Лечебные травы название и назначение. Виды лекарственных растений и способы их применения

Для облегчения поиска мы приводим этот список: Болезнь — Растение. , которые отмечены звёздочкой ядовиты каждое по своему, поэтому будьте осторожны! Подробнее о противопоказаниях читайте

2. Растения, повышающие кровяное давление — элеутерококк, понижает — .

3. Отхаркивающие и смягчительные — аир, будра, лиственница, одуванчик, первоцвет (примула) ромашка, хмель, яснотка.

5. Вяжущие (противопоносное) — , ежевика, зверобой, золотая розга, ива, калина (сок ягод), крапива, мята, кувшинка белая*, одуванчик, (кора), полынь, *, пырей, рябина.

6. Слабительные лечебные травы и растения — (ягода), спорыш, толокнянка, тысячелистник, цикорий, чабрец, череда, щавель конский(корни), яснотка.

7. Горькие травы возбуждающие аппетит — одуванчик, подорожник, полынь, цикорий.

8. Обволакивающие и адсорбирующие растения — коровяк, лиственница, любка, полынь, тысячелистник, цикорий.

9. Нарушение обмена веществ — голубика, душица, земляника, кипрей, клюква, крапива, кипрей, крапива, репешок, солодка, череда, черёмуха, черника (листья).

10. Растения для понижения кислотности желудочного сока — , барбарис (корни), (лист), володушка.

11. Желчегонные — календула, калина, крапива, кувшинка белая*, можжевельник, мята, пижма, подорожник, полынь, репешок, спорыш, тысячелистник, хмель, чистотел*, щавель конский.

12. Желчнокаменная и почечнокаменная болезни — , герань, земляника, клюква, крапива, морошка, репешок, сосна, спорыш, тысячелистник, хвощ полевой, черника, шиповник.

13. Глистогонные и противолямблиозные — валериана, копытень*, пижма, сосна, цикорий.

14. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки — аир, зверобой, календула, калина, кипрей, кувшинка белая*, лопух, мать-и-мачеха, облепиха(масло), пижма, подорожник, ромашка, солодка, сушеница болотная*.

15. Желудочно-кишечные улучшающие пищеварение — аир, алтей, бадан*, берёза, брусника, будра.

16. При бронхиальной астме — калина (сок ягод), мать-и-мачеха, мелиса, полынь, .

17. Успокаивающие центральную нервную систему — аир, боярышник, валериана, вероника, ежевика, ива, калина (кора), кипрей, коровяк, лабазник, липа, мелиса, мята, первоцвет, ромашка, сосна, хмель, чабрец, яснотка.

18. Потогонные, жаропонижающие и противовоспалительные — берёза, душица, ежевика, земляника, зверобой, ива (кора), калина, клюква, крапива, купена, лабазник, липа, малина, мята, мать-и-мачеха, подорожник, ромашка, смородина, череда, черёмуха.

19. Мочегонные — бадан*, берёза (почки), брусника, кедр, клевер, клюква, льнянка, малина, можжевельник, морошка, одуванчик, паслён, первоцвет, толокнянка, череда, чистотел*, яснотка.

20. Лекарственные растения кровоостанавливающие — бадан*, барбарис, ежевика, зверобой, калина(кора), крапива, лабазник, лопух, мелиса, облепиха, подорожник, пустырник, ромашка, рябина, спорыш, тысячелистник, хвощ полевой, чабрец, яснотка.

21. Противотуберкулёзные — аир, берёза (почки), будра*, крапива, лютик*, мать-и-мачеха, подорожник, спорыш, толокнянка, чина, чистотел*, исландский мох.

22. При ревматизме, подагре и радикулите — берёза, брусника, душица, (хвоя), ива (кора), кедр, крапива, ландыш*, липа, лиственница (хвоя и смола), лопух, лютик*, можжевельник, мята, осина, паслён, ромашка, сосна, толокнянка, хмель, чабрец, череда, черника.

23. Против ожогов — , кровохлебка, лабазник, облепиха (масло из ягод), шиповник (масло из плодов).

24. Противоалкогольные — копытень*.

25. при глазных болезнях — ромашка, черёмуха, черника.

26. Ранозаживляющие и противогнилостные — бадан*, берёза (дёготь), вороний глаз*, душица, ежевика, звездчатка, зверобой, календула, кедр, кипрей, клевер, крапива, липа, лопух, лютик, можжевельник, мята, липа, пихта, подорожник, сушеница болотная*, тысячелистник, цикорий, чистотел*, шиповник, яснотка.

27. Противогеморройные лечебные травы и растения — барбарис, звездчатка, зверобой, земляника, кедр, коровяк*, кошачья лапка, крапива, крушина*, лопух, малина, одуванчик, паслён, рябина, тысячелистник, щавель конский.

28. Лекарственные растения и травы при кожных болезнях — берёза(дёготь), душица, калина(сок ягод), клевер, копытень*, кубышка жёлтая*, кувшинка белая*, лопух, лютик*, малина(листья), осина, пихта, подорожник, ромашка, солодка, спорыш, тополь, тысячелистник, хвощ полевой, хмель, череда, чистотел*, шиповник, яснотка.

29. Растения против насекомых — кувшинка белая*, пижма, чистотел*.

В разделе рассказывается о лекарственных растениях - местах их произрастания и целебных свойствах, правилах сбора и хранения. Вы узнаете о том, как беречь эти растения, какую роль играют они в жизни человека. Ниже представлен перечень по названиям в алфавитном порядке основных, с точки зрения применения в медицине, лекарственных растений с подробными описаниями, картинками и рекомендациями по применению для лечения различных болезней.

Лекарственные растения - обширная группа растений, применяемых в медицинской и ветеринарной практике при различного рода заболеваниях с лечебными или профилактическими целями. Лечебные свойства лекарственных растений обусловлены наличием в них определенных химических соединений - так называемых действующих веществ.

Лекарственные растения используют в виде сборов, или чаев, порошков и прочих или же после обработки (см. , Лекарственные формы). Особые группы лекарств, приготовляемых из лекарственных растений на химико-фармацевтических заводах, составляют продукты их первичной переработки (жирные и эфирные масла, смолы и прочие), чистые (без примеси балластных веществ) суммы действующих веществ, индивидуальные химические соединения и их комбинации. Действующие вещества распределены в лекарственных растениях неравномерно. Обычно используются лишь те части растения, где накапливается максимальное количество действующих веществ. Состав и количество действующих веществ в лекарственных растениях изменяется в течение года, с возрастом растения и в зависимости от условий его местообитания, температуры, освещенности, воздуха, почвенных условий и др. Многие лекарственные растения представляют только исторический интерес, так как в настоящее время в медицине не используются.

Перечень важнейших дикорастущих и культивируемых лекарственных растений

Номенклатура лекарственных растений, разрешенных для использования в медицинской практике, содержит около 160 названий. Препараты или сырье 103 из этих растений описаны в десятом издании Государственной СССР (ГФХ). Запросы в сырье лекарственных растений примерно наполовину по тоннажу и около 75% по номенклатуре удовлетворяются за счет сбора дикорастущих растений, а остальное - за счет культивированных лекарственных растений.

Также дано морфологическое описание однолетних лекарственных растений, интродуцированных в Ботанический сад Академии наук Киргизской ССР, приведено содержание в них биологически активных веществ, описана жизнеспособность растений в новых условиях и рассмотрены некоторые вопросы агротехники выращивания.

В последнее время возрос интерес к лечению травами, что в свою очередь увеличило число сборщиков. Однако применять лекарственные растения, не зная их свойств и химического состава, нельзя. Многие лекарственные растения, их распространение и применение описаны в популярных изданиях. Химический состав, способы получения тех или иных биологически активных веществ из растений рассмотрены в научных работах. Несмотря на казалось бы обилие известных лекарственных трав, открываются новые, которые проходят первичные испытания в ботанических садах и на опытных станциях. Ботанические сады, расположенные в различных климатических зонах земного шара, имеют коллекции тех или иных лекарственных растений для изучения биологических особенностей, лекарственных свойств и способов выращивания этих трав. Благодаря этому в промышленность вводятся все новые виды лекарственных растений. Семена являются основным материалом для обмена с другими ботаническими садами и прочими организациями. Подобные работы проводятся в Ботаническом саду Академии наук Киргизской ССР.

В разделе изложены некоторые сведения об однолетних лекарственных растениях, выращенных на опытном участке, приведены данные по некоторым давно известным растениям, но по каким-либо причинам забытым. Большая часть растений синтезирует полезные вещества в надземной массе - в траве (ромашка аптечная, череда, змееголовник, дымянки), у многих видов ценность представляют семена, (кориандр, анис, дурманы, лен, мак снотворный, подорожник большой и др.). У некоторых растений лекарственным свойствами обладают цветки (календула лекарственная, василек синий и др.).

Наши многолетние исследования показывают, что многие интродуцированные растения не изменяют химического состава, нередко и количественное содержание действующих веществ не уступает содержанию в дикорастущих. Изучение химического состава лекарственных растений проводилось совместно с лабораторией Института физиологии и экспериментальной патологии высокогорья и лабораторией природных соединений Института органической .

Все растения разделены на две группы: 1) введенные в научную медицину и включенные в фармакопеи Советского Союза; 2) используемые в народной медицине.

Лекарственные растения - виды растительных организмов, используемых для изготовления лечебных и профилактических препаратов, которые находят применение в медицинской и ветеринарной практике. Растительные лекарственные средства составляют свыше 30% всех лекарственных препаратов, обращающихся на мировом рынке. В СССР около 40% применяемых медицинских препаратов изготовляется из растений.

Около 2500 видов растений из флоры СССР, включая применяемые в народной медицине, имеют лекарственное значение.

Разнообразие почвенно-климатических условий СССР позволяет интродуцировать на его территории многочисленные виды иноземных лекарственных растений холодного, умеренного и субтропического поясов.

В качестве сырья для химико-фармацевтической промышленности, в аптечной сети и для экспорта могут найти применение более 600 видов растений. Из этого количества, если не считать второстепенных лекарственных растений, практически употребляются в медицине лишь около 200 видов, относящихся к 70 семействам (главным образом сем. сложноцветных, розоцветных, бобовых, губоцветных, зонтичных, пасленовых, гречишных, крестоцветных, лютиковых). Около 70% используемых лекарственных растений применяется в галеновом производстве, остальные виды используются в аптечной сети, гомеопатии и идут на экспорт.

При заготовке дикорастущих и культивируемых лекарственных растений, как правило, собирают отдельные органы или части растения.

Сбор лекарственного растительного сырья производят в определенные сроки - в периоды максимального накопления действующих веществ. Собранное сырье обычно сушат.

В СССР ведется разностороннее изучение уже известных в медицине лекарственных растений (выявление их запасов, введение в культуру, повышение урожайности и изыскание путей снижения стоимости сырья, установление лучших сроков сбора, условий сушки и хранения сырья, приготовление новых препаратов и лекарственных форм).

Идут поиски новых и более дешевых источников растительного сырья для замены ими уже известных импортных или дефицитных лечебных препаратов, а также лекарственных растений с новым фармакологическим и терапевтическим действием (изучение их химического состава, фармакологической активности и терапевтической ценности, разработка технологии производства препаратов и изготовление их).

Новые лекарственные растения и физиологически активные вещества растительного происхождения выявляют путем сплошного или выборочного химического и фармакологического изучения флоры отдельных районов СССР. При этом учитывают сведения об использовании тех или иных лекарственных растений в народной медицине.

При направленных поисках определенного соединения изучают в первую очередь виды и роды, филогенетически близкие к растению, из которого уже было ранее выделено это соединение.

Так, к настоящему времени на содержание алкалоидов предварительно изучено свыше 6000 видов растений, на наличие эфирных масел - свыше 4000, на наличие гликозидов сердечного действия изучено около 2000, сапонинов - около 3000, флавоноидов - около 1000, кумаринов - около 1000 видов.

В результате выделено большое количество индивидуальных химических веществ и на их основе создано много новых лечебных препаратов.

На наших полях очень много лекарственных растений. Обычно ценные компоненты накапливаются в листьях, стеблях и корнях. Иногда могут исцелять цветы растения. Лекарственные растения не нужно долго искать, они растут по соседству.

Одуванчик

Одуванчик, обыкновенный или аптечный, очень распространен в нашей стране. Это бич многих садоводов, он очень легко распространяется. В лечебных целях используются в основном цветки и корни этого растения. Цветки обладают природными фенольными соединениями, такими как флавоноиды, каротиноиды и тритерпенами. Одуванчик широко используется в качестве мочегонного средства и при желудочно-кишечных проблемах пищеварения. Очень полезен одуванчик при лечении расстройств, связанных с поступлением желчи в двенадцатиперстную кишку.

Ромашка

Этот красивый и ароматный цветок, известный на протяжении веков как лекарственное растение. Лепестки ромашки собирают в сезон цветения, сушат и герметизируют в упаковке, они долго сохраняют свои лечебные свойства. Ромашка используется в основном как противовоспалительное и антисептическое средство. При конъюнктивитах??век используется для внешнего закапывания глаз. Настой ромашки помогает при лечении ран. Он также помогает пищеварению.

Ноготки

Ноготки имеют красивые желтые и оранжевые лепестки, они являются украшением любого сада. Цветы этого растения очень вкусные и могут использоваться на кухне, например, для украшения блюд. Цветы календулы — увеличивают выделение организмом желудочного сока и желчи, поэтому используются при лечении заболеваний желудка и кишечника. Соединения, входящие в ноготки укрепляют иммунитет, ускоряют заживление ран и ожогов, разрушают некоторые стрептококки и стафилококки. Календула также снижает кровяное давление.

Огуречник аптечный

Это красивое растение, с ароматом свежих огурцов, которое выращивают на салат. Молодые листья огуречника очень вкусные, а цветы обладают целебными свойствами. Лепестки огуречной травы содержат масла, которые снижают уровень холестерина. Цветы также используются при менструальной боли и заболеваниях. Но будьте осторожны — слишком сильная концентрация этой травы может привести к нарушениям функции печени.

Тысячелистник

Тысячелистник является одним из наиболее известных лекарственных растений. Его можно найти по всей стране — на лугах, зарослях, на пустыре и в саду. Для быстрого заживления ран наиболее ценными являются соцветия тысячелистника. В медицине тысячелистник используется в основном для лечения заболеваний пищеварительной системы. Он и помогает при расстройствах желудочно-кишечного катара. Он имеет свойства устранять внутренние и внешние кровотечения. Кроме того, понижает кровяное давление, ускоряет заживление ран и ожогов.

Лаванда

Красивый цветок лаванды в нашем климате вырастает до нескольких десятков сантиметров, а в южных районах Крыма, может достигать более метра в высоту. Лаванда имеет чудесные ароматные цветы, содержащие эфирное масло, которое оказывает благотворное влияние на нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта, печени и обладает мочегонными свойствами. Она также уменьшает невротическое напряжение и облегчает сон. Настойка лаванды обладает противогрибковыми и антибактериальными свойствами.

Зверобой

Это одно из наиболее известных лекарственных растений. Широко используется в медицине. Работает как релаксант и успокаивающее. Он улучшает настроение, снимает усталость и стресс, помогает при проблемах пищеварительной системы, улучшает обмен веществ, стимулирует пищеварение, предотвращает диарею, помогает при воспалении желудочно-кишечного тракта. Зверобой также используется для лечения заболеваний печени, стимулирует выработку желчи, укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Василек

Этот красивый голубой цветок богат веществами обладающими мочегонными и противовоспалительными свойствами, он также используется для укрепления печени. Настойка этого цветка помогает при проблемах с глазами, сделайте настойку с васильками и промойте глаза — вы сразу получите облегчение.

Лечение травами. Таблица

Лечение травами

Лечение травами сейчас стало весьма популярным, народная медицина рекомендует огромное количество рецептов лечения травами различных заболеваний. Представляю вашему вниманию сведения о применении тех или иных лекарственных растений для лечения конкретных заболеваний.

Лечение травами. Применение при различных заболеваниях

Заболевания	Лечение травами	Используемые части растений
1.Атеросклероз с повышенным артериальным давлением	1.Арония 2.Боярышник 3.Горец птичий 4.Ноготки (Календула) 5.Ива белая 6.Пустырник 7.Сушеница топяная 8.Шлемник байкальский 9.Астрагал шерстистоцветковый	Плоды Цветки и плоды Трава и корни Корни и листья Трава и цветки
2.Атеросклероз с пониженным давлением	1.Бессмертник песчаный 2.Зверобой продырявленный 3.Кровохлебка 4.Подорожник большой 5.Стальник пашенный	Цветки Цветки и трава Корни и корневища
3.Сердечная недостаточность (слабость сердечной мышцы)	2.Стальник пашенный 3.Боярышник 4.Ноготки (Календула) 5.Пустырник 6.Шлемник байкальский 7.Земляника лесная	Трава и цветки Плоды и цветки Корни и листья Плоды и листья
4.Лечение травами спазмов матки и кровеносных сосудов	1.Солодка голая 2.Фиалка трехцветная 3.Мать-и-мачеха 5. Земляника лесная 6.Петрушка кудрявая	Корни Листья, цветки Плоды и листья Семена, листья, цветки
5.Бессонница, неврозы	1.Бузина черная 2.Дягиль лекарственный 3.Лабазник вязолистный 4.Боярышник 5.Ива белая 6.Пустырник 7.Фиалка трехцветная 9.Чина луговая 10.Шиповник 11.Шлемник байкальский	Плоды, цветки Листья, цветки Листья, цветки Цветки, плоды Корни и листья
6.Болезни печени (гепатиты), холецистит	1.Бессмертник песчаный 2.Календула (ноготки) 3.Мать-и-мачеха 4.Василек синий 5.Земляника лесная 6.Шиповник 7.Ольха серая 8.Морковь посевная 9.Фиалка трехцветная 10.Смородина черная 11.Укроп пахучий	Цветки Листья, цветки Лепестки цветков Листья, плоды Шишки, листья Плоды, листья, почки Семена, трава, цветки
7.Болезни почек (нефриты), мочевого пузыря (цистит)	1.Астрагал шерстистоцветковый 2.Грыжник гладкий 3.Смородина черная 4.Тмин обыкновенный 5.Брусника 6.Грушанка круглолистная 7.Петрушка кудрявая 8.Бузина черная 9.Лабазник вязолистный 10.Земляника лесная	Цветки, трава Почки, плоды, листья Цветки, семена, трава Листья, плоды Листья, цветки Листья, цветки, семена Листья, плоды Листья цветки Листья, плоды
8.Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки	1.Каштан конский 2.Подорожник большой 3.Сушеница топяная 4.Бессмертник песчаный 5.Лабазник вязолистный 6.Солодка голая 7.Ольха серая 8.Грушанка круглолистная 10.Петрушка кудрявая 11.Шиповник	Плоды, цветки, листья Листья, цветки Листья, шишки Цветки, листья Листья, цветки, семена
9.Лечение травами отеков (сердечные, почечные, асцит)	1.Дягиль лекарственный 2.Хвощ полевой 3.Лук репчатый 4.Календула 5.Брусника 6.Смородина черная 7.Морковь посевная 8.Береза повислая 9.Бузина черная 10.Черника обыкновенная 11.Шиповник 12.Петрушка кудрявая	Листья, корни, цветки Листья, плоды Листья, почки, плоды Цветки, семена Цветки, плоды Побеги, листья, плоды Листья, семена, цветки
10.Простуда, грипп, ОРЗ, ОРВИ	1.Чина луговая 2.Мать-и-мачеха 3.Фенхель пахучий 4.Рябина обыкновенная 5.Солодка голая 6.Бузина черная 7.Фиалка трехцветная 8.Смородина черная 9.Укроп пахучий	Трава Цветки, листья Цветки, плоды Плоды, цветки Почки, листья, плоды Цветки, семена, трава
11.Лечение травами дистрофии (истощения)	1.Рябина обыкновенная 2.Календула 3.Ива белая 4.Дягиль лекарственный 5.Смородина черная 6.Мать-и-мачеха 7.Софора японская 8.Шиповник 9.Земляника лесная 10.Лещина обыкновенная 11.Жимолость съедобная 12.Лук репчатый 14.Черника 15.Лабазник вязолистный	Плоды Листья, корни, цветки Почки, плоды, листья Цветки, листья Плоды, цветки Плоды, листья Плоды, листья Цветки, листья
12.Лечение травами сахарного диабета	1.Орех грецкий 2.Черника 3.Яснотка белая 4.Подорожник большой 5.Бессмертник песчаный 6.Арония черноплодная 7.Солодка голая 8.Сушеница топяная 9.Жимолость съедобная	Листья, сережки, околоплодники Трава вместе с цветками
13.Тиреотоксикоз (болезнь щитовидной железы)	1.Арония черноплодная 2.Боярышник 3.Пустырник пятилопастный	Плоды Цветки, плоды
14.Лечение травами маточных кровотечений, гемофилии, геморроя	1.Горец птичий 2.Арония черноплодная 3.Яснотка белая 4.Горец почечуйный 5.Стальник пашенный 6.Шиповник 7.Горец птичий 8.Щавель конский 9.Сушеница топяная 10.Хвощ полевой 11.Ольха серая	Трава Цветки, плоды Трава с цветками Корни, трава Побеги, цветки, листья Листья, шишки
15.Инсульт ишемический, тромбофлебит	1.Ива белая 2.Клевер луговой 3.Календула 4.Земляника лесная 5.Каштан конский 6.Лабазник вязолистный	Коря, листья Листья, плоды Листья, цветки, плоды, кора молодых веток Семена, цветки, листья
16.Лечение травами дерматитов (для наружного и внутреннего применения)	1.Береза повислая 2.Грушанка круглолистная 3.Грыжник гладкий 4.Ива белая 5.Клевер луговой 6.Лабазник вязолистный 7.Лук репчатый 8.Морковь посевная 9.Ноготки 10.Ольха серая 11.Орех грецкий 12.Подорожник большой 13.Смородина черная 14.Солодка голая 15.Фиалка трехцветная 16.Хвощ полевой 17.Щавель конский 18.Яснотка белая	Почки, сережки Цветки, листья Листья, цветки Цветки, семена Листья, шишки Незрелые плоды, сережки, околоплодники, листья Листья, почки Листья, цветки, побеги Трава с цветками
17.Женское бесплодие, менопауза, постменопауза	1.Софора японская 2.Стальник пашенный 3.Хмель обыкновенный 4.Фасоль огородная 5.Клевер луговой 6.Чай зеленый китайский 7.Папоротник мужской	Плоды, бутоны Створки стручков Молодые побеги
18.Лечение травами мужского климакса (синдрома андрогенной недостаточности), импотенции, мужского бесплодия	1.Горец птичий 2.Тмин обыкновенный 3.Солодка голая 4.Грыжник гладкий 5.Лещина обыкновенная 6.Укроп огородный 7.Лук репчатый 8.Грушанка круглолистная 9.Родиола розовая	Трава Семена, трава, цветки Листья, сережки, молодые побеги Трава, цветки, семена Листья, цветки
19.Лечение травами катаракты, ломкости сосудов, кровоизлияний	1.Софора японская 2.Черника обыкновенная 3.Чай китайский зеленый 4.Жимолость съедобная	Плоды, бутоны Листья, плоды, побеги Листья, плоды

● Приведенная выше таблица является новой разработкой фитотерапевтов России.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Вкусный крем-суп с морепродуктами готовится чуть меньше часа, он получается нежным и кремовым. Морепродукты выбирайте по своему вкусу и кошельку, это может быть и морской коктейль, и королевские креветки, и кальмары. Я готовила суп с крупными креветками и мидиями в раковинах. Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, красиво. Если готовите для праздничного ужина или обеда, то мидии в раковинах и большие неочищенные креветки выглядят в тарелке аппетитно и симпатично.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Сорта томатов серии «Алтайский» пользуются большой популярностью у огородников по причине своего сладкого нежного вкуса, больше напоминающего вкус фрукта, нежели овоща. Это крупные помидоры, вес каждого плода равняется в среднем 300 граммов. Но это не предел, есть томаты крупнее. Мякоть этих томатов характеризуется сочностью и мясистостью с незначительной приятной маслянистостью. Вырастить отличные томаты серии «Алтайский» можно из семян «Агроуспех».