Лечебные свойства горькой полыни. Полынь горькая и её полезные свойства

Род: Полынь (Artemisia)
Семейство: Астровые (сложноцветные) (Asteraceae)
Вид: полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris L.), полынь горькая (Artemisia absinthium)
Народные названия: быльник, забудьки, чернобыльник, вдовья трава.

Полынный род достойно представлен в мире флоры — он насчитывает свыше четырехсот видов, отличающихся внешним видом и свойствами. В лечебных целях чаще всего используется полынь обыкновенная (чернобыльник) и полынь горькая. Также довольно распространены следующие разновидности полыни: серебристая, лимонная, цитварная, таврическая, морская, австрийская, янтарная и другие.

Отличительной чертой всего полынного рода является, ставшая притчей во языцах, полынная горечь, не приносящая удовольствия отведавшему ее. Полезные свойства полыни издавна взяты на вооружение народной медициной, знахарями и целителями. Полынь трава в среде древних славян играла культовую роль, его наделяли силами, очищающими мир физический и духовный. Эфирное масло полыни, способствующее внутреннему сосредоточению, любят использовать во время медитаций буддисты и йоги. Полынь трава, согласно преданиям, помогает уберечься от порчи и сглаза.

Места обитания

Полынь можно увидеть практически в любом уголке мира. Избегает она разве что излишне жарких и уж совсем холодных регионов. Основной ареал обитания полыни, в котором произрастает почти половина из четырехсот существующих видов полыни — Северная Америка, Северная Африка, Европа и западная Азия. Полынь трава выбирает места обитания под стать своему незавидному вкусу — ее можно встретить, кроме сырых лугов и берегов рек, на свалках, пустырях и других сорных местах.

Ботаническое описание

Полынь обыкновенная, известная в народе под горьким именем чернобыльник, — это высокое растение (достигает 150 см) с ветвистым корневищем и крупными перисто‐раздельными листьями. Прямостоячий ветвящийся стебель имеет, как правило, буро‐фиолетовую окраску, что и дало растению название «чернобыльник». Листья снизу серебристые, сверху темно‐зеленого оттенка. Цветки полыни — мелкие, собранные в корзинки красноватого цвета, образующие рыхлые метельчатые соцветия. Плоды полыни — семянки. Цветет и плодоносит растение с мая до самой осени.

Полынь горькая, заслужившая, наряду с обыкновенной, всенародную популярность за отличные лечебные и косметические свойства, имеет отличительную от всех полынных собратьев особенность — серебристо серый цвет, сразу выделяющий ее в общем разнотравье. Метельчатые соцветия горькой полыни собраны из шаровидных соцветий, образуемых мелкими желтоватыми цветками.

Химический состав

Уникальные лечебные свойства полыни объясняются прекрасным набором активных веществ, содержащихся в листьях и корнях растения. Оно богато эфирными маслами, каротином, аскорбиновой кислотой, смолистыми, сахарными и дубильными веществами. Листья, в частности, содержат каротин, кумарины, эфирное масло, алкалоиды, витамин С, сахарные и слизистые вещества. А в ветвистых корнях травы полынь, помимо эфирного масла, обнаружен инулин и дубильные вещества.

Заготовка сырья

Чтобы заготавливая полынь, лечебные свойства растения реализовывались максимально, следует правильно и своевременно собирать лекарственное сырье. В полыни заготавливают два компонента — корни и облиственные верхушки, причем последние срезают только во время цветения. Длина срезанной верхушки — не более 20 см. Сушка обычная — в укрытом, но проветриваемом месте (навес, чердак). Разложив сырье слоем до 7 см, его регулярно переворачивают для обеспечения равномерного высыхания. Высушенную полынь траву складывают в полотняные мешочки. Полезные свойства полыни высушенное сырье сохраняет два года.

Заготовкой корней занимаются осенью. Мясистые части, отделенные от главного корня, промывают и сушат подобно лиственному сырью либо в сушилке (50-60 °С). Сохраняют высушенные корневища в деревянной таре. Срок хранения — до трех лет.

Фармакологические свойства полыни обыкновенной

Лечебные свойства полыни обыкновенной, позволяют использовать ее в качестве:

• желчегонных;
• кровоостанавливающих;
• жаропонижающих;
• обезболивающих;
• противосудорожных;
• противоглистных;
• тонизирующих;
• ранозаживляющих;
• слабительных;
• успокаивающих;
• и общеукрепляющих средств.

Своими завидными противовоспалительными и антисептическими возможностями, равно как и горьким вкусом, полынь трава обязана наличию специфических веществ — анабсинтина и абсинтина.

При каких болезнях помогает полынь?

Медицина и народные целители активно используют полынь, полезные свойства которой помогают излечивать самые разные заболевания. Препараты из полыни показаны при:

• отравлениях и воспалениях ЖКТ;
• туберкулезе;
• камнях в почках;
• после дизентерии;
• раке желудка (в качестве сопутствующей терапии);
• глистных инвазиях;
• бессоннице и истощении;
• неврозах;
• гриппе и простудах;
• малярии;
• эпилепсии.

Приготовление и применение лекарств из полыни

Наружное применение полыни

Чернобыльник, применяемый наружно, помогает в излечении ран, язв и гнойничковых кожных заболеваний. Измельченная трава, приложенная к ранам, помогает скорейшему заживлению долго не проходящих ран. Примочки с полынью помогают при головных болях, насморке. Спринцевания отваром помогают при болезненных менструациях и эрозии шейки матки. Ванны с полынью — популярное ранее в народе абортивное средство.

Отвар

Отвар, не считая свежего сырья, самая простая лекарственная форма, в которой используется полынь. Применение в таком виде, горькое растение находит при женских заболеваниях, тяжелых родах и родильной горячке. Он также эффективен при дисменорее и аменорее. Отвар травы и корней полыни, применяют при эпилепсии, менингите, неврастении, испуге, других нервных заболеваниях.

Для приготовления отвара столовая ложка сухой полыни, залитая полутора стаканами кипятка, настаивается около четырех часов. Посуда во время настаивания должна быть закрыта. Процеженный отвар пьют по четверти стакана перед едой.

Водная настойка полыни

Приготовить настойку можно на воде, на спирту или на водке. Залив две столовые ложки полыни стаканом кипятка, полынь кипятят примерно 15 минут на водяной бане. Охладив, настой процеживают. Отжав сырье, доводят объем до 200 мл. Употребляют также, как отвар. Водная настойка полыни показана при последствиях неправильного питания, сопровождающегося желудочными болями и гастритами.

Спиртовая настойка полыни

Настойку на 70% спирту выпускает фармацевтическая промышленность. Эту прозрачную жидкость буро‐зеленого цвета, обладающую весьма горьким вкусом, аптеки отпускают только по рецепту. Но можно приготовить настойку полыни и самостоятельно — в бутылку водки вливается масло полыни (чайная ложка). После недели настаивания зелье готово. Настойку капают по паре капель на кусок сахара и в таком виде употребляют, как правило, перед сном.

Масло полыни

Полынное масло продают в аптеке, но его можно приготовить самостоятельно. Взяв пять граммов измельченных семян, смешивают их с оливковым маслом (20 г). Настаивают 8 часов. Также можно приготовить масло и из листьев полыни — заполнив банку сырьем, заливают его растительным маслом и, закрыв крышкой, настаивают 10 дней. Со временем масло становится темно‐зеленым. Процедив, его хранят в темноте и прохладе.

Где еще применяют полынь?

Применение полыни не ограничивается медициной, это интересное растение используется для самых разных целей. Полынь, смешанную с чабрецом, используют для лечения алкоголизма. Парами полынной травы лечат астму. Горькое растение востребовано и в кулинарии. Стебли, цветки и листва полыни используют как пряность, которая придает соусам и маринадам оригинальный специфический вкус. Пряную полынь добавляют даже в мясные блюда. Она приятный компонент в составе различных настоек и вин. Как пряность, используют лишь молодые листья, собранные с верхушек в период бутонизации, пока они не стали слишком горькими. Отварными побегами и листьями дополняют блюда из мяса и дичи. Особенно хороша полынь с жирными яствами.

Противопоказания полыни

Как и всякое лекарственное средство, требует острожного применения и полынь. Противопоказания традиционно касаются беременных женщин и людей с непереносимостью составляющих полынной травы. Причем беременным полынные препараты строго запрещены, так как ядовитые компоненты, содержащиеся в траве полыни, могут не только негативно повлиять на беременность, но и стать причиной выкидыша. Противопоказания полыни затрагивают также людей, в которых излишняя масса тела сочетается с преклонным возрастом — для них полынь может также оказаться излишне сильным средством. Полынь запрещена при язве желудка, а также любых проблемах ЖКТ в период обострения. И, наконец, полынные препараты не следует употреблять внутрь людям, страдающим алкоголизмом и нарушениями психики.

Экология потребления. Полынь настоящая, полынь полевая, полынь белая, емшан, вдовья трава - так ещё в народе называют полынь горькую...

Полынь настоящая, полынь полевая, полынь белая, емшан, вдовья трава - так ещё в народе называют полынь горькую.

Существует очень много видов полыни, их насчитывается около 400 и приблизительно 170 видов распространено на Украине и в России.

Большинство видов полыни очень отличаются как внешне, так и за своими лечебными и другими свойствами: это полынь цитварная, лимонная, серебристая, таврическая (крымская), древовидная (божье дерево, лечебная, метельчатая), горькая, обыкновенная (чернобыльник), австрийская, морская, янтарная... и т. д.

Свойства полыни .

Полынь горькая - очень ценное лекарственное растение, история о ней уходит далеко в прошлое. У древних славян полынь считалась культовым растением, обладающим способностью очистить духовный и физический мир. Йоги и буддисты применяли эфирное масло полыни при медитации, как одно из лучших средств, помогающих сосредоточиться. Многие и сейчас уверенны, что аромат (запах) полыни отпугивает злых духов, бережёт от сглаза и порчи.

На латыни полынь звучит как "Артемизия" - в честь знаменитой богини Артемиды, открывшей многие целебные свойства растений.

Наибольшую популярность в народе за свои лечебные, очистительные и косметические свойства получила полынь горькая. Она отличается от других видов лечебными свойствами, а также внешне - серовато-серебристым цветом. Верхние поверхности листьев у полыни горькой имеют беловатую окраску, и стебель также выглядит шелковисто-сероватым. А корзинки цветков у этого растения - желтые или жёлто-зелёные.

Полынь горькая - это многолетнее дикорастущее растение с характерным специфическим ароматом и очень горьким вкусом. Запах полыни довольно сильный и напоминает горько-терпкий вкус. Растёт она почти повсеместно, имеет прямой, до 1,5 м в высоту, раскидистый стебель.

Полынь горькая - давно испытанное нашими предками домашнее лечебное средство. Для применения и лечения используется наземная часть растения без нижних одревесневших частей стеблей, а также цветки и корни.

Листья полыни собирают до начала цветения, срывая их без черешков. Стебли растения с верхушками срезают в начале цветения. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения заготовленных трав - 2 года.

Горький вкус полыни стимулирует жизнедеятельность организма, дает прекрасный тонус, обладает лечебными и очистительными свойствами. Ценность полыни горькой и её применение, ещё больше возросла с рядом открытий в области микроорганизмов, населяющих наш организм.

Очистка полынью.

Регулярная очистка организма отваром полыни, спринцевание ею (1 ч. л. на ст. кипятка, настаивать 10 мин - утром и вечером) - весьма нужная и эффективная процедура, которую необходимо периодически делать женщинам.

Вот несколько эффективных народных рецептов с применением полыни:

Настойка полыни и семян тыквы (рецепт от Ванги): смешать взятые в равных количествах листья полыни и толченые семена тыквы, залить эту смесь водкой в соотношении 1:3. Настаивать неделю в тепле или на солнце.

Пить настойку два раза в день по одной рюмке натощак, лучше всего за полчаса до обеда и до ужина. Курс лечения – несколько недель, пока желудок полностью не очистится от глистов. Применять как общее противоглистное средство.

Сначала, в первые 3 дня и каждые 2-2,5 часа принимаем по 1 неполной чайной лож. сухой полыни: порцию кладем в рот и запиваем водой. Получается 5-6 раз в день, далее уменьшаем количество приемов в день до 3-4 раз и так лечимся ещё 4 дня! К времени приема пищи не привязываемся. В общем курс лечения по данному рецепту - 1 неделя!

В очищение вовлекается сразу весь организм, проводить его рекомендуется 2 раза на год - весной и осенью, а также во время очистки надо придерживаться вегетарианской диеты и желательно делать полынные клизмы (1 раз в день) и спринцевание женщинам (утром и вечером).

В качестве раствора для клизм и спринцевания использовать настой полыни по такому рецепту: 1-2 чайн. ложки сухой и измельченной травы полыни залить 1 литрой кипятка, настоять до остывания (примерно до температуры тела), затем процедить.

Во время очистки сухой полынью может наблюдаться слабость, обострение на некоторое время старых болезней (боль в боку, в суставах, при движении камней могут возникать режущие боли и т.п.).

Русскую тройчатку нельзя принимать беременным женщинам, при язвенной болезни желудка и эрозивных гастритах.

Настой полыни (рецепт): берем 1-2 чайные ложки измельчённой травы полыни заливаем 1 стаканом кипятка, настаиваем 20 минут, после процедить. Выпить настой в течении дня в 3 приема, за полтора часа до еды.

Настой полыни уничтожает гноеродные микроорганизмы, помогает при недостаточном выделении желчи, вялости пищеварения, чувстве переполненности желудка, вздутиях и газах, желчнокаменной болезни, при желтухе, песке и камнях в почках, активизирует кровообращение и улучшает обмен веществ.

Полынь также хорошо помогает при проносах, при анемии, бессоннице, снимает боль (при воспалении слепой кишки), снимает изжогу, устраняет неприятный запах изо рта.

Полынь для улучшения (возбуждения) аппетита: смешивают 8 частей травы полыни и 2 части травы тысячелистника, затем берут 1 чайную ложку смеси и заваривают 2 стаканами кипятка, настояв, принимают по 1 /4 стакана 3 раза в день.

Есть ещё один способ употребления полыни: закатывать несколько цветочков полыни в хлебные шарики и проглатывать их.

Корень полыни (отвар): берем 2 ст. ложки измельченного корня полыни (сухого), заливаем 1 стаканом кипятка и кипятим 10 минут на слабом огне. Чтобы не улетучивались эфирные масла, посуду закрываем крышкой. После остывания - процедить, принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день, за 20-30 минут до еды, т.е. фактически выпиваем весь приготовленный отвар за день.

Принимают отвар корени полыни при онкологических опухолях и раке желудка, раке прямой кишки, раке матки. При раке матки дополнительно таким же отваром делают наружные процедуры (ежедневные спринцевания), предварительно разведя кипяченной водой полученный 1 стакан отвара до 1 литры.

Также корень полыни горькой применяют для лечебных ванн при подагре и неврозе. Курс лечения – 2 недели.

Масло полыни. Берем свежую полынь кладем ее в банку до верху, не утрамбовывая, заливаем оливковым маслом (можно кукурузным или льняным) и плотно закрываем, чтобы во внутрь не попадал воздух и настаиваем 10 дней. Масло станет темно-зеленого или перламутрового цвета. Затем процедить его и хранить в холодильнике или в другом прохладном месте.

Полынное масло сейчас выпускается промышленностью. На Украине его делают из полыни таврической (крымской). Применяют при воспалении дыхательных путей, гриппе, кашле, бронхите. Косметологи рекомендуют масло полыни для ухода за жирной, нечистой кожей, а также используют в аромотерапии.

При болезнях печени советуют принимать порошок из горькой полыни и шалфея, в соотношении компонентов 1:5. Принимают его по 0,2-0,5 г 3 раза в день.

Также, кроме перечисленных выше болезней, травой полыни лечат золотуху и туберкулёз, геморрой и суставный ревматизм, эпилепсию; принимают при белях, недостаточных и нерегулярных менструациях.

Настой из полыни активизирует кровообращение и улучшает обмен веществ. Поэтому его рекомендуют при ожирении и других нарушениях обмена веществ.

Полынь для похудения. Берем выше написанный рецепт (настой полыни), только принимать его надо по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15 минут до еды. Также для похудения эффективна смесь трав: крушина, полынь, пижма.

При горячке и малярии принимают внутрь настой или отвар полыни.

Для изгнания глистов отвар с добавлением чеснока применяют в виде клизм (2 стакана отвара полыни и 1 стакан отвара из одной головки чеснока).

Наличие азулена в составе полыни горькой оправдывает её назначение внутрь при аллергических заболеваниях кожи.

Свежая размятая трава полыни хорошо успокаивает боль при сильных ушибах и вывихах, так же она действует при растяжениях.

Настой полыни наружно используют при лечении чесотки, мозолей. Выделенный из полыни препарат камазулен имеет противовоспалительное и спазматическое действие и используется при ожогах рентгеновскими лучами, при экземах, ревматизме и бронхиальной астме.

Разведённую тёплой кипячёной водой в соотношении 1:10 настойку полыни используют для примочек при воспалении глаз, а также для компрессов при воспалениях надкостницы, ушибах, суставном ревматизме.

Настойку полыни пополам с водой используют для дезинфицирования дёсен и полости рта.

Полынь, противопоказания.

Большие дозы полыни или длительное её применение (несколько месяцев) недопустимо, так как она способна вызывать расстройство нервной системы, интоксикацию организма и как следствие почечную недостаточность, что в некоторых случаях может закончится трагично. Курс лечения не должен превышать 2-х недель, максимум месяц, при условии что самочувствие нормальное. После чего необходимо сделать перерыв, как минимум на две недели, а лучше на месяц и больше.

Противопоказана полынь горькая при беременности и в период вскармливания грудью младенца, энтероколитах, при кровотечениях, малокровии. Нежелательно употреблять её при язве желудка и гастрите с пониженной кислотностью - ещё больше понизит. С осторожностью, или под наблюдением врача, принимать полынь астматикам. Не следует использовать полынь людям имеющих аллергию на полынь, индивидуальную непереносимость.опубликовано

Многочисленный род этой травы, произрастающей по всей земле, насчитывает более 480 видов по базе данных The Plant List. Горькая полынь - одна из них. Её издавна используют народная и научная медицина. Местные названия: настоящая, полевая или белая полынь, емшан, вдовья трава. Подробнее о лечебных свойствах и противопоказаниях к применению этого растения сегодня мы и расскажем.

Характеристики растения и отрасли его использования

Полынь горькая - травянистый многолетник, может достигать высоты 1–2 метров и даже напоминать полукустарник наличием одревесневших нижних частей стеблей. Листья и зелёные побеги растения, отрастающие ежегодно, имеют серебристо-сероватый оттенок. Мелкие жёлтые или зеленовато-жёлтые цветы собраны в шаровидные корзинки, объединённые в сложные метёлки. Растение не требовательно к качеству почв и погодным условиям. Все его части имеют насыщенный своеобразный запах, очень горький вкус и более обширный, чем у других сородичей, химический состав.

Благодаря этим качествам она нашла применение в таких сферах:

• медицина,
• косметология,
• ветеринария,
• ликёро-водочное производство и кулинария,

Сбор и заготовка сырья

Обычно полынь собирают до периода цветения, то есть в середине-конце июня

При заготовке сырья полыни горькой важно соблюдать вегетационные периоды, когда трава имеет максимально высокие показатели содержания полезных веществ. Нарушение их ведёт к снижению качества заготовленного материала. Листья без черенков собирают ещё до начала цветения растения, а верхушечные побеги с цветами - в самом его начале.

Заготовленный материал высушивают естественным образом в тени или в специальных сушилках при нагреве не выше 40–50ºС. Затем материал пакуется в плотные мешки или деревянную тару. Лечебные свойства правильно заготовленного и соответствующего правилам сберегания сырья сохраняются до двух лет.

Использование травы полыни горькой в немедицинских направлениях

• Полынь играет свою роль и в косметическом направлении, являясь компонентом сборов для лечебных ванн, экстрактов, лосьонов, дезодорантов, оказывающих оздоравливающее и защитно-профилактическое воздействие на кожу лица и тела, волосяной покров головы.
• Мартини, абсент и вермут - напитки, приготавливаемые с использованием различных ароматических растений и в первую очередь полыни.
• Для бытовых нужд хозяйки заготавливают полынные веники. Ими моются в бане для лечения боли в суставах, ревматизма, ожирения. Их сжигают, окуривая дымом помещение, где лежит больной. Траву расстилают по полу, отпугивая небольших грызунов и насекомых. Горькая полынь является средством от вшей у людей и блох у животных. Для защиты корней зимующих растений на участке вокруг стволов также настилают полынь.

Лечебные свойства

В состав растения входит множество химических веществ:

• горечи;
• эфирные масла;
• гликозиды;
• органические кислоты янтарная и яблочная;
• белок;
• витамины групп С и В и каротин;
• дубильные вещества;
• смолы.

Благодаря такому разнообразию ингредиентов врачи назначают препараты полыни горькой, оказывающие разнообразное воздействие на организм больного:

Целители в своей практике применяют горькую полынь в форме сухого порошка, спиртовых настоек, настоев и отваров. Вот несколько рецептов применения этой травы из числа часто рекомендуемых.

Противопоказания и вред

Некоторые компоненты полыни горькой оказывают негативное воздействие на организм человека и попросту ядовиты. При длительном применении препаратов на её основе имеется угроза появления галлюцинаций, судорог, нарушения функций центральной нервной системы.

Противопоказаны препараты, содержащие горькую полынь, при таких заболеваниях и состояниях:

• язве кишечника или желудка и обострении других болезней ЖКТ,
• алкоголизме,
• психических нарушениях,
• сложных заболеваниях нервной системы,
• тромбофлебите,
• беременности и кормлении грудью.

Зафиксированы и случаи индивидуальной непереносимости препаратов при аллергической реакции пациента на астровые растения.

Народные названия: полынь, пален, емшан, чернобыльник, быльник горький, забудки, глистник, вдовья трава и другие.

Латинское название Artemisia absinthium L.

Семейства астровые

Род Artemisia - Полынь

О полыни как о лекарственном растении упоминают античные авторы. По мнению ряда авторов, ее латинское название Artemisia указывает на то, что растение было посвящено богине Артемиде. Средневековый знаток лекарственных растений Лоницериус писал, что трава, лист и цветки помогают пищеварению, согревают тело и изгоняют яд и желчь. Старинные русские травники указывают на ее применение при обработке ран и язв.

Описание

Artemisia absinthium L. Травянистый многолетник до 130 см высотой, из семейства астровых (сложноцветных).

Все растение серовато-серебристое от густого опушения и по этому признаку его можно отличить от других видов полыней. Обладает сильным специфическим «полынным» запахом и чрезвычайно горька на вкус.

Корень стержневой, ветвистый. Корневище вертикальное.

Стебли прямостоячие, в верхней части ветвистые. Развиваются несколько коротких бесплодных побегов и несколько цветущих побегов.

Листья побегов на длинных черешках, очередные, средние стеблевые листья короткочерешковые, дважды (трижды) - перисторассеченные, верхние - почти сидячие.

Цветки мелкие, трубчатые, желтые, собраны в шаровидные поникающие корзинки диаметром 2,5-3,5 мм на веточках в однобокие кисти, которые в свою очередь образуют метельчатое сложное соцветие.

Плоды - семянки длиной около 1 мм. Цветет в июне-августе, семена созревают в августе-сентябре.

Цветет в июле-августе, семена созревают в сентябре-октябре.

Растение обладает сильным специфическим запахом.

Часто вместо полыни горькой применяют По лынь обыкновенную Artemisia vulgaris L., которую легко узнать по отсутствию серебристо-белого опушения на верхней темно-зеленой стороне листьев. Она тоже используется в народной медицине, но не является равноценной заменой.

Распространение

Широко распространенный вид. Встречается по всей территории европейской части страны (исключая тундровые, северотаежные и полупустынные районы), на Кавказе, в южной части Сибири, доходя на восток до Енисея.

Обычное растение молодых залежей, где образует иногда почти чистые заросли; как сорное часто растет вдоль дорог, в садах, огородах, на выпасах, иногда на лугах, по опушкам лесов, на береговых склонах.

Выращивание на участке

Растет на бедных и средних почвах

Размножение

Размножают полынь семенами или зелеными черенками. Семена сохраняют всхожесть до 2 лет. После она начинает быстро снижаться. Для посева предпочтительно выбрать солнечный участок с легкой и проницаемой почвой. Растение не переносит весеннего застоя влаги. Учитывая, что семена полыни очень мелкие, их можно посеять погуще и почти поверхностно на небольшом участочке, а затем рассадить молодые растения на постоянное место.

Уход

Уход заключается в прополках и рыхлениях. После обрезки растения хорошо отрастают. Не стоит их коротко обрезать перед зимой, так как они хуже перезимуют.
В первый год жизни растения перезимовывают хорошо, но с возрастом их зимостойкость падает. Поэтому раз в 2-3 года необходимо обновлять посадки.
Совет. Растение имеет красивую серебристую окраску и будет прекрасно смотреться с другими растениями в миксбордере, на фоне дома, вдоль дорожки.

П. горькая Artemisia absinthium L.

Лекарственное сырье

В качестве лекарственного сырья собирают цветущие верхушки вместе с цветками.

Заготавливают траву в период цветения растения (июнь-август), срезая секатором или ножом облиственные верхушки длиной 20-25 см без грубых частей стебля. В случае опоздания со сбором трава при сушке приобретает темно-серый цвет, а корзинки буреют и рассыпаются, Собранное сырье как можно быстрее раскладывают для сушки.

Опоздание со сроками сбора ведет к снижению лекарственной ценности полыни.

Сушат полынь на чердаках, под навесами или в тени, раскладывая слоем 3-5 см на бумаге или ткани и периодически переворачивая.
Не стоит сушить полынь в горячей сушилке или печке. При этом сильно улетучивается эфирное масло.

Срок годности сырья 2 года.

Чтобы сырье не потемнело, растения рыхло складывают в корзины и быстро сушат на чердаке или под навесом, раскладывая слоем в 3-5 см. Сухие стебли должны ломаться. При хорошей погоде полынь высыхает за 5-7 дней. Хранят сырье в плотных мешочках или деревянной таре 2 года.

Химический состав

Действующие вещества

Полынь содержит горькие гликозиды (абсинтин и анабсинтин), эфирное масло, в составе которого найдены терпеноиды, хамазулен, дубильные вещества, алкалоиды, фитонциды, органические кислоты и каротин.

Листья и цветущие облиственные верхушки полыни содержат гликозиды абсинтин и анабсинтин, эфирное масло (до 2%), витамин С, флавоноиды, дубильные и другие вещества.

Применение

Используют как пряное и лекарственное растение.

Полынь горькая лечебные свойства
Применение в официальной и народной медицине

Настой, настойка и экстракт усиливают секрецию желудочного сока, желчи и содержимого поджелудочной железы, стимулируют функцию пищеварения, устраняют спазм толстой кишки, помогают некоторым клеткам печени захватывать и уничтожать микроорганизмы

Помимо этого, полынь обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, ротивоглистным, желчегонным, мочегонным, противосудорожным и легким снотворным действием.
В народной медицине спектр применения этого растения гораздо шире. Его используют при заболеваниях печени, дизентерии, лихорадке, в виде клизм в качестве глистогонного, при заболеваниях женской половой сферы.

Использование в домашних условиях

В домашних условиях повысить аппетит можно систематическим приемом чая из травы полыни. Для этого 1 чайную ложку измельченного сырья заливают 2 стаканами кипятка, укрывают плотной тканью на 20 мин и процеживают. Принимают по "/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Можно использовать готовую настойку полыни. Назначают ее по 15-20 капель 3 раза в день за 15-30 мин до еды.
Большой набор биологически активных веществ в полыни позволяет применять ее для остановки кровотечений, обезболивания и заживления ран. Она оказывает болеутоляющее действие при ушибах, растяжении связок, вывихах, спазме и воспалении толстой кишки.

Но полынь имеет очень горький вкус, и проглотить такой большой объем жидкости, как 1/4 стакана, бывает довольно сложно. Поэтому можно использовать настойку полыни, которую готовят на 70%-ном спиртовом растворе. Берут 1 часть полыни и 10 частей спирта, настаивают 10 дней, процеживают и хранят в темном месте. Назначают по 15-20 капель 3 раза в день за 15-30 минут до еды.
В народной медицине отвар полыни горькой употребляют при перемежающейся лихорадке, при скоплении газов в кишечнике.

Применяют полынь и как глистогонное средство в виде чая: на 0,5 л воды берут 1 ч. ложку измельченной травы, заваривают, настаивают 10 минут, пьют по 2 ч. ложки за полчаса до еды, лучше утром и перед сном, заедая свежей морковью. Таким образом за 2 недели можно излечиться от круглых глистов. Клизмами из отвара Польши изгоняют у детей мелких глистов - остриц. Полынь считается лучшим ранозаживляющим средством. Свежий сок ее быстро останавливает кровотечение. Свежий лист применяется при внешних кровоизлияниях, вывихах, растяжениях: измельченное свежее сырье прикладывают на больное место. Эту массу можно использовать как компресс при тромбофлебите и ушибах.
Очень актуально и то, что П. горькая в смеси с чабрецом применяется в народной медицине для лечения алкоголизма. 1 часть полыни и 4 ча- > сти чабреца (1:4) измельчают, смешивают и заваривают: 1 ч. ложка на стакан кипятка, настаивают 10 минут, процеживают, принимают по 1 ст. ложке перед едой, Курс лечения 2-3 месяца.

Внимание!

В народной медицине полынь в смеси с тимьяном ползучим и золототысячником, взятыми в равном соотношении, используют для борьбы с алкоголизмом. Для этого 2 столовые ложки смеси заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5 мин, охлаждают и процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды. Курс лечения - 1-2 мес. При необходимости лечение повторяют через 1 мес. Успех зависит от твердого желания алкоголика избавиться от пристрастия к спиртному.

Используют это растение и при избыточном образовании газов в кишечнике, хроническом воспалении глаз, заболеваниях печени, селезенки, язвенных процессах в толстой кишке, неприятном запахе изо рта, неврастении, малокровии, гриппе, воспалении верхних дыхательных путей.

Рецепты при различных заболеваниях

Высокая температура, лихорадка

Залить 20 г сухой измельченной травы полыни горькой 0,5 л водки. Настаивать не менее суток, чем дольше, тем лучше. Доза сугубо индивидуальна: от 1/2 до 1 стакана в день, выпить в 3 приема и обязательно перед сном.

Гастрит, снижение аппетита, боли в желудке

Залить 1 чайную ложку измельченной полыни горькой 2 стаканами кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Глисты

Измельчить траву полыни горькой и выдавить сок. При¬нимать по 1 столовой ложке натощак.

Грипп

Измельчить траву полыни горькой, чтобы получилась 1 столовая ложка измельченной массы, залить ее 1 стаканом водки. Настаивать 3 недели в темном месте, затем процедить. Принимать по 20 г настойки 1 раз в день, но не более 3 дней.
Залить 1 столовую ложку сухих измельченных листьев по¬лыни горькой 1 стаканом кипятка, настаивать в закрытой посуде на водяной бане 15 минут, остудить, процедить. Пить, подсластив медом, по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Дискинезия желчевыводящих путей

Залить 1 чайную ложку измельченной травы полыни горькой 2 стаканами кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана настоя за 30 минут до еды.

Малокровие

Принимать по 1 столовой ложке сока листьев полыни горькой 3 раза в день.
Заполнить сосуд емкостью 150 мл измельченной полынью горькой майского сбора. Залить полынь водкой и настаивать в темном месте при комнатной температуре 3 недели. Принимать настойку по 1-2 капли в 1 чайной ложке воды 1 раз в день. Курс лечения - 3 недели, затем 2 недели перерыв и снова 3-недельный курс.

Запах изо рта

Залить 1 столовую ложку полыни горькой 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить, охладить. Полоскать рот 5 раз в день.

Противопоказания

Прием полыни не должен превышать 2 мес, так как увеличение срока иногда оказывает отрицательное действие.

Полынь в больших количествах ядовита, ее длительное применение может вызвать судороги и даже психическое расстройство.

Внимание! Полынь противопоказана при беременности и при дистрофических заболеваниях печени.

Природная косметика

Бородавки

Измельчить 200 г травы полыни горькой, залить 1 стаканом кипятка и держать на слабом огне 20 минут. Затем выдержать 2 часа в тепле, процедить и смазывать бородавки ежедневно по нескольку раз в день.

Жирная кожа

Залить 2 столовые ложки полыни горькой 2 стаканами воды. Довести до кипения и дать прокипеть 5-10 минут на медленном огне. Отвар остудить и процедить. Ополаскивать чистую кожу лица этим отваром.

Пищевое

Используют как пряное. Из цветков готовят напитки и приправу к некоторым блюдам.

П. горькая очень широко используется в ликеро-водочном производстве. Довольно широко известен такой напиток, как абсент , Наряду с горечавкой, арникой, мелиссой, имбирем, валерианой и рядом других растений она входит в состав знаменитого «Рижского бальзама».

Инсектициды

В садоводстве отвар полыни используют для борьбы с листогрызущими гусеницами. Для приготовления раствора для опрыскивания берут 1 кг свежей измельченной травы, кипятят 10-15 минут в небольшом количестве воды, настаивают, процеживают, доводят объем до 10 л и опрыскивают растения.

Полынь горькая (лат. Artemisia absinthium) — многолетнее ядовитое травянистое растение серебристого цвета с сильным запахом и горьким вкусом. Полынь горькая принадлежит к семейству Астровые. Это одно из древнейших лекарственных растений. На основе полыни делают абсент.

Полынь горькую также называют полынью настоящей, белой, полевой или огородной, глистником, горечью, диким перцем.

Как выглядит

Внешний вид (фото) полыни горькой Полынь горькая достигает в высоту 50−200 см, нередко растет как полукустарник, имеет стержневой корень и прямостоячие побеги с серебристо-войлочным опушением.

Стебли растения прямые, слаборебристые. В верхней части ветвятся, в основании образуют укороченные бесплодные побеги.

Нижние листья длинночерешковые дважды и трижды перисто-рассеченные. Средние листья короткочерешковые, дважды перисто-рассеченные. Верхние листья почти сидячие, перистые или дважды тройчато-раздельные. Все дольки листьев тупо заостренные, линейно-продолговатые.

Цветки у полыни желтого цвета, трубчатые. Краевые — пестичные, срединные — обоеполые. Цветки собраны в шаровидные корзинки по 2,5−3,5 мм в диаметре. Корзинки собраны в однобокие кисти на коротких веточках. Кисты образуют неширокое метельчатое соцветие. Обертка у корзинок черепитчатая, листочки широко-пленчатые. Цветоложе выпуклое. В европейской части России полынь цветет в период с июня по июль.

Плод — заостренная семянка буроватого оттенка, длинной 1 мм. Форма семянки продолговато-клиновидная, тонко-бороздчатая с округлой и слегка выпуклой площадкой на верхушке. Плодоносит полынь с августа по сентябрь.

Где растет

Родина полыни горькой — Европа, Северная Африка и Западная Азия. В России трава распространена от европейской части страны до верховьев рек Оби и Енисея, на севере ее ареал произрастания доходит до Кандалакши и Архангельска. Полынь горькую культивируют в Северной Америке, Южной Европе.

Растение предпочитает умеренно влажные и богатые почвы с нейтральной реакцией. Трава растет на залежах и полевых межах, вдоль дорог, около домов, на засоренных лугах, по лесным опушкам.

Листья полыни горькой

Полынь горькую широко применяют в традиционной и народной медицине . В качестве лекарственного сырья используют листья растения.

Химический состав

Химический состав листьев горькой полыни:

• сесквитерпеновые лактоны;
• горькие гликозиды;
• аскорбиновая кислота;
• яблочная кислота;
• янтарная кислота;
• сапонины;
• флавоноиды;
• фитонциды;
• смолистые вещества;
• дубильные вещества;
• калийные соли;
• эфирное масло;
• каротин.

Лечебные свойства

Полезные свойства полыни горькой:

• антисептическое;
• противовоспалительное;
• успокаивающее;
• обезболивающее;
• противоопухолевое;
• противоглистное;
• противосудорожное;
• желчегонное;
• секреторное;
• мочегонное.

Полынь горькую используют для аппетита и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Вещества, входящие в состав растения, раздражают окончания вкусовых рецепторов в полости рта и усиливают выделение желудочного сока и желчи, что провоцирует повышение аппетита. Лекарства на основе полыни горькой используют для лечения гипоацидного гастрита, язвенной болезни, диспепсии, пониженной функции ЖКТ, а также при заболеваниях печени и желчного пузыря.

Благодаря противовоспалительным свойствам растения, его используют для лечения простудных заболеваний, гриппа и ОРВИ. Входящее в состав полыни вещество хамазулен обладает противокашлевым действием, поэтому траву используют для лечения кашля, в том числе при бронхиальной астме.

Полынь горькая обладает мягким седативным действием. Лекарства на основе растения используют при бессоннице, неврозах, неврастении, мигрени, гипертонии, приступах малярии.

Растение помогает при раке, оно останавливает рост и деление раковых клеток . Используют полынь горькую для лечения алкоголизма. Наружно применяют как кровоостанавливающее, противовоспалительное и ранозаживляющее средство.

Как собирать

Листья полыни горькой собирают до или в период цветения. Заготавливают траву в два приема. Листья, которые растут у корней, срывают без черешков, до цветения полыни, когда еще только появляются бутоны. Верхушки срезают по длине 20−25 см.

Растение рыхло раскладывают в корзинки или на бумагу, сушат на чердаке или под навесом, либо в сушилках при температуре 40−50 градусов. У правильно высушенной полыни сухие стебли должны ломаться.

Хранят сырье в плотных мешочках или деревянной таре. Срок хранения — 2 года.
Внешний вид (фото) сушеной полыни горькой

Как применять

Полынь горькую для лечения заболеваний используют в виде порошка, отваров, настоев и настоек. Ниже представлены рецепты лекарств от различных заболеваний.

Ингредиенты :

1. Полынь — 1 столовая ложка.
2. Бутоны гвоздики — 2 столовые ложки.
3. Пижма — 4 столовые ложки.

Как приготовить : Смешайте все компоненты и измельчите до состояния порошка в ступке или с помощью кофемолки.

Как использовать : Принимайте лекарственное средство следующим образом — в 1 день 1 чайную ложку до завтрака, во 2 день — по 1 чайной ложке утром и в обед, с 3 по 10 день — по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Настойка от кашля

При простуде и кашле принимают настойку полыни горькой. Лекарство оказывает противовоспалительное, спазмолитическое и противокашлевое действие, а также укрепляет иммунитет.

Ингредиенты :

1. Полынь — 1 столовая ложка.
2. Водка — 200−250 мл.

Как приготовить : Залейте полынь водкой в стеклянной емкости. Настаивайте в течение 3 недель в темном месте. Перед использованием процедите.

Как использовать : Принимайте настойку по 20 мл, разбавляя водой, 2−3 раза в сутки.

Настойка от папиллом

Настойка полыни устраняет папилломы и не дает новообразованиям перейти в злокачественную форму.

Ингредиенты :

1. Порошок полыни — 100 г.
2. Водка — 500 мл.

Как приготовить : Залейте водкой порошок в стеклянной бутылке. Настаивайте лекарственное средство 10−14 дней в темном месте. Перед употреблением процедите.

Как использовать : Принимайте настойку полыни по 5 капель 4−6 раз в день в течение 2-х недель.

Отвар для печени

Ингредиенты :

1. Полынь — 5 столовых ложек.
2. Кипяток — 2 л.

Как приготовить : Залейте полынь кипятком в эмалированной кастрюле. Поставьте на медленный огонь и томите 3−5 минут. Перелейте готовый отвар в термос и настаивайте 2−3 часа. Перед употреблением процедите лекарственное средство.

Как использовать : Принимайте отвар по половине стакана 2 раза в день за 30 минут до еды.

Настой при гастрите

Настой полыни горькой применяют при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока. Лекарственное средство стимулирует выработку соляной кислоты, снимает воспаление и улучшает пищеварение.

Ингредиенты :

1. Полынь — 1 чайная ложка.
2. Кипяток — 2 стакана.

Как приготовить : Залейте траву полыни кипятком и накройте крышкой, настаивайте в течение 20−30 минут. Перед употреблением процедите.

Как использовать : Пейте по 100 мл лекарственного настоя полыни горькой три раза в день за 30 минут до приема пищи.

Отвар при панкреатите

При панкреатите применяют отвар полыни горькой. Лекарственное средство стимулирует выработку соков поджелудочной железой и устраняет ее воспаление, купирует боли и ускоряет процессы регенерации.

Ингредиенты :

1. Полынь — 1 столовая ложка.
2. Кипяток — 1 стакан.

Как приготовить : Залейте полынь кипятком, поставьте на медленный огонь и кипятите 3−4 минуты. Отвар настаивайте в течение 45 минут. Перед употреблением процедите лекарственное средство.

Как использовать : Принимайте по 1 столовой ложке отвара трижды в день за 20 минут до приема пищи.

Настойка при сахарном диабете

Полынь горькая содержит в составе вещество инулин, который способствует снижению уровня глюкозы в крови. При сахарном диабете применяют настойку полыни.

Ингредиенты :

1. Полынь — 2 столовые ложки.
2. Водка — 100 мл.

Как приготовить : Засыпьте полынь в стеклянную емкость, залейте водкой и настаивайте в течение 7 дней в темном месте. Взболтайте настойку, процедите и перелейте в чистую бутылочку.

Как использовать : Ежедневно выпивайте по 15−20 капель настойки полыни 3 раза в день перед едой.

Ингредиенты :

1. Полынь — 35 г.
2. Кипяток — 2 стакана.

Как приготовить : Залейте лекарственное растение кипятком, настаивайте 15−20 минут, процедите.

Как использовать : Сделайте клизму с теплым настоем.

Настой от онкологии

Используют полынь горькую от рака. Она содержит вещество артемизинин, который разрушает соединения железа, которые накапливают раковые клетки. Для борьбы с онкологическими заболеваниями используют настой растения.

Ингредиенты :

1. Полынь — 1 чайная ложка.
2. Кипяток — 2 стакана.

Как приготовить : Залейте полынь кипятком и настаивайте в течение 30−45 минут. Перед использованием процедите.

Как использовать : Принимайте настой полыни горькой 3−4 раза в день по 100 мл до приема пищи.

Настой в гинекологии

В гинекологии используют настой полыни горькой для лечения миомы матки. Растение замедляет рост опухоли и уменьшает размеры, улучшает самочувствие женщины.

Ингредиенты :

1. Полынь — 10 г.
2. Кипяток — 1 стакан.

Как приготовить : Залейте полынь кипяченой водой, проварите средство 30 минут на водяной бане. Настаивайте отвар 30 минут. Перед использованием процедите.

Как использовать : Выпивайте настой по 250 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.

Настой для мужчин

Полынь можно использовать для укрепления мужского здоровья — повышения потенции и улучшения эрекции. В этих целях используют настой растения.

Ингредиенты :

1. Полынь — 1 чайная ложка.
2. Кипяченая вода — 1 стакан.

Как приготовить : Залейте полынь кипятком и настаивайте 10 минут. Перед использованием процедите лекарственное средство.

Как использовать : Выпейте весь приготовленный настой за 3−5 приемов в день.

Подробнее о полыни вы узнаете в видео:

Настойка полыни

Спиртовую настойку полыни горькой можно приобрести в аптеке. Это жидкость коричневато-зеленого цвета с характерным запахом.

Показания к применению:

• гипоацидный и анацидный гастриты;
• хронический холецистит;
• дискинезия желчевыводящих путей.

Настойку полыни также можно принимать для похудения и при алкоголизме.

Независимо от того, используете ли вы готовую настойку полыни или готовите лекарственное средство самостоятельно, перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Противопоказания

Противопоказания к использованию лекарственных средств на основе полыни горькой:

• повышенная чувствительность к компонентам растения;
• гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока;
• рефлюкс-эзофагит;
• острый холецистит;
• беременность и период лактации.

Не превышайте дозировки применения полыни, чрезмерное употребление растительного средства может вызвать судороги, галлюцинации, симптомы диспепсии.

Классификация

Таксономическое положение:

• отдел: Цветковые;
• класс: Двудольные;
• порядок: Астроцветные;
• семейство: Астровые;
• род: Полынь;
• вид: Полынь горькая.

Разновидности

Род Полынь включает 481 вид растений, наиболее известные:

• полынь лечебная;
• полынь северная;
• полынь австрийская;
• полынь эстрагонная;
• полынь обыкновенная;
• полынь лимонная.

Полынь горькая инфографика

Фото полыни горькой, ее полезные свойства и применение:
Инфографика по полыни горькой

Что запомнить

1. Полынь горькая — ядовитое лекарственное растение. Ее используют для лечения заболеваний ЖКТ, печени, онкологии и болезней других органов и систем.
2. Категорически запрещено использовать полынь горькую в период беременности и при грудном вскармливании.
3. Перед использованием лекарственных средств на основе полыни проконсультируйтесь с врачом.

Пожалуйста, поддержите проект - расскажите о нас

Вконтакте

Одноклассники