Фруктово-белковая диета: действия, меню, этапы. Фруктово-белковая диета: меню, разновидности, рацион Белковые и фруктовые дни диеты

Фруктово-белковую диету можно использовать, когда необходимо быстро привести свой организм в порядок. Такая диета довольно хорошо переносится организмом, при ее соблюдении не возникает постоянное чувство голода. Диета относится к щадящим вариантам, поэтому не навредит здоровью. За время диеты можно скинуть до семи килограмм веса.

Рацион и особенности

Диета рассчитана на срок в десять дней. Противопоказано употребление сметаны, кетчупа и майонеза. Стоит ограничить и количество употребляемой соли. Можно пить травяной и зеленый чай, чистую воду.

Утром для очищения желудка необходимо выпивать стакан чистой воды. Выведение шлаков из организма – цель любой диеты. Сытно позавтракайте, чтобы ощущать себя комфортно. В обед съешьте мясо (200 г), а в следующий прием пищи – фрукты. Вечером лучше не есть, а просто пить воду. Фруктово-белковая диета наиболее эффективна, если ее придерживаться пять дней, чередуя фрукты с белковой пищей. Источником белка послужат мясо, рыба, вареная колбаса, брынза, творог и т. п. Исключите из фруктов бананы, виноград, абрикосы и хурму. Питаться нужно небольшими порциями шесть раз за день. Если нужно сбросить много килограмм, можно повторить цикл диеты через одну неделю снова.

Польза диеты

Ананасы и апельсины выводят токсины, обогащают организм витаминами. А яблоки богаты клетчаткой, которая благоприятно повлияет на кожу и цвет лица, уменьшит целлюлит. Большое количество в рационе белков будет способствовать поддержанию мышечного тонуса.

Противопоказания

• Болезни желудка или кишечника.
• Аллергия на цитрусовые фрукты.

При наличии подобных заболеваний, нужна консультация с врачом по вопросам выбора рациона для диеты.

Правила диеты

1. Соблюдайте питьевой режим, пейте в день примерно два литра воды . К разрешенным напиткам относятся чай и негазированная минеральная вода. Напитки должны быть теплыми или горячими. Исключите из рациона хлеб и сладости.
2. Фрукты с белковыми продуктами следует есть отдельно. Например, съешьте на завтрак несколько вареных яиц, а на обед – грейпфрут.
3. Исключите из рациона хлеб и сладости. Под строгий запрет попадают абрикосы, сухофрукты, виноград, хурма и бананы, эти фрукты содержат много углеводов.
4. Съедайте в одни прием пищи один или два фрукта или 200 г белковых продуктов.
5. Ешьте каждые два часа.
6. Пить нужно много. За сутки выпивайте около двух литров воды.
7. Откажитесь от компотов, кофе , алкоголя, сладкой газированной воды, соков в пакетах.
8. В день число приемов пищи должно быть шесть или семь раз.
9. Можно дополнительно принимать витаминные препараты.
10. Ешьте в день три ложки сырых овсяных отрубей. Это нужно для профилактики запоров, потому что употребление белковой пищи может их спровоцировать.
11. Больше гуляйте.

Таким образом, белково-фруктовая диета простая и одновременно вкусная, придерживаясь ее, вам не нужно будет подсчитывать калории и планировать сложный рацион питания.

Фруктово-белковая диета славится тем, что позволяет людям сбросить большое количество лишнего веса за короткий промежуток времени, не нанося при этом вред для организма. Диетологи говорят о том, что при правильном соблюдении рекомендаций, к концу диеты можно недосчитаться порядка десяти килограмм.

Методика белково-фруктовой диеты

Белково-фруктовая диета имеет продолжительность в две недели. Из названия понятно, что все это время нужно будет кушать преимущественно фрукты и белковые продукты. Однако полный рацион включает в себя еще и небольшое количество овощей. Соблюдать такую диету не сложно, да еще и притом, что иногда диета допускает уступки. Так, например, после нескольких первых дней в меню несколько раз может появиться овощной салат с лимонным соком и даже небольшим количеством приправ.

Из напитков допускаются только вода, несладкие чаи и минеральная вода. Эти напитки можно потреблять неограниченно, но вот от всего множества других напитков на время диеты придется воздержаться. Суть диеты в том, чтобы чередовать дни с белковым рационом с теми днями, когда в пищу идут углеводы. Кстати, углеводы желательно получать из тех фруктов и овощей, которые созревают именно в данное время года. Это даст возможность получать углеводы более высокого качества из свежих продуктов.

Жиры на время диеты покидают рацион. Все блюда из меню должны употребляться без кетчупа, майонеза, соуса и приправ. А вот солить еду все же можно, но в весьма ограниченных пределах. Компоненты белков и витаминов, ровно так же, как фрукты и овощи должны попадать в организм во время разных приемов пищи.

Меню фруктово-белковой диеты

Глядя на меню, можно сказать, что диета действительно не сложная. В диету включены сытные и полезные продукты, которые в таком соотношении дадут заметный результат уже после пяти дней соблюдения диеты. Весь дневной рацион делится на 6-7 совсем мелких приемов пищи. Эти приемы пищи имеют незначительный интервал, для того чтобы не успевать проголодаться между ними.

Польза фруктово-белковой диеты

Пищеварительная система и метаболические процессы улучшатся на протяжении диеты, поскольку в фруктах, представленных в рационе содержат много клетчатки, минеральных веществ и витаминов. Большое количество белков в рационе поддержит мышечный тонус на должном уровне.

Весь представленный рацион диеты является щадящим, а значит, он не принесет чувство голода и вреда организму. Заметно лучшего эффекта можно добиться, если при соблюдении диеты еще и заниматься физическими нагрузками. В сочетании с диетой, физические упражнения дадут потрясающую фигуру.

На фоне различных жестких систем питания белково-фруктовая диета для похудения отличается тем, что позволяет избавиться от значительного количества излишней массы тела за небольшой временной промежуток.

Такую диету только условно можно назвать «фруктово-белковой», поскольку в рационе присутствуют и различные овощи. Одним из главных преимуществ является то, что она абсолютно безопасна для здоровья человека. При четком соблюдении всех рекомендаций диетологов можно стать легче до 10 кг за 2 недели.

В чем суть фруктово-белковой диеты

Суть данной диеты заключается в том,

чтобы приемы белковой пищи чередовались с приемом углеводов, полученных из фруктов и овощей, созревающих в то время года, когда применяется диета. Поэтому, ее рекомендуется проводить в период сбора сельскохозяйственных культур, районированных в регионе проживания человека. Такой подход дает возможность получать питательные вещества из самых свежих продуктов.

Как работает белково-фруктовая диета

1. 1 Белки (протеины) являются строительным материалом для образования клеток организма. Значительную их часть составляют клетки мышечных волокон. Протеины не принимают участия в построении жировой ткани, являющейся энергетическим депо организма. В нее заключается избыток нерастраченных калорий. Основной источник данных энергозапасов – жир и «быстрые» углеводы. При фруктово-белковой диете практически исключается потребление жиров и углеводов, идущих на накопление жировой ткани. Благодаря этому удается за короткое время снизить ее объем, особенно если регулярно заниматься физическими упражнениями.
2. 2 Данный рацион хорош для достижения быстрой потери веса. Практически любой человек может легко перенести эту диету, поскольку от нее редко кто испытывает чувство голода. Этот режим питания относится к щадящим и не наносит вреда организму. Диетологи советуют использовать фруктово-белковую диету на протяжении 7, 10 или 14 дней. Все это время необходимо питаться только белковой пищей, фруктами и овощами.
3. 3 Любая еда должна приниматься с периодичностью примерно в 2,5 часа. Благодаря такому короткому интервалу худеющий человек практически не ощущает чувства голода. Ежедневное количество приемов пищи составляет 6-7 раз.
4. 4 Работа пищеварительной системы при соблюдении правил данной диеты полностью нормализуется. При этом метаболические процессы, происходящие в организме, будут только улучшаться. Поскольку фрукты и овощи содержат клетчатку, проблем с пищеварением не возникнет. Также они богаты на витамины и минералы, необходимые при соблюдении любой диеты. Большое количество белков животного происхождения в рационе будет поддерживать мышечный тонус на нормальном уровне.
5. 5 Каждый день начинают со стакана воды, которая запустит процесс очищения кишечника. Завтрак - основной прием пищи, поэтому во время него употребляют продукты, содержащие белки.

Противопоказания фруктово-белковой диеты

Данный рацион не подходит людям, имеющим пищевую аллергию на какие-то продукты, использующиеся в нем и имеющим серьезные заболевания почек или ЖКТ. Его не следует применять подросткам, во время беременности и лактации. Кроме того, такую диету нельзя использовать диабетикам. Перед ее началом следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Ограничения белково-фруктовой диеты для похудения

Из рациона полностью исключаются жиросодержащие продукты. Помимо этого придется отказаться от добавления в блюда различных соусов, улучшающих их вкус. Изредка допускается использование небольшого количества соли (желательно морской). Любой продукт, который можно употреблять при фруктово-белковой диете, должен быть съеден отдельно от других продуктов. Другими словами: белковая пища употребляется отдельно от фруктов и овощей, содержащих витамины и минеральные вещества. Также недопустимо одновременное поедание фруктов и овощей, рекомендованных для этой диеты.

Полностью исключаются из рациона следующие продукты: инжир, финики, бананы, сахар, сдобная выпечка, консервы всех видов, копчености. Картофель допускается употреблять только в заключительный день диеты. Отварную морковь и свеклу можно употреблять изредка. Лучше всего их заменить тушеными или запеченными кабачками, баклажанами, белокочанной и цветной капустой, брокколи, листовым салатом, помидорами и огурцами. Приветствуется употребление пряной зелени. Готовить следует только те овощи, которые не употребляются в пищу сырыми. Картофель допускается только в заключительный день диеты.

При переходе на данный режим питания необходимо полностью ограничить употребление газировки, сладкого зеленого или черного чая, кофе и алкоголя. Чаще всего продолжительность такой диеты составляет 14 дней.

Продукты для фруктово-белковой диеты

При переходе на данную диету допускается употребление чистой воды, минералки и несладкого чая любых видов и сортов. Причем их потребление не нормируется диетологами, хотя наиболее оптимальной нормой для здорового человека является 2,5-3 л жидкости в день.

Источником углеводов при такой диете являются различные фрукты: яблоки, виноград, груши, ягоды. Также могут употребляться и такие «заморские» плоды, как киви, цитрусовые (апельсин, грейпфрут, мандарин, помело, свити), ананасы, хурма. Фрукты являются поставщиками витаминов, микроэлементов и клетчатки. Причем постоянное чередование тех или иных их видов, только повышает эффективность диеты.

Источником белка является качественная морская рыба с небольшим количеством жира и нежирное мясо (птица, говядина, ягнятина). Лучше всего для такого рациона подходит океаническая рыба. Это обусловлено тем, что в ней содержится много Омега кислот, брома, фосфора, йода и фтора. Разнообразить рацион позволят и такие морепродукты, как кальмары и креветки.

Мясо - источник незаменимых аминокислот. Также в нем содержится легкоусвояемое железо. Такая диета будет эффективной в том случае, когда рыба и мясо будут употребляться только в отварном, парном, запеченном или тушеном виде. Эти продукты ни в коем случае нельзя жарить на каком-либо жире. Для улучшения вкуса белковых продуктов к ним можно добавить немного соли и ароматные пряные травы.

Еще к источникам белка в этой диете относятся: творог с пониженным содержанием жира, брынза, Адыгейский сыр, моцарелла, нежирный кефир, сметана или йогурт. Обязательным ее компонентом являются вареные куриные яйца. Многие диетологи рекомендуют включать в этот рацион натуральный мед.

Примерное меню белково-овощной-фруктовой диеты

Диетологи не слишком строго ограничивают

употребление тех или иных продуктов при фруктово-белковой диете, но все же, они рекомендуют придерживаться примерного меню, разработанного с учетом потребностей организма человека.

Для получения максимального эффекта от применения данной диеты в меню должны постоянно чередоваться белковые и фруктовые блюда. Трижды в неделю один мясной продукт должен заменяться (на выбор) такими продуктами, как творог, йогурт, простокваша, яйца. Фрукты могут потребляться целыми, измельченными в виде пюре, салатов, свежевыжатых соков.

Примерный дневной рацион белково-фруктовой диеты:

• 8-00 (1 завтрак) – 2 яйца или отварная куриная грудка;
• 10-30 (2 завтрак) - грейпфрут, стакан несладкого чая с 1 ч. л. меда;
• 13-00 (обед) – кусочек тушеной рыбы;
• 15-30 (полдник) – овощной салат, стакан сока или апельсин;
• 18-00 (ужин) – отварная говядина или тушеная ягнятина.
• 20-30 (перекус) – яблоко.

Меню белково-фруктовой диеты на 14 дней

В состав рациона входят полезные и довольно сытные продукты, обеспечивающие организм питательными веществами. В таком соотношении и количествах они способны дать заметный результат уже спустя 5 дней соблюдения диеты.

Меню фруктово-белковой диеты на 7 дней

Данный рацион позволяет быстро избавиться от 3-5 кг. Если нет возможности придерживаться фруктово-белковой диеты на протяжении 14 дней, можно составить себе подобное меню всего на неделю.

Меню фруктово-белковой диеты на 10 дней

Данный вариант диеты относится к строгому рациону питания. Он рассчитан на 10 дней, но при желании его можно повторять трижды в течение месяца.

Примерное меню на день (на выбор)

• 8-00. 2 яйца / омлет на сухой сковороде / 6 вареных белков
• 10-30. грейпфрут / помело / свити / 2 апельсина
• 13-00. 200 г мяса, отваренного или приготовленного на гриле (курица, телятина, ягнятина)
• 15-30. 2 яблока / 2 груши
• 18-00. 200 г запеченной или отварной рыбы
• 20-30. апельсин / половина свити или помело

Фруктово-белковая диета Елены Малышевой

Елена Малышева, авторитет которой в области медицины и здоровья не вызывает сомнения, разработала свою фруктово-белковую диету. Она не только способствует похудению, но и оздоравливает организм. Такой рацион способен уменьшить симптомы гипертонии, заболеваний сердца, диабета.

Диета длится 5 дней,

но при желании ее можно использовать и более месяца. Она отличается от других режимов не слишком строгим ограничением в питании. Благодаря дробному (5 раз в день) питанию ускоряется метаболизм. При этом человек практически никогда не испытывает сильного чувства голода.

Калорийность диеты Малышевой составляет 1200 ккал. Если человек в это время занимается спортом или ведет активный образ жизни, калорийность увеличивают до 1500 ккал.

Данный рацион питания предусматривает исключение таких продуктов питания, как животные жиры, соль, сахар, свекла, картофель, морковь, рис, мучные продукты. Также недопустимо употребление алкоголя.

Ежедневно выпивают по 2,5 л воды.

Примерное меню на день диеты Елены Малышевой

• 8-00. 50 г овсяных хлопьев, залитых кипятком с ягодами или натертым яблоком, 100 г творога
• 10-00. грейпфрут / яблоки / свити / апельсины / мандарины (на выбор)
• 12-00. 100 г мяса (курица, телятина)/ 100 г рыбы / 3 яйца; любая зелень
• 16-00. яблоко / апельсин / грейпфрут / мандарин (на выбор)
• 19-00. овощной салат и стакан кефира

Плюсы и минусы фруктово-белковой диеты Елены Малышевой

Способность фруктов таких, как апельсин или ананас, выводить токсины из организма.

Присутствие в рационе продуктов, богатых на витамины и минеральные вещества.

Наличие во фруктах клетчатки, способствующей нормализации работы ЖКТ. Благодаря ей уменьшается целлюлит, улучшается цвет лица и состояние кожи.

Простота меню, не требующая ни больших материальных затрат, ни сложного приготовления блюд.

Отсутствие чувства голода благодаря частым приемам пищи и свободе выбора фруктов.

наличие противопоказаний к применению;

возможные аллергии на некоторые продукты (особенно на цитрусовые);

ограниченный срок диеты.

При соблюдении всех требований данной диеты можно рассчитывать на потерю в весе до 1 кг в день. Хотя этот показатель сугубо индивидуален, большинство людей, использовавших такой режим питания, подтверждают его эффективность в быстрой потере веса.

Больше информации

Если вы задаетесь вопросом, как похудеть, но не любите диеты за их неэффективность и постоянное чувство голода, тогда попробуйте фруктово-белковую диету, о которой сегодня и пойдет речь. Как сбросить до 10 кг за 2 недели – читайте в нашем материале. Источник: Hochu.ua

В отличие от других диет, белково-фруктовая помогает избавиться от лишнего веса за короткий промежуток времени. Ее плюс в том, что она не нанесет вред вашему организму, и вы не будете испытывать постоянное чувство голода.

Суть фруктово-белковой диеты заключается в том, чтобы чередовать приемы белковой пищи с углеводной (фрукты, овощи), и ни в коем случае не смешивать их. За счет этого вы и худеете.

Плюс этой диеты в том, что ваш организм будет получать нужное количество полезных веществ, а дробное и частое питание нормализует обмен веществ и ускоряет метаболизм. При этом вы не будете испытывать сильное чувство голода.

При такой диете исключается риск употребления жиров и неправильных углеводов, которые потом откладываются в ненужных местах. Благодаря белкам, эта диета помогает поддерживать мышечный тонус, что актуально для тех, кто занимается в спортзале (недавно мы писали о том, как питаться до и после тренировки).

Противопоказания

Фруктово-белковая диета противопоказана тем, у кого:

• аллергия на один из продуктов, использующихся в диете;
• людям с заболеванием почек и печени;
• людям с заболеванием ЖКТ;
• подросткам;
• беременным и женщинам в период лактации;
• диабетикам.

Подробное меню на 14 дней

Диетологи советуют использовать фруктово-белковую диету 7, 10 или 14 дней. Белки, фрукты или овощи следует принимать каждых 2,5 часа. Количество приемов пищи составляет 6-7 раз в день.

Воду и зеленый чай можно пить в неограниченном количестве. При строгом соблюдении фруктово-белковой диеты, можно потерять до 10 кг до 2 недели. Ниже – приблизительный план фруктово-белковой диеты на 14 дней.

1-ый день : 2-3 яйца, фрукты и 1,5 л молока.

2-ой день : 500 г творога с нежирной сметаной, 1-1,5 л кефира, 3 груши.

3-ий день : 200 г рыбы, 1 л кефира, 4 яблока.

4-ый день : 500г куриной грудки, 1 л кефира.

5-ый день : 1 кг яблок, 1,5 л кефира, отварное куриное филе.

6-ой день : 400-500г творога со сметаной,1-1,5 л кефира, 4 яблока.

7-ой день : фрукты и овощи.

8-ой день : 300г курицы,1 яйцо, салат из овощей.

9-ый день : фрукты, 150г говядины, салат (помидоры, огурцы, растительное масло).

10-ый день : 150г рыбы, 2 куска ржаного хлеба, салат (помидоры, огурцы, растительное масло), 0.5л кефира.

11-ый день : 150г говядины, 4 ломтика ржаного хлеба, 2 яйца, салат из овощей, 0.5л кефира.

12-ый день : 1л кефира, фрукты и овощи.

13-ый день : 300г курицы, 2 яйца, салат из овощей.

14-ый день : фрукты, 4 отварных картофеля, 1л кефира.

Мы рассказали вам все о фруктово-белковой диете. Пробуйте, и делитесь своими успехами и результатами в комментариях! И не забывайте о том, что эффективно похудеть поможет только позитивный настрой и правильно поставленная цель.

С нетерпением ждем ваших комментариев! Если Вам понравилась статья, сохраните к себе и поделитесь с друзьями!