вредные вещества в промышленности, под ред. Н. В. Лазарева и И. Д. Гадаскиной, т. 3, с. 49, Л., 1977; Глинка Н. Л. Общая химия, с. 381, Л., 1973; Левин - В. И. Получение радиоактивных изотопов, М., 1972; Маш-ковский М. Д. Лекарственные средства, ч. 2, с. 329, 373, М., 1977; С е-м е н о в Н. В. Биохимические компоненты и константы жидких сред и тканей человека, с. 15, М., 1971; Т о р ч и н- с к ий Ю. М. Сера в белках, М., 1977, библиогр.; Уайт А. и др. Основы биохимии, пер. с англ., т. 2, с. 939, М., 1981; Янг Л. и Моу Д ж. Метаболизм соединений серы, пер. с англ., М., 1961; Metabolism of sulfur compounds, ed. by D. M. Greenberg, v. 7, N. Y., 1975; Natural sulfur compounds, ed. by D. Ca-vallini а. о., N. Y.- L., 1980; Table of isotopes, ed. by G. M. Lederer a. V. S. Shirley, N. Yv 1978.

М. Г. Узбеков; В. В. Бочкарев (рад.), В. К. Муратов (фарм.).