Меню
Бесплатно
Главная  /  Грипп  /  Тирозин инструкция по применению в таблетках. При беременности и лактации. Взаимодействие с другими веществами

Тирозин инструкция по применению в таблетках. При беременности и лактации. Взаимодействие с другими веществами

Тирозин (L-Tyrosine) - это условно заменимая ароматическая альфа-аминокислота, которая входит в состав белков всех живых организмов. Синтез тирозина в человеческом организме возможен из , однако этот процесс происходит лишь в том случае, когда организму необходимо избавиться от избытка фенилаланина, а не для того, чтобы восстановить запасы тирозина. При этом обратный синтез невозможен.

Тирозин поступает в человеческий организм с пищей, но при необходимости его поступление, можно, обеспечить и с помощью биологически активных добавок.

Аминокислота L-тирозин чаще всего применяется в питании спортсменов и медицине. Дополнительно нужно знать и суточную норму потребления тирозина.

Суточная потребность организма в тирозине

Суточная норма потребления тирозина составляет 3-4 грамма. Но в зависимости от физических и умственных нагрузок, массы тела, возраста, состояния здоровья и прочих факторов, суточная потребность организма в L-тирозине будет изменяться. Точная дозировка подбирается индивидуально, поэтому посетив опытного специалиста можно избежать последствий недостатка или избытка данной аминокислоты в организме.

Последствия недостатка тирозина

Недостаток тирозина в человеческом организме может привести к нарушениям в работе надпочечников, гиперактивности у детей, падению артериального давления и температуры тела, снижению физической и умственной активности, мышечной слабости, депрессии, перепадам настроения, повышению массы тела при обычном режиме питания, нервозности, синдрому беспокойных ног, ослаблению волос, гипотиреозу, сонливости, понижению аппетита.

Последствия избытка тирозина

Избыток тирозина в человеческом организме проявляется повышением кислотности желудочного сока, язвенной болезнью желудка, тошнотой, рвотой, бессонницей, резким снижением массы тела. Важно, что все эти симптомы могут говорить не только о дисбалансе тирозина в организме, но и быть вестником иных болезней. Но при адекватном отношении к своему здоровью всего этого можно избежать и получить только пользу от употребления аминокислот, в том числе L-тирозина.

Полезные свойства тирозина

Тирозин необходим для полноценного функционирования человеческого организма и является источником в выработке важных гормонов, нейротрансмиттеров и нейромедиаторов. Из данной аминокислоты образуется биогенное вещество дофа, а из него в свою очередь, организм синтезирует дофамин и норэпинефрин. Тирозин признан лучшим природным антидепрессантом, который борется с депрессией, волнением, синдромом профессионального выгорания. Эта аминокислота способна снять стресс, полученный в результате каких-то жизненных ситуаций или тренировок, повышает выносливость при повышенных физических нагрузках и сокращает период восстановления сил, нормализует обмен веществ, препятствует отложению жиров, улучшает работу вестибулярного аппарата, что не менее важно и для спортсменов. Тирозин положительно влияет на концентрацию внимания, избавляет от головной боли, подавляет чрезмерный аппетит, поддерживает хорошее самочувствие, улучшает функцональное состояние щитовидной железы, надпочечников и гипофиза. Он существенно снижает тягу к алкоголю и наркотикам, а также помогает справиться с зависимостью от лекарств. Кроме того тирозин связывает свободные радикалы и выступает в роли антиоксиданта. Тирозин также дарит здоровье волосам и предохраняет их от ранней седины. К тому же в результате трансформации L- тирозина, отмечается выработка пигмента меланина, без которого, в частности нельзя защитить кожу от разрушительного воздействия ультрафиолета и лучевого повреждения.

В медицине L-тирозин весьма успешно применяется для лечения болезни Витилиго, Паркинсона, гиперактивности у детей, депрессии, ожирения, полиомиелита, туберкулезного менингита, аллергии, нервных расстройств, гипотиреоза, синдрома хронической усталости и замедленного обмена веществ. А также тирозин назначают при ПМС, гипотонии, в комплексной терапии алкогольной, лекарственной и наркотической зависимости.

Вопреки своим полезным свойствам аминокислота L-тирозин имеет противопоказания и возможный вред. Как правило, это касается фармакологических препаратов и биологически активных добавок на его основе.

Противопоказания и вред тирозина

Тирозин противопоказан при шизофрении, артериальной гипертензии, злокачественной меланоме в анамнезе, беременности, кормлении грудью, наследственной тирозинемии. Также L-тирозин нельзя принимать совместно с антидепрессантами (ингибиторы МАО) и давать детям без разрешения врача.

После приема L-тирозина в редких случаях может возникнуть тошнота, головная боль, изжога, полная потеря аппетита, резкое снижение массы тела, аллергия.

В дополнение ко всему, стоит знать, какие продукты богаты аминокислотой тирозин и по возможности включать их в свой рацион как можно чаще.

Продукты питания богатые тирозином

Основными источниками тирозина являются такие продукты питания как: говядина, баранина, курица, рыба, морепродукты, куриные яйца, творог, молоко и сыры. А также тирозин содержится в миндале, арахисе, бананах, авокадо, овсянке, пшенице, сое и семечках тыквы.

Если Вам понравилась информация, пожалуйста, нажмите кнопку

Тирозин является протеиногенной аминокислотой и входит в состав белков всех известных живых организмов. Тирозин входит в состав ферментов, во многих из которых именно тирозину отведена ключевая роль в ферментативной активности и её регуляции. L-тирозин воздействует на клетки и ткани не только напрямую, но и косвенно, через влияние на функции надпочечников, щитовидной железы и гипофиза. Это влияние существенно меняет метаболические процессы, оказывая значительное действие на нормализацию физического состояния.

Тирозин относится к заменимым аминокислотам. Образуется в организме человека из фенилаланина. Тирозин — это исходное соединение в выработке гормонов катехоламинов/нейротрансмиттеров, в том числе дофамина, норадреналина и адреналина, а также тироксина и трийодотиронина. Гормоны первой группы образуются в центральной и периферической нервной системе, и мозговом веществе надпочечников, второй группы – в щитовидной железе. Кроме того, в результате ферментативного превращения тирозина вырабатывается пигмент меланин (содержащийся в коже, волосах и сосудистой оболочке глаз).

Тирозин может выступать в качестве предшественника дофамина, отвечающего за регулирование выделительной функции почек и кровяного давления. В народе этот гормон часто называют «гормон счастья», поскольку при повышении в мозге его уровня улучшается настроение. Происходит это из-за того, что дофамин переходит в норадреналин, который, концентрируясь в мозге, как раз и обеспечивает эффект повышения настроения. Следовательно, тирозин можно применять для лечения ряда депрессивных состояний.

Тирозин вместе с адреналином и норадреналином не только влияют на настроение, но и обеспечивают энергетический обмен. Но если количества тирозина достаточно, может быть обеспечено максимальное влияние этих гормонов на липолиз, мобилизацию глюкозы и активацию нервной симпатической системы. Это также говорит о том, что от наличия в организме достаточных запасов тирозина зависят многие важные процессы в организме.

Спортсмены часто используют смесь аспирина, кофеина и эфедрина, еще называемую ЭКА. Если в ее состав добавить тирозин, эффективность воздействия увеличивается. Но при этом побочные эффекты этой композиции не снижаются, и пользоваться такой «гремучей смесью» надо только под тщательным контролем состояния здоровья. Тем, кому противопоказан кофеин, добавок тирозина также следует избегать. От применения ЭКА лучше отказаться вообще, тем более, есть и безопасные сжигатели жира.

Как говорят многие спортсмены, использование тирозина воздействует положительно на концентрацию внимания и повышение мотивации. Поэтому тирозином пользуются не только спортсмены в погоне за высокими спортивными результатами, но и обычные люди, например, менеджеры или рабочие. Эта аминокислота полезна для преодоления приступов уныния и поднятия «духовного тонуса».

Применение добавок тирозина спортсменами видов спорта, требующих особой выносливости, обеспечивает более позднюю усталость. Правда, воздействие тирозина пока еще остается недостаточно исследованным. Спортсмены, пробовавшие использовать тирозин для снижения веса тела, говорят о том, что он приводит к понижению аппетита.

Как нехватка влияет на организм человека?

Недостаток тирозина вызывает нарушения в работе надпочечников, щитовидной железы, нервной системы. Ухудшается сосудистая регуляция, замедляется интенсивность обменных процессов. Негативные изменения обусловлены снижением синтеза важных гормонов и медиаторов. Проявляется дефицит тирозина следующими симптомами:

  • общая слабость и гиподинамия, быстрая утомляемость;
  • ухудшение настроения, отсутствие заинтересованности в активной деятельности;
  • избыточный вес без увеличения объема и калорийности употребляемой пищи;
  • ухудшение памяти, концентрации внимания, замедление мышления;
  • гиперактивность у детей;
  • синдром «беспокойных ног»;
  • повышенная ломкость волос и ногтей.

Без нормального количества тирозина невозможно достичь необходимого качества жизни, продуктивной деятельности и творческой активности. Не рекомендован прием биодобавок с тирозином при повышенной функции щитовидной железы, артериальной гипертензии. Противопоказано совместное применение с антидепрессантами из группы ингибиторов моноаминооксидазы (МАО).

Несмотря на значение этого соединения в обеспечении жизнедеятельности, важно не допустить передозировки. Количество употребляемых продуктов, богатых этой аминокислотой, следует согласовывать с диетологом. Прием тирозина в виде биологической добавки возможен только после выяснения параметров функционирования организма и консультации специалиста.

Полезные свойства тирозина

Тирозин необходим для полноценного функционирования человеческого организма и является источником в выработке важных гормонов, нейротрансмиттеров и нейромедиаторов. Из данной аминокислоты образуется биогенное вещество дофа, а из него в свою очередь, организм синтезирует дофамин и норэпинефрин. Тирозин признан лучшим природным антидепрессантом, который борется с депрессией, волнением, синдромом профессионального выгорания. Эта аминокислота способна снять стресс, полученный в результате каких-то жизненных ситуаций или тренировок, повышает выносливость при повышенных физических нагрузках и сокращает период восстановления сил, нормализует обмен веществ, препятствует отложению жиров, улучшает работу вестибулярного аппарата, что не менее важно и для спортсменов. Тирозин положительно влияет на концентрацию внимания, избавляет от головной боли, подавляет чрезмерный аппетит, поддерживает хорошее самочувствие, улучшает функциональное состояние щитовидной железы, надпочечников и гипофиза. Он существенно снижает тягу к алкоголю и наркотикам, а также помогает справиться с зависимостью от лекарств. Кроме того, тирозин связывает свободные радикалы и выступает в роли антиоксиданта. Тирозин также дарит здоровье волосам и предохраняет их от ранней седины. К тому же в результате трансформации L- тирозина, отмечается выработка пигмента меланина, без которого, в частности нельзя защитить кожу от разрушительного воздействия ультрафиолета и лучевого повреждения.

В медицине L-тирозин весьма успешно применяется для лечения болезни Витилиго, Паркинсона, гиперактивности у детей, депрессии, ожирения, полиомиелита, туберкулезного менингита, аллергии, нервных расстройств, гипотиреоза, синдрома хронической усталости и замедленного обмена веществ. А также тирозин назначают при ПМС, гипотонии, в комплексной терапии алкогольной, лекарственной и наркотической зависимости.

Вопреки своим полезным свойствам аминокислота L-тирозин имеет противопоказания и возможный вред. Как правило, это касается фармакологических препаратов и биологически активных добавок на его основе.

Побочные эффекты и противопоказания

Как правило, взрослые могут смело принимать небольшие количества тирозина, не опасаясь побочных эффектов. Однако рекомендованного режима дозирования все же стоит придерживаться. Хотя далеко не все сталкиваются с негативными последствиями приема нутриента, нельзя полностью исключить вероятность развития побочных эффектов, в числе которых головная боль, изжога и тошнота. Также прием тирозина может спровоцировать появление артралгии.

Биологически активные добавки не являются лекарственными препаратами, и все же имеют свои особенности воздействия на организм. Тирозин является достаточно активной аминокислотой, поэтому существует ряд ограничений.

  • Его не следует применять людям с индивидуальной непереносимостью компонентов.
  • В период беременности и кормления грудью тоже необходимо исключить прием данного препарата, так как лишняя нагрузка на неокрепший организм ребенка - ни к чему.
  • Запрещено принимать тирозин с другими антидепрессантами. Большинство представителей этой групы средств относятся к группе ингибиторов моноаминоксидазы. Они дополнительно влияют на скорость обмена дофамина в головном мозге.
  • При шизофрении прием препарата тоже противопоказан, так как основная базисная терапия обязательно включает в себя лекарственные средства, которые влияют на обмен дофамина в головном мозге.
  • Стоит ограничить прием до возраста 18 лет.

Исходя из отзывов о применении L-тирозина, побочные действия возникают обычно при несоблюдении инструкции по применению или передозировке аминокислоты. Это может быть спровоцировано приемом капсул на фоне активного поступления продукта с питанием. Передозировка имеет следующие побочные симптомы:

  • аллергические проявления: зуд, крапивница, гиперемия;
  • головная боль;
  • усталость;
  • бессонница;
  • тошнота;
  • изжога;
  • боль в эпигастрии.

Стоит помнить, что бесконтрольный прием без предварительной консультации врача даже безобидной биологической добавки может спровоцировать каскад патологических процессов, которые трудно поддаются лечению.

Применение и дозы

Разовая и суточная доза тирозина во многом определяется целями применения. Необходимо следовать рекомендациям, указанным на упаковке, а также желательно проконсультироваться по вопросам режима дозирования с лечащим врачом или фармацевтом.


Людям, которые страдают бессонницей и принимают тирозин по утрам после бессонной ночи, может понадобиться 1500 мг тирозина в сутки. Это максимальная доза, которая, как правило, назначается взрослым. Продолжительность курса приема составляет примерно 3 месяца.

При фенилкетонурии рекомендованная доза тирозина может изменяться в широком диапазоне и достигать 6 грамм на каждые 100 грамм потребляемого белка. Важно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы подобрать адекватную дозу для лечения фенилкетонурии и при этом избежать развития нежелательных побочных эффектов.

Некоторые производители препаратов тирозина рекомендуют принимать 5 грамм этой аминокислоты два раза в день, однако целесообразность крайне сомнительна.

Тирозин: для похудения

Использование тирозина для похудения в первую очередь основывается на его способности активировать сжигание жиров и заметно подавлять чувство голода, что особенно важно для людей, придерживающихся низкокалорийной диеты. Кроме того, эта аминокислота подавляет негативное воздействие стресса, который также нередко провоцирует набор веса.


Важно отметить, что L-тирозин, как и другие аминокислоты, например аргинин, триптофан или карнитин, не является панацеей против лишних килограммов. Без правильного питания его эффективность незначительна, а вот в комплексе с физическими нагрузками прием тирозина гарантирует великолепный результат.

Продукты, содержащие аминокислоту

Отвечая на вопрос в каких продуктах питания содержится l-тирозин, стоит отметить молочные продукты. Они содержат белок казеин, в состав которого входит l-тирозин. Стоит отметить бобовые культуры, например, в фасоли содержится 664 мг аминокислоты, в чечевице - 689 мг. Среди фруктов наиболее высокое содержание л-тирозина наблюдается в бананах (9 мг), авокадо (48 мг), грушах (2 мг), сливе (8 мг), хурме (16 мг), апельсине (16 мг), черешне (14 мг). Также l-тирозин содержится и в грибах и зелени, на что несомненно стоит обратить внимание вегетарианцам. В грибах шампиньонах содержится 14 мг, а в шиитаке - 78 мг тирозина. Среди зелени стоит отметить укроп, петрушку, базилик, в которых содержится 96,82 и 77 мг аминокислоты соответственно.

Людям, придерживающимся сыроедения и не только им, стоит включить в свой рацион ягоды и овощи, в состав которых входит l-тирозин. Например, такие ягоды, как помидор (14 мг), арбуз (12 мг), виноград сорта кишмиш (10 мг) весьма богаты тирозином. Овощи, богатые веществом: белокочанная капуста (19 мг), картофель (50 мг), кабачок (32 мг), морковь (43 мг), капуста брокколи (50 мг). Среди орехов почетное место по содержанию л-тирозина принадлежит арахису (1049 мг), однако немало его и в других орехах. К примеру миндаль содержит 452 мг, грецкий орех - 406 мг, фисташки - 412 мг, кешью - 508 мг.

Кроме перечисленных продуктов богаты аминокислотой и тыквенные семечки (1093 мг), кунжут (743 мг), мясо, рыба и морепродукты. Ниже приведена таблица наиболее часто употребляемых продуктов питания.


Мясо

  • Индейка, жаренная 1.18 г
  • Кролик, тушенный 1.18 г
  • Гусь, жаренный 1.10 г
  • Кролик 0.78 г
  • Язык телячий 0.77 г
  • Печень говяжья 0.73 г
  • Печень свиная 0.71 г
  • Мясо телячье 0.69 г
  • Конина 0.69 г
  • Печень куриная 0.67 г
  • Мясо говяжье 0.66 г
  • Курица 0.64 г
  • Индейка 0.62 г
  • Гусь 0.55 г
  • Мясо свиное 0.52 г
  • Язык свиной 0.51 г
  • Утка 0.51 г
  • Язык говяжий 0.48 г
  • Свинина тушенная, консервированная 0.47 г
  • Куриная грудка, в духовке 0.34 г

Бобовые

  • Соя 1.06 г
  • Чечевица 0.78 г
  • Фасоль белая 0.66 г
  • Фасоль желтая 0.62 г
  • Фасоль черная 0.61 г
  • Мисо 0.35 г
  • Хумус 0.13 г
  • Горошек зеленый, консервированный 0.10 г

Крупы

  • Пшено шлифованное 0.41 г
  • Овес, приготовленный 0.36 г
  • Ячневая 0.30 г
  • Манная 0.27 г
  • Гречка 0.24 г
  • Дикий рис 0.17 г
  • Рис белый, приготовленный 0.09 г
  • Перловая, приготовленная 0.07 г

Орехи

  • Арахис 1.05 г
  • Кунжут 0.72 г
  • Грецкий 0.58 г
  • Фундук 0.56 г
  • Миндаль 0.55 г
  • Семечки подсолнечника 0.54 г
  • Кедровые 0.51 г
  • Кешью 0.51 г

Молочные продукты


  • Сыр Российский 1.35 г
  • Сыр Пошехонский 1.30 г
  • Сыр Чеддер 1.27 г
  • Сыр Голландский 1.39 г
  • Сыр Швейцарский 1.26 г
  • Сыр Рокфор 1.21 г
  • Творог 0.88 г
  • Кефир 0.16 г
  • Сливки 0.14 г
  • Сметана 0.12 г
  • Кумыс 0.11 г
  • Молоко 0.11 г
  • Козье молоко 0.11 г

Овощи

  • Картофель 0.09 г
  • Шпинат 0.09 г
  • Баклажан 0.05 г
  • Свекла 0.05 г
  • Лук репчатый 0.03 г
  • Томаты 0.03 г
  • Морковь 0.02 г
  • Огурцы 0.02 г
  • Редис 0.02 г

Фрукты и ягоды

  • Джекфрут 0.10 г
  • Авокадо 0.05 г
  • Земляника 0.02 г
  • Инжир 0.03 г
  • Киви 0.03 г
  • Клюква 0.03 г
  • Лонган 0.03 г
  • Ананас 0.02 г
  • Клубника 0.02 г
  • Манго 0.02 г
  • Мандарин 0.02 г
  • Персик 0.02 г
  • Хурма 0.02 г
  • Абрикосы 0.01 г
  • Апельсин 0.01 г
  • Арбуз 0.01 г
  • Банан 0.01 г
  • Виноград 0.01 г
  • Груша 0.01 г
  • Папайя 0.01 г
  • Фейхоа 0.01 г
  • Черешня 0.01 г
  • Черника 0.01 г
  • Яблоко 0.01 г

Усваиваемость тирозина

Усвоение тирозина напрямую зависит от соблюдения правил приема. Наличие некоторых других аминокислот препятствует транспортировке тирозина к клеткам мозга. Вследствие этого вещество рекомендуется принимать на голодный желудок, в растворенном виде с апельсиновым соком, то есть употреблять в составе с витамином С, тирозингидроксилазой, (ферментом, позволяет организму использовать тирозин) и витаминами: В1, В2 и ниацином.

Вследствие многочисленных опытов выяснился такой факт, что для достижения быстрого эффекта лечения стрессов и тяжелых форм депрессий, тирозин очень важно употреблять с широко известными травами, такими как: зверобой и травяной сбор из валерьяны, ромашки, мелисы, мяты, которые, как принято считать, также снимают депрессию.


При этом усвоение вещества зависит не только от самого организма, но и от его правильного приема. Наилучшим вариантом будет его употребление в составе с витамином В6 и витамином С, на голодный желудок.

Взаимодействие с другими веществами

Тирозин с ингибиторами моноаминоксидазы может повысить кровяное давление, в некоторых случаях вызвать сердечный приступ или инсульт. Прием гормонов щитовидной железы на фоне аминокислоты может вызвать гипертиреоз. А вот с хлором, аскорбиновой кислотой, ниацином и витаминами группы В реагирует положительно.

Тирозин является одной из наиболее важных аминокислот и неотъемлемой частью структурных белков. Он может быть использован для усиления памяти и укрепления иммунной системы. Но неправильное потребление ведет к гиперфункции щитовидной железы и другим проблемам.

Эту аминокислоту можно по праву считать средством от печали и депрессии, веществом, прибавляющим силы, энергию, умственную и физическую активность. Но чтобы достичь этих эффектов не обязательно прибегать к аптечным препаратам. У природы есть все для того, чтобы человек мог полной мерой черпать запасы аминокислот из натуральных продуктов питания. Тем более, что в таком случае они практически никогда не вызывают побочных эффектов.

Тирозин, который также может быть синтезирован в организме из , содержится во многих богатых белками пищевых продуктах, таких как курица, индейка, рыба, арахис, миндаль, авокадо, молоко, сыр, йогурт, творог, фасоль, тыквенные семечки, кунжут, бананы и соевые продукты.

Биосинтез

Растения и большинство микроорганизмов производят тирозин с помощью префената, промежуточного вещества на шикиматном пути биозинтеза. Префенат окислительно декарбоксилируется с сохранением гидроксильной группы, для получения р-гидроксифенилпирувата, который трансаминируется с использованием глутамата в качестве источника азота, в результате чего получается тирозин и альфа-КГ. Млекопитающие синтезируют тирозин из незаменимой аминокислоты (Phe), добываемой из пищи. Превращение в тирозин катализируется ферментом гидроксилазы , монооксигеназной. Этот фермент катализирует реакцию, вызывая добавление гидроксильной группы в конец 6-углерод ароматического кольца , что, в конечном итоге, и создает тирозин.

Метаболизм

Фосфорилирование и сульфатирование

Некоторые из остатков тирозина могут быть объединены в фосфатную группу (то есть быть фосфорилированы) через протеинкиназу. Фосфорилированная форма тирозина называется фосфотирозином. Фосфорилирование тирозина считается одним из ключевых шагов в трансдукции сигнала и регулировании ферментативной активности. Фосфотирозин может быть обнаружен с помощью специфических антител. Остатки тирозина могут быть также модифицированы путем добавления сульфатной группы, этот процесс известен как сульфатирование тирозина. Сульфатирование тирозина катализируется тирозилпротеиновой сульфотрансферазой (TPST). Как и антитела фосфотирозина, о которых говорилось выше, недавно были описаны антитела, способные обнаруживать сульфотирозин.

Предшественник нейромедиаторов и гормонов

В дофаминергических клетках головного мозга тирозин превращается в под воздействием фермента гидроксилазы тирозина (TH). TH является ферментом, ограничивающим скорость, и участвующим в синтезе нейромедиатора дофамина. Дофамин затем может быть преобразован в катехоламин норадреналин и адреналин. Гормоны щитовидной железы трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4) в коллоидной системе щитовидной железы также производятся из тирозина.

Предшественник алкалоидов

Млечный сок растения Papaver Somniferum (опиумный мак) способен преобразовывать тирозин в морфин и этот био-путь осуществляется при участии углерод-14 радиоактивно меченого тирозина для того, чтобы проследить весь синтез в естественных условиях. Кактус, производящий , способен биосинтезировать тирозин в мескалин при его введении при помощи инъекций.

Предшественник природных фенолов

Тирозин аммиак-лиаза (TAL) является ферментом в метаболическом пути биосинтеза природных фенолов. Он превращает L-тирозин в p-кумаровую кислоту.

Предшественник пигментов

Тирозин также является предшественником пигмента меланина.

Распад

Распад L-тирозина (синоним пара-гидроксифениланина) начинается с трансаминирования, зависящего от а-кетоглютарата через тирозин трансаминазу в пара-гидроксифенилпируват. «Пара», сокращенно р, означает, что гидроксильные группы и боковые цепи на фенил кольце находятся напротив друг друга. В следующем шаге – окислении – происходит катализация р-гидроксифенилпируват -диоксигеназы и отщепление СО2 гомогентизата (2,5-дигидроксифенилуксусной кислоты). Для того, чтобы отделить гомогентизат от ароматического кольца, требуется дальнейшая диоксигеназа, гомогентизат-оксигеназа. Таким образом, путем включения молекулы O2, создается малеилацетоацетат. Фурамилацетат создается малеилацетоацетат-цис-транс-изомеразой при ротации карбоксильной группы, созданной из гидроксильной группы с помощью окисления. Эта цис-транс-изомераза использует в качестве кофермента. Фурамилацеоацетат, наконец, делится с помощью фурамилацетоацеат-гидролазы путем добавления молекулы воды. При этом высвобождаются фумарат (также являющийся метаболитом в цикле лимонной кислоты) и ацетоацетат (3-кетобутурат). Ацетоацетат является кетоновым телом, которое активируется сукцинил-КоА, а затем может быть преобразовано в ацетил-КоА, который, в свою очередь, может быть окислен циклом лимонной кислоты или использоваться для синтеза жирных кислот. Флоретиновая кислота является также мочевым метаболитом тирозина у крыс.

Бетаины

Орто-и мета-тирозин

Существует три изомера тирозина. В дополнение к общей L-тирозину, которая является пара-изомером (пара-тирозин, p-тирозин или 4-гидроксифенилаланин), существуют два дополнительных региоизомера, а именно – мета-тирозин (м-тирозин или 3- гидроксифенилаланин или L-m- тирозин) и орто-тирозин (о-тирозин или 2-гидроксифенилаланин), которые встречаются в природе. М-тирозин и о-тирозин, довольно редкие изомеры, возникают в результате неферментативного свободнорадикального гидроксилирования в условиях окислительного стресса. М-тирозин и его аналоги (редкие в природе, но доступные синтетически), применяют при лечении болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера и артрита.

Медицинское использование тирозина

Тирозин является предшественником некоторых нейромедиаторов. Он увеличивает уровни нейромедиаторов в плазме (в частности, дофамина и норадреналина), но не оказывает практически никакого влияния на настроение. Влияние на настроение более заметно у людей, подвергающихся стрессу. В ряде исследований было показано, что тирозин может быть использован в таких ситуациях, как стресс, холод, усталость, потеря любимого человека (смерть или развод), длительная работа и лишение сна, так как он вызывает уменьшение уровней гормонов стресса, снижает вызванную стрессом потерю веса, что было доказано в испытаниях на животных; а также улучшает когнитивную и физическую работоспособность, что было показано в испытаниях на людях. Однако в связи с тем, что тирозингидроксилаза является ферментом, ограничивающим скорость, тирозин проявляет меньшие эффекты, чем L-допа. В нормальных условиях Тирозин не оказывает существенного влияния на настроение, когнитивные функции или физическую работоспособность человека. Суточная доза для клинического анализа, указанная в литературе, составляет около 100 мг / кг для взрослого, то есть около 6,8 грамм на 150 фунтов. Обычная дозировка до 500-1500 мг в день (доза, предложенная большинством производителей, обычно эквивалентна 1-3 капсулам чистого тирозина). Не рекомендуется превышать дозу в 12000 мг (12 г) в день. В самом деле, чрезмерные дозировки вызывают снижение уровня допамина в организме. Тирозин может уменьшить поглощение других аминокислот при высоких или хронических дозах. Это снижает поглощение L-допа.

Фармакология

Сыворотка

150 мг/кг L-тирозина, смешанного с яблочным пюре, может повысить концентрацию L-тирозина в плазме с 56.3 нмоль/л (базовые показатели) до 140-168 нмоль/л в течение 90 минут. Показатели оставались в пределах этой концентрации до прекращения измерений на 150 минуте. Существенное отличие от плацебо длилось в течение 30 минут и составило примерно 80нмоль/л. Данные изменения концентрации тирозина в плазме не сравнивали с увеличением уровня норадреналина в плазме, которое оказалось схожим в разных группах. Аналогичный всплеск содержания тирозина в сыворотке крови был отмечен у крыс (сыворотка не тестировалась на содержание норадреналина), и увеличение содержания тирозина в сыворотке длилось 4 часа, а затем показатели вернулись к своему исходному уровню. Тирозин довольно быстро всасывается из кишечника в кровь, и удерживается на высоком уровне в течение 2-4 часов после приема.

Воздействие на организм

Неврология

Механизмы

Поскольку L-тирозин предстает в роли предшественника нейромедиаторов норадреналина и дофамина, он непосредственно ускоряет процесс синтеза катехоламинов.

Память

L-тирозин (200-400мг/кг) может значительно повысить концентрацию норадреналина (также известного как норэпинефрин или НЭ) в гипофизе и предотвратить острое снижение концентрации НЭ у крыс, подверженных воздействию холода. Это может быть связано с тем, что L-тирозин может обращать потерю памяти у человека, вызванную стрессом во время нахождения организма в холодных условиях. Это исследование (n = 8) показало, что 150 мг / кг L-тирозина (растворенного в яблочном пюре, употребленного внутрь, при этом плацебо-группе давали просто яблочное пюре без добавок) проводилось в помещении, где температура была снижена с 22 ° С до +4 ° С. Тестируемые, которым давали L-тирозин, справились с заданием за более короткий отрезок времени и увеличили количество правильных ответов в условиях холода. Однако, при смене температур на более высокие, разница между группами была не такой выразительной (L-тирозин не способствовал дальнейшему улучшению производительности). В настоящее время нет доказательств того, что добавка L-тирозин может улучшить функцию памяти по сравнению с исходной, но в стрессовом состоянии может ослабить ухудшение памяти.

Внимание

Исследование с участием детей с диагнозом СДВГ показало, что сочетание добавки тирозина и 5-HTP (дозы были титрованными, при этом самое низкое содержание – 1,500мг тирозина и 150 мг 5-HTP, а самое высокое – 3,750мг и 425мг соответственно), выявило, что использование добавок привело к значительному сокращению симптомов по оценке СДВГ-RS; в этом исследование также использовался ряд других питательных веществ (1000 мг , 220 мг цитрата кальция, 75 мг витамина В6, 400 мкг , 500 мг , 2,500-4,500мг и 200-400мг ). Хотя L-тирозин значительно улучшает внимательность, на данный момент это не было достаточно протестировано. Были рассмотрены лишь единичные случаи, таким образом, невозможно с точностью определить, каким является его влияние.

Бодрость

Исследование L-тирозина, в котором применялось «продолжительное бодрствование», показало, что 150 мг / кг L-тирозина ослабляет снижение когнитивных функций, связанное с недостатком сна. L-тирозин может улучшить когнитивные функции во время бессонницы, не оказывая существенного влияния на сон.

Стресс

Острое неконтролируемое напряжение, которое способно истощить содержание концентрации норэпинефрина (НЭ) в нервной ткани, особенно в гипоталамусе и стволе мозга (содержащем голубые пятна), и поведенческие изменения, связанные с истощением НЭ были зафиксированы в исследовании поведения животных, проявившихся в качестве побега, спонтанной двигательной активности, агрессивного поведения, и плавания. Кратковременный неконтролируемый стресс – это феномен, благодаря которому может снижаться уровень норепинефрина в нервной ткани, особенно в гипоталамусе и мозговом стволе. У животных недостаток норепинефрина приводит к развитию спонтанной моторной активности, поведению, связанному с уклонением и избеганием, агрессивному поведению. Прием L-тирозина может смягчить развитие поведенческих отклонений, связанных с острыми неконтролируемыми факторами стресса у лабораторных животных, в диапазоне доз 200 -400мг / кг (перорально или внутривенно) за 30-60 минут до стрессовой ситуации. L-тирозин смягчает некоторые явные признаки острого и неконтролируемого стресса (в отличие от адаптогенных молекул, которые могут быть эффективны против хронического и контролируемого стресса). Некоторые исследования были проведены специально в условиях холодового стресса (так называемая «холодная терапия»). Было отмечено уменьшение времени неподвижности в зависимости от дозировки, у мышей с использованием инъекции 200-400 мг/ кг L-тирозина или 5- 20мг / кг фенилпропаноламина. Тирозин синергически сократил время неподвижности, при совместном приеме либо с фенилпропаноламином, либо с амфетамином. Эти эффекты кореллируют с концентрацией норадреналина в гипофизе, которая сохраняется на должном уровне с использованием L-тирозина. Эти защитные эффекты были отмечены в исследовании человека. Данная добавка также уменьшает негативные последствия холодового стресса, и существуют доказательства, выявленные при обследовании людей (влияние на функции памяти). Одно исследование, проведенное на людях, показало высокий уровень защитного действия L-тирозина против острого стресса. Наблюдалось уменьшение симптомов острого перенапряжения, при этом прием 100 мг / кг L-тирозина (в два приема, интервалом в час) был связан с уменьшением головной боли, стресса, усталости, апатии, сонливости, мышечной боли. Это исследование также отметило улучшения (по отношению к плацебо) в общих показателях настроения и счастья и когнитивных функций. Подобные исследования с использованием той же пероральной дозы после сильного шумового напряжения, отметили быстрое снижение острого стресса. В исследовании с проведением недельной силовой тренировки было отмечено положительное воздействие, снятие напряжения у испытуемых с использованием 42г белка (2 г из которых составлял тирозин), наблюдалось сохранение когнитивных функций, однако не удалось обнаружить существенных улучшений в настроении у испытуемых.

Старение нейронов

Повышение уровня L-тирозина в мозге в настоящее время рассматривается в качестве фармацевтического способа облегчения неврологических ухудшений, поскольку снижение катехоламинов связано с деменцией. Удивительно, но катехоламины являются нейропротекторами и могут выступать в качестве антиоксидантов в головном мозге.

Сердечнососудистые заболевания

Артериальное давление

При приеме 150 мг / кг L-тирозина до когнитивного теста (в состоянии острого напряжения) не наблюдается значительного влияния на кровяное давление или на всплеск кровяного давления, вызванный острым стрессом. Тестирование курсантов, проходящих боевую подготовку, и потреблявших 42 г белка (2 г тирозин были смешаны с другими ), выявило, что данная добавка снизила систолическое артериальное давление на 10,4% по сравнению с исходным уровнем. В группе плацебо наблюдалось меньшее и незначительное снижение кровяного давления. Никаких существенных изменений не отмечено и в диастолическом давлении, однако была отмечена тенденция к снижению. В другом исследовании при остром шумовом напряжении, выяснилось, что прием L-тирозина снижет диастолическое артериальное давление в течение 15 минут после приема препарата внутрь в дозе 100 мг /кг. Это снижение диастолического артериального давления было отмечено ранее в опытах над животными. Хотя существует не достаточно надежных данных о препарате, похоже, что L-тирозин неэффективно понижает артериальное давление. Исследования были проведены в условиях стресса (повышенное артериальное давление), поэтому эффекты L-тирозина нельзя рассматривать отдельно от особенностей реакций организма на стресс.

Google+

VKontakte

Print

Odnoklassniki

Whatsapp

Mail.ru

Viber

Telegram

L-тирозин – аминокислота, выступающая в организме в качестве строительного материала для мышечного белка. Тирозин играет важную роль в химических реакциях, протекающих в организме, участвуя в производстве дофамина, нейромедиаторов и других гормонов. Тирозин является условно-незаменимой аминокислотой и в организме синтезируется из другой аминокислоты, называемой фенилаланин. Нужно помнить, что при повышенных нагрузках организм вырабатывает тирозин в недостаточных количествах. Поэтому так важно получать его из других источников, таких как: мясо животных и рыб, соя, арахис , молочные продукты, бобы, семена, пшеница, овсяные хлопья, морепродукты или аминокислотные добавки.

Говоря о применении данного вещества в медицине и фармацевтике, нужно сказать, что сегодня выпускается много лекарств и пищевых добавок, содержащих тирозин.

Также препараты тирозина назначают при гипотонии, вегето-сосудистой дистонии, ожирении, гипотериозе, болезнях Паркинсона, Витилиго, гиперактивности у детей. Еще они помогают ускорить замедленный обмен веществ, полезны при лечении алкоголизма и наркомании.

Ученые заметили, что благодаря этой аминокислоте улучшается концентрация и фокусировка. Поэтому данное вещество поможет быть активными в течение дня тем, кто страдает бессонницей. Некоторые исследователи высказывают предположение, что тирозин может быть полезен при болезни Альцгеймера, импотенции, заболеваниях сердца и шизофрении, но пока такое действие препаратов тирозина остается недоказанным.

В последние годы это вещество привлекает все большее внимание ученых, что вызвано стремлением уменьшить количество больных фенилкетонурией (олигофренией). Также проводились исследования, в ходе которых было зафиксировано повышенное содержание тирозина в крови и моче у больных ревматизмом, ревматоидным артритом, тонзиллитом. Медики считают, что эта закономерность поможет выявлять ревматический процесс на ранней стадии. Другой эксперимент помог обнаружить, что данное вещество помогает выполнять сложную интеллектуальную работу в условиях, некомфортных для человека (+4 º С).

Суточная потребность организма в тирозине

Доза колеблется от 500 до 1 500мг. в сутки, это зависит от уровня умственной и физической активности, люди страдающее бессонницей принимают до 1 500мг. в день по утрам, но не превышайте дозу, иначе побочные действия не заставят себя ждать. Не стоит принимать препарат более 3 месяцев без перерыва.

Недостаток тирозина в человеческом организме может привести к нарушениям в работе надпочечников, гиперактивности у детей, падению артериального давления и температуры тела, снижению физической и умственной активности, мышечной слабости, депрессии, перепадам настроения, повышению массы тела при обычном режиме питания, нервозности, синдрому беспокойных ног, ослаблению волос, гипотиреозу, сонливости, понижению аппетита.

Признаки недостатка тирозина в организме

Учитывая столь важную функцию тирозина, его недостаток может спровоцировать серьезные расстройства в физическом и умственном плане. Это может произойти в результате не только недостаточного поступления этой заменимой аминокислоты с едой, но вследствие нарушения метаболизма и неспособности организма преобразовывать фенилаланин в аминокислоту тирозин.

Дефицит тирозина проявляются следующими симптомами:

  1. сниженное давление;
  2. тучность;
  3. вялость;
  4. ухудшение функции надпочечников;
  5. зябкость;
  6. синдром беспокойных ног;
  7. детская гиперактивность.

Недостаток аминокислоты отражается также на состоянии волос, может привести к увеличению веса, скачкам настроения, мышечной слабости, нервозности, сонливости, гипотиреозу у взрослых и гиперактивности у детей.

Избыток тирозина в человеческом организме проявляется повышением кислотности желудочного сока, язвенной болезнью желудка, тошнотой, рвотой, бессонницей, резким снижением массы тела.

Важно, что все эти симптомы могут говорить не только о дисбалансе тирозина в организме, но и быть вестником иных болезней. Но при адекватном отношении к своему здоровью всего этого можно избежать и получить только пользу от употребления аминокислот, в том числе L-тирозина.

Признаки избытка тирозина в организме

При избытке тирозина повышается кислотность желудочного сока, тошнота, бессонница. В некоторых случаях может развиться язвенная болезнь желудка. Хотя передозировка встречается редко, необходимо назвать ее симптомы:

  1. Повышенная возбудимость;
  2. Головокружение;
  3. Потеря аппетита;
  4. Головные боли;
  5. Изжога;
  6. Сонливость;
  7. Аллергия (сыпь);
  8. Учащенное сердцебиение.

Для того чтобы понять насколько важен тирозин для нашего организма, рассмотрим его основные свойства. Итак:


Несмотря на то, что препараты тирозина способствуют росту концентрации внимания и обострению восприятия, некоторые люди сталкиваются с противоположным побочным действием и испытывают повышенную утомляемость. Пока вы не поймете, как именно ваш организм реагирует на тирозин, рекомендуем избегать управления транспортными средствами после приема нутриента.

Детям небезопасно принимать пищевые добавки на основе тирозина. Пока нет окончательных результатов релевантных исследований, вы не должны давать тирозин ребенку без разрешения врача. Как и в случае с большинством препаратов, не изучалось влияние тирозина на организм беременных или кормящих грудью женщин, поэтому лучше воздержаться от приема нутриента во время гестации и лактации.

Побочным результатом приема тирозина является повышение синтеза тироксина. Рост продукции тироксина может усугубить течение гипертиреоза и болезни Грейвса. Если у вас диагностировано какое-либо заболевание щитовидной железы, не следует принимать препараты тирозина без разрешения врача.

Если вы принимаете тиреоидные средства или препарат леводопа, который, как правило, используется при лечении болезни Паркинсона, вам не следует начинать прием пищевых добавок на основе тирозина. Взаимодействие тирозина с этими лекарствами может снизить эффективность или повысить выраженность побочных эффектов медикаментозной терапии.

Продукты питания богатые тирозином

Самочувствие человека напрямую зависит от пищи, которую он употребляет. Недостаток питательных элементов обязательно отразится на здоровье человека. Тирозин отвечает не только за настроение человека, но и обменные процессы в организме. При его недостатке может наблюдаться плохое самочувствие, усталость, понижение температуры тела и давления. Справиться с таким состоянием возможно включив в свой рацион морепродукты, кунжут, авокадо и миндаль. Качественный и разнообразный рацион позволит все время находиться в отличном настроении и забыть о депрессии.

Полный список продуктов, где содержится тирозин

Название продукта Количество тирозина на 100 г продукта
Мясо
Индейка, жаренная 1.18 г
Кролик, тушенный 1.18 г
Гусь, жаренный 1.10 г
Кролик 0.78 г
Язык телячий 0.77 г
Печень говяжья 0.73 г
Печень свиная 0.71 г
Мясо телячье 0.69 г
Конина 0.69 г
Печень куриная 0.67 г
Мясо говяжье 0.66 г
Курица 0.64 г
Индейка 0.62 г
Гусь 0.55 г
Мясо свиное 0.52 г
Язык свиной 0.51 г
Утка 0.51 г
Язык говяжий 0.48 г
Свинина тушенная, консервированная 0.47 г
Куриная грудка, в духовке 0.34 г
Бобовые
Соя 1.06 г

Одна из заменимых аминокислот, которые организм вырабатывает в небольших количествах самостоятельно. Эта аминокислота входит в 20 наиболее важных для человеческого организма. Она отвечает за целый ряд функций:

  • Выработку гормона мелатонина, контролирующего регулирование суточных ритмов.
  • Настроение. При нормальном уровне л-тирозина в крови человек менее подвержен стрессам и депрессиям.
  • Снятие усталости, в том числе и от физических нагрузок.
  • Работа жизненно важных органов - щитовидной железы, надпочечников и гипофиза. При недостатке l-тирозина в крови нередко наблюдается такое заболевание щитовидной железы, как гипотиреоз.

L-Тирозин - одна из заменимых аминокислот, которые организм вырабатывает в небольших количествах самостоятельно

  • Подавляет чувство голода, в связи с чем добавки, содержащие l-тирозин активно применяются для похудения.
  • Способствует сжиганию лишних жиров.
  • Минимизирует проявление аллергических реакций.
  • Предотвращение головных болей.
  • Стабилизация обмена веществ.
  • Повышает внимание и когнитивную функцию.

Country Life, L-тирозин, 500 мг, 100 растительных капсул

Она колеблется в районе от 500 до 1500 мг. В связи с тем, что l-тирозин образуется в организме человека из незаменимой аминокислоты – фенилаланина, ее можно считать условно заменимой.

И при неправильном питании может возникнуть дефицит л-тирозина в организме, поэтому важно знать в каких продуктах содержится эта аминокислота. В результате дефицита проявляются следующие симптомы:

  • Артериальное давление понижено.
  • Температура ниже нормы.
  • Вялость, сонливость.
  • Синдром беспокойных ног. При этом синдроме в вечернее или ночное время, в состоянии покоя, возникают неприятные ощущения в нижних конечностях.
  • Беспричинный набор веса.

При неправильном питании может возникнуть дефицит л-тирозина в организме

При возникновении одного из симптомов стоит пересмотреть свой рацион питания. Из нижеприведенной таблицы, можно узнать нехватка каких продуктов питания может вызвать дефицит аминокислоты в организме. В случае неярко выраженных симптомов дефицит тирозина можно восполнить при помощи определенных продуктов питания. Также подкорректировать свой ежедневный рацион можно людям, имеющим лишние килограммы. Ведь научно доказано, что l-тирозин необходим для похудения. Несмотря на то, что l-тирозин вырабатывается организмом, значительная его часть поступает вместе с пищей. Конечно можно восполнить дефицит при помощи биологически активных добавок, однако, натуральные продукты лучше усваиваются.

Многие магазины спортивного питания продают огромное количество различного L-тирозина. Конечно, таким магазинам стоит доверять. Но производится L-тирозина в основном заграницей и цена у нас на них сильно накручена. Гораздо дешевле заказать L-тирозин на американском сайте, где цены гораздо дешевле, всегда проходят акции и по нашей ссылке вы гарантировано получите дополнительную 5% скидку. Поэтому, если вы уже определились, какой L-тирозин вам больше подойдет, то любой из этого L-тирозина можно найти на iherb по этой ссылке .

Продукты, содержащие аминокислоту

Отвечая на вопрос в каких продуктах питания содержится l-тирозин, стоит отметить молочные продукты. Они содержат белок казеин, в состав которого входит l-тирозин. Стоит отметить бобовые культуры, например в фасоли содержится 664 мг аминокислоты, в чечевице - 689 мг. Среди фруктов наиболее высокое содержание л-тирозина наблюдается в бананах (9 мг), авокадо (48 мг), грушах (2 мг), сливе (8 мг), хурме (16 мг), апельсине (16 мг), черешне (14 мг). Также l-тирозин содержится и в грибах и зелени, на что несомненно стоит обратить внимание вегетарианцам. В грибах шампиньонах содержится 14 мг, а в шиитаке - 78 мг тирозина. Среди зелени стоит отметить укроп, петрушку, базилик, в которых содержится 96,82 и 77 мг аминокислоты соответственно.

Среди фруктов наиболее высокое содержание л-тирозина наблюдается в авокадо (48 мг)

Людям, придерживающимся сыроедения и не только им, стоит включить в свой рацион ягоды и овощи, в состав которых входит l-тирозин. Например, такие ягоды, как помидор (14 мг), арбуз (12 мг), виноград сорта кишмиш (10 мг) весьма богаты тирозином. Овощи, богатые веществом: белокочанная капуста (19 мг), картофель (50 мг), кабачок (32 мг), морковь (43 мг), капуста брокколи (50 мг). Среди орехов почетное место по содержанию л-тирозина принадлежит арахису (1049 мг), однако немало его и в других орехах. К примеру миндаль содержит 452 мг, грецкий орех — 406 мг, фисташки — 412 мг, кешью — 508 мг.
Кроме перечисленных продуктов богаты аминокислотой и тыквенные семечки (1093 мг), кунжут (743 мг), мясо, рыба и морепродукты. Ниже приведена таблица наиболее часто употребляемых продуктов питания.

Таблица содержания добавки в продуктах питания.

№ П/П Название продукта Содержание тирозина в 100 гр продукта
1 Молоко коровье 0.119
2 Кефир 0.112
3 творог 0.456
4 Яйцо куриное 0.515
5 Говядина 0.596
6 Курятина 0.66
7 Говяжья печень 0.47
8 Треска 0.439
9 Рис 0.176
10 Манка 0.158
11 Гречка 0.16
12 Овсянка 0.234
13 Горох 0.227
14 Пшеничная мука 0.149
15 Макароны 0.253
16 Хлеб пшеничный 0.293
17 Хлеб ржаной 0.162

Если симптомы дефицита аминокислоты ярко выражены лучше обратиться за помощью к врачу, который назначит для лечения препараты, в которых содержится l-тирозин.

Чаще всего БАДы на основе этой аминокислоты применяются для похудения и наращивания мышечной массы. С употреблением биологически активных добавок на основе тирозина, эффективность диеты увеличивается более чем на 20%.

Однако не стоит злоупотреблять их применением, поскольку бесконтрольный прием таких препаратов влечет за собой проблемы с желудком, раздражительность и агрессивность.

Обратите внимание, что при наличии некоторых заболеваний употреблять добавку запрещено. К ним относятся любые опухоли. Также, во время мигрени желательно употребление продуктов, богатых кислотой, свести к минимуму. Противопоказанием к применению БАДов является беременность. Также противопоказан прием этих препаратов людям с такими заболеваниями, как шизофрения и гипертония.