Чем сыворотка крови отличается от плазмы. Что такое сыворотка крови и зачем она нужна

Сыворотка крови — это , лишенная фибриногена. Кровь (гема) — это соединительная ткань, которая состоит из водянистой среды, так же определяемой как плазма клеток, представленных лейкоцитами, и безъядерных структур — эритроцитов и тромбоцитов. Кровь в человеческом организме, как известно, реализует целый комплект имеющих глобальное значение функций, а именно:

1. Насыщает кислородом клетки и ткани человеческого тела.
2. Насыщает высокопитательными веществами клетки и ткани.
3. Осуществляет транспортировку продуктов распада.
4. Выступает амортизатором при резких внешних изменениях.
5. Является природным регулятором температуры тела.
6. Выступает защитой от различных вирусов, бактерий и прочих вредоносных микроорганизмов.

Что представляют собой плазма и сыворотка крови

Плазма крови — это жидковатая неокрашенная смесь крови, которая представляет собой комбинационную структуру, в которой разведены многочисленные полезные вещества для организма. Этот кровяной компонент состоит из 90% воды и 10% элементов, включающих белки, липиды, углеводы и минеральные вещества. Благодаря такому составу плазма может реализовывать свою основополагающую функцию — транспортировку различных высокопитательных субстанций, важных микроэлементов ко всем клеткам организма.

Сыворотка (серум) крови — это то, что нужно получить при удалении из плазмы гемы такого компонента, как фибриноген, который отвечает за свертываемость крови.

Другими словами, гомологическая сыворотка — это и есть плазма, лишенная фибриногена и форменных компонентов. Выделяется серум при специальных химических реакциях. Процесс получения этой составляющей гемы называется в медицине дефибринированием. Зачастую в современной медицинской науке серум крови извлекают такими способами:

• ослабление фибриногена ионами кальция;
• при помощи натуральной инволюции крови.

В сыворотке удерживается большая доза антител и резко повышается константность из-за недостатка фибриногена, поэтому этот гомологический компонент является очень важным для различных химических исследований при разных заболеваниях человека. Так, сыворотку используют при изучении крови на наличие инфекций, при биохимическом исследовании крови и при расценивании продуктивности вакцинации.

Также серум крайне необходим в таких отдельных случаях:

• после хирургического вмешательства;
• применяется в акушерстве и гинекологии.

Сравнительный анализ плазмы и сыворотки крови

Чтобы прояснить разницу этих двух составляющих гемы человеческого организма, необходимо сравнить эти два компонента.

Плазма крови — это раствор, состоящий из жидкой (90%) и суховатой структуры (10%), форменных элементов, органических и неорганических субстанций, питающих весь организм человека, растворенных полезных субстанций: белков, неорганических солей, транспортабельных материалов, выведенных от пищеварения, продуктов обмена.

Кроме всего прочего, в плазме на постоянной основе циркулируют различные микроэлементы, витамины и периодичные остатки метаболизма. Именно из этого элемента крови происходят лимфа, сама гема, тканевая, спинномозговая, плевральная, суставная и другие органичные жидкости, которые, собственно, и являются основой внутренней среды человеческого тела.

Сыворотка крови — это прозрачное жидкое вещество желтоватого оттенка, которое образуется в результате выделения кровяного комка уже вне организма. Этот элемент жидкостей организма очень важен в медицине: его применяют для создания иммунных сывороток, при исследовании, лечении, предотвращении различных болезней человека. Наряду с этим данный компонент используют для установления группы крови человека.

Как проводится получение этих составляющих

При подготовке к извлечению плазмы гемы или сыворотки специалисты обращают особое внимание на состояние здоровья пациента, а также учитывается целый комплект обстоятельств, которые тем или иным способом могут оказать воздействие на результативность гематологических экспериментов. Негативно сказываются на изучении:

• физическое перенапряжение;
• эмоциональное перенапряжение;
• прием препаратов, которые влияют на снижение количества жиров;
• прием пищи незадолго до процедуры забора крови;
• курение, прием алкоголя и прочее.

Зачастую используется метод набора венозной крови из локтевой вены. Обычно медики стараются избегать пунктирования вен в местах шрамов, гематом и вен, которые используются для вливания различных фармакологических растворов.

Способы извлечения сыворотки гемы базируются на использовании такого технического оснащения:

• стеклянные мензурки для центрифуги (на 10-12 мл);
• для отделения кровяного сгустка используются стеклянные стеки или Пастеровские трубочки с запаянными капиллярами на конце;
• исследовательская центрифуга.

Для получения сыворотки крови венозную кровь помещают в стеклянную мензурку для центрифуги, где она выстаивается при комнатной температуре в течение 30 минут до окончательного формирования гомологического свертка. После мензурку открывают и обводят стеклянным стеком по ее внутренним стенкам для отделения сгущенной формации от бортика сосуда.

Далее производится слив уже только одной сыворотки в другую центрифугальную пробирку, которую размещают в центрифугу, где раствор разделяется на компоненты на протяжении 10 минут. После завершения данного процесса полученную сыворотку сливают во вторичные мензурки для транспортировки.

Плазма крови образуется в результате выделения кровяных клеток. Плазма — это бесклеточная осадочная жидкость, которая оседает после центрифугирования гемы. Интересно, что в плазме и сыворотке крови содержится около 90-93% воды, а в самой крови — до 82% воды. Именно этот фактор имеет первостепенное исследовательское значение при любом лабораторном изучении.

Зачастую оборудование для изъятия плазмы используется такое же, как и в случае с забором сыворотки. В последнее время нередко применяются пробирки «вакутейнеры», с вакуумом внутри, которые содержат различные антикоагулянты и замедлители гликолиза. Эти предметы просты в использовании, так как уже содержат антикоагулянты и разметки, до которых необходимо делать забор кровяной жидкости.

Как происходит получение плазмы? Для получения плазмы венозную кровь следом за забором гемы перемешивают переворачиванием мензурок с кровью, плотно закрытых, не менее 5 раз. Обычно промежуток времени перед началом наложения жгута и диффундированием гемы с антикоагулянтом — не больше 2 минут. После этого мензурки с перемешанной кровью устанавливают в центрифугу, где ее надо держать около 10-15 минут. После плазму следует поместить в транспортабельный сосуд-пробирку и плотно закрыть крышкой.

Во время транспортирования мензурки и контейнеры с плазмой или сывороткой гемы следует максимально защитить от негативного влияния окружающей среды и погодных условий.

Сыворотка крови человека представляет собой плазму, в состав которой не входит фибриноген. Медицине известно 2 основных метода, которыми можно получить ее. Составляющие человеческой крови, в том числе сыворотка, выполняют огромное количество функций.

О сыворотке

Субстанция имеет желтый оттенок за счет того, что в ней содержится определенное количество билирубина. Если пигментный обмен будет нарушен, пострадает и концентрация этого элемента. В таком случае сыворотка крови человека станет совсем прозрачного цвета.

Если ее извлечь из плазмы у человека, который недавно ел, то она будет мутного оттенка. Все потому, что в ней присутствуют жировые примеси. Именно поэтому специалисты рекомендуют сдавать анализы, не употребляя пищу перед процедурой.

• сделать биохимический анализ крови;
• провести тесты по определению группы крови пациента;
• определить вид заболевания, вызванного инфекционными возбудителями;
• узнать, насколько эффективна вакцинация для организма человека.

Кроме того, сыворотка крови с большим успехом используется для производства специальных лекарств. Они необходимы, чтобы бороться с заболеваниями инфекционного характера .

В таких средствах это вещество представляет собой основной компонент. Такая субстанция помогает вылечиться от гриппа, простуды, дифтерии. Сыворотка входит в состав лекарств, которые используются при отравлении, в том числе ядом змеи.

Основные функции сыворотки

Кровь для человеческого организма имеет огромное значение. Она выполняет довольно важные функции:

• насыщает кислородом все клетки, а также ткани организма человека;
• разносит по всему организму питательные элементы;
• выводит из организма продукты, оставшиеся после обменных процессов;
• поддерживает состояние организма в целом, если произошли перепады во внешней среде существования;
• контролирует естественным путем температуру человеческого тела;
• защищает организм от бактерий и микроорганизмов, которые могут нанести вред.

Биологически плазма состоит из воды на 92%, 7% — это белки, 1% — это жиры, углеводы, а также минеральные соединения. Кровь содержит 55% плазмы, все остальное приходится на клеточный материал. Основной функцией ее является транспортировка по клеткам организма питательных веществ и многочисленных микроэлементов.

Сыворотка крови на медицинском языке называется «серум». Ее получают после того, как из крови извлекают такие клетки, как фибриноген. Полученная жидкость помогает диагностировать различные патологические процессы.

Кроме того, ее используют, чтобы определить эффективность вакцинации, наличие инфекционного заболевания, для проведения биохимических тестов. В акушерстве и гинекологии активно исследуют кровяную сыворотку для медицинских целей. Также после хирургического вмешательства вещество берут для изучения. Эта субстанция широко используется в медицине.

На основании всех исследований можно определить группу крови человека, создать иммунную сыворотку, определить, происходят ли в организме патологические изменения. Что касается заболеваний, то она позволяет определить нехватку белка.

Процесс получения

Сыворотку крови можно получить двумя способами:

1. Естественный процесс. Когда происходит свертывание плазмы естественным путем.
2. При помощи ионов кальция. Такой метод предусматривает искусственный процесс получения сыворотки.

Каждый предусматривает нейтрализацию фибриногенов, в результате чего и получается необходимая субстанция.

На медицинском языке эта процедура называется дефибринированием. Для получения сыворотки специалист делает забор крови из вены. Перед процедурой следует соблюдать некоторые рекомендации, чтобы получить качественный материал:

• за сутки до дефибринирования отказаться от курения и алкогольных напитков;
• 12 часов ничего не есть перед процедурой;
• отказаться от вредных для здоровья блюд;
• несколько дней не подвергаться физическим нагрузкам;
• избегать стрессовых ситуаций;
• за две недели до забора крови перестать принимать любые медикаменты, но если лечение не рекомендуется прерывать, необходимо оповестить врача о прописанных препаратах.

Мало кто знает, что такое сыворотка. Многие люди думают, что она необходима только для проведения тестов.

Важно! Сыворотка крови — это один из основных компонентов некоторых лекарств. Для медицины она играет огромную роль.

Сыворотка и плазма: отличия

Чтобы понимать, чем отличается каждая из них, следует знать, что они из себя представляют, каким образом их получают.

Плазма

Жидкая субстанция. Ее получают после удаления определенных элементов крови. Это биологическая среда, в которой достаточно:

• витаминов;
• гормонов;
• белков;
• липидов;
• углеводов;
• растворенных газов;
• солей;
• промежуточных обменных веществ.

В результате осаждения форменных элементов специалисты выделяют плазму крови.

Сыворотка

Жидкая субстанция, которая образуется за счет свертывания крови. Это происходит после того, как к плазме добавляют специальные вещества, вызывающие этот процесс. Они называются коагулянтами.

Сыворотка имеет желтоватый оттенок. Она не содержит тех белков, которыми наполнена плазма. Состав сыворотки крови включает антигемофильный глобулин, а также фибриноген.

Эта субстанция используется, чтобы диагностировать патологию. А также вылечить ее или предупредить развитие. Благодаря этой субстанции медицина научилась создавать иммунные сыворотки. Они содержат антитела против серьезных заболеваний.

Чтобы получить вещество, необходим исключительно чистый биологический материал, который помещают в специальную емкость на 60 мин. Используя пастеровскую пипетку, сгусток извлекают со стенок пробирки. После этого переставляют в холодильник, оставляют на пару часов. Когда сыворотка отстоится, специальной пипеткой ее переливают в стерильную емкость.

Таким образом, отличие сыворотки крови от плазмы заключается в том, что последняя представляет собой естественное вещество. В теле человека плазма присутствует постоянно. А сыворотку получает из нее, только уже за пределами организма.

Сыворотку используют для создания эффективных лекарственных средств . Они могут не только лечить, но и предотвращать развитие инфекционных патологий. Как исследуемый материал сыворотка обладает многочисленными преимуществами перед плазмой. Одно из них — стабильность. Полученный материал не свертывается.

Сывороточное железо и его норма

Плазму наполняют белки, которые переносят необходимые вещества, не растворяемые кровью. За транспортировку железа отвечает трансферрин. При помощи биохимического анализа можно определить этот комплекс, а также необходимые показатели.

Как правило, атомы железа содержит гемоглобин. После того как срок службы клеток заканчивается, они распадаются, выделяется достаточное количество железа. Весь процесс происходит в селезенке. Чтобы эти ценные микроэлементы перенести туда, где происходит образование новых эритроцитов, необходима помощь тех же самых белков — трансферрина.

Именно так атомы смешиваются с плазмой. Норма железа в сыворотке крови колеблется от 11,64 до 30,43 мкмоль/л. Это нормальные показатели для мужчин. У женщин норма железа составляет от 8,95 до 30,43 мкмоль/л.

Если показатели падают, значит, этого элемента не хватает. Для этого могут быть различные причины. Например, нарушения в рационе или недостаточное всасывание железа пищеварительной системой. Как правило, такое часто встречается при атрофическом гастрите. Повышение показателей также говорит о том, что в организме человека происходят патологические процессы.

Хилез крови

Повышенная норма триглицеридов приводит к тому, что образуется . Это значит, что кровь стала жирной. Это не заболевание, определить изменения по симптомам невозможно. Разве только внешне: обычная субстанция прозрачная или желтого оттенка, а хилезная — мутная, в ней присутствуют белые примеси.

После того как кровь делят на фракции, такая сыворотка приобретает густой вид, напоминающий по своей консистенции сметану. И что важно, такой биологический материал просто не позволит сделать точный анализ.

Причины появления хилеза разные. Но в первую очередь это результат того, что человек употреблял огромное количество жирных продуктов.

Триглицериды поступают в кровоток из пищи (растительного масла). В процессе пищеварения жиры расщепляются, затем всасываются кровью. И вместе с кровотоком они перемещаются к жировой ткани.

К основным причинам образования хилезной сыворотки относят:

• неправильное соблюдение врачебных рекомендаций в том, что касается сдачи анализов;
• присутствие нежелательной пищи (жирных, копченых, острых продуктов);
• патология, которая нарушает обменные процессы в организме;
• высокий уровень триглицеридов по сравнению с установленной нормой;
• патологические процессы, развивающиеся в почках или печени;
• лимфатическая система неправильно работает.

Учитывая некоторые из этих факторов, специалисты назначают сдавать анализы натощак. Это объясняется тем, что уровень триглицеридов повышается спустя 20 мин после приема пищи. А через 12 часов все показатели восстанавливаются.

Давно установлено, что кровь представляет собой жидкую соединительную ткань организма человека, обеспечивающую органы и другие ткани полезными веществами и кислородом. Эта субстанция состоит из форменных клеток и других компонентов, в число которых входит плазма.

Помимо этого, существует сыворотка крови. Что она собой представляет и является ли она составляющей крови?

Сыворотка крови – это плазма, из которой удалён фибриноген. Существует 2 способа её получения. Первый – это естественный процесс, который предполагает свёртывание плазмы. Второй – это получение сыворотки искусственным путём за счёт ионов кальция. Дело в том, что они нейтрализуют фибриногены, за счёт чего и образуется желаемая субстанция.

Процесс получения сыворотки называется дефибринированием. При этом не имеет значения, искусственным или естественным путём он протекает.

Сыворотка – это та же плазма, но лишённая фибриногена. Однако эти субстанции отличаются друг от друга, а вот чем будет указано далее.

Сыворотка крови имеет желтоватый оттенок. Такой цвет получается за счёт содержания в субстанции билирубина. Если его концентрация увеличивается, проблема в пигментном обмене, так как если её нет, то сыворотка крови будет прозрачной. Однако если субстанция будет получена из плазмы, взятой у человека после приёма пищи, то она помутнеет, поскольку в ней будут присутствовать жировые примеси. Поэтому анализ на сыворотку крови следует сдавать на голодный желудок, о чём врач должен предупредить пациента.

В этой субстанции содержатся в большом количестве антитела, которые вырабатываются организмом в ответ на возникновение патологий. Поэтому её используют для диагностики тех или иных заболеваний, а если говорить точнее, то её применяют при проведении:

• биохимического анализа крови;
• анализа крови на определение её группы;
• анализа крови для диагностики заболеваний, вызванных инфекцией;
• анализа, который помогает оценить эффективность вакцинации.

Помимо этого, сыворотка крови применяется при производстве лекарственных средств, которые предназначены для борьбы с инфекционными заболеваниями. Она является их основным компонентом. В число заболеваний, с которыми помогают справиться эти лекарственные средства, входят грипп, ОРЗ, дифтерия и прочие. Сыворотка крови присутствует в составе медицинских препаратов, которые рекомендованы к употреблению при отравлениях, в том числе ядом змей.